489983
12
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/20
Pagina verder
12
Paprika mit Frischkäse-Füllung
Dieser heiße Frischkäse schmeckt lecker als Dipp für Fleisch oder Grillkartoffeln!
2 Paprikaschoten
2 Becher Frischkäse (Natur oder mit Kräutern)
2 - 3 EL Olivenöl
2 getrocknete Tomaten
Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver
DiePaprikawaschen,halbieren(egaloblängsoderquer)undsäubern.
Den Frischkäse mit etwas Olivenöl cremig rühren und die kleingehackten getrockneten Tomaten
unterrühren. Mit Salz, frisch gemahlenem Pfeffer und etwas Zwiebelpulver abschmecken. Die
Frischkäsemischung in die Paprikahälften füllen und bei mittlerer Hitze für etwa 25 Minuten bei
geschlossenem Deckel indirekt grillen.
Grüner Spargel im Schinkenkleid
8 Stangen grüner Spargel
8 dünne Scheiben geräucherter Schinken oder Bauchspeck
1 Zitrone
DenSpargelwaschenundtrockentupfen,dieunterenEndenggf.abschneiden.JedeSpargel-
stange mit einer Scheibe des Schinkens fest umwickeln. Zusammen mit einer halbierten Zitrone
auf dem Grill anbraten, dann etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze indirekt weitergrillen. Die
gegrillte Zitrone wird vor dem Verzehr des Spargels über den Schinkenmantel geträufelt. Eine
köstlicheKombination!
Kartoffelplätzchen
750 g Kartoffeln
Salz
100 g Butter
150 g Mehl
4 EL Milch
Mehl zum Bestäuben
Kümmel,Thymian,Majoran
grobes Salz oder geriebener Parmesan
Die Kartoffeln würfeln, in Salzwasser etwa 10 Minuten gar kochen und noch heiß durch die
Kartoffelpresse drücken. Dann salzen und abkühlen lassen. Die Hälfte der Butter und das Mehl
untermengen und dabei so viel Milch zugeben, dass ein lockerer, gut formbarer Teig entsteht.
Diesen zu einer Rolle formen und in 10 - 12 Stücke schneiden. Die Stücke mit Mehl bestäuben
undzurundenFladenvonetwa1cmDickeformen.MitKümmel,MajoranundThymianbestreu-
en, die restliche Butter in Flöckchen darauf verteilen und auf den Grill legen. Bei etwa Stufe
8 - 10 mit geschlossenem Deckel etwa 30 Minuten goldbraun und knusprig grillen.
Mit grobem Salz oder Parmesan bestreut sind sie eine leckere Beilage oder ein deftiger Snack
zum Bier.
WeitereKöstlichkeiten
Der Grill ist auch bestens geeignet, um bei geschlossenem Deckel Beilagen wie Folienkartof-
feln und Baguettes mit Kräuterbutter aufzubacken. Und auch für Desserts lässt sich das Gerät
perfekt nutzen: gegrillte Obstspieße und Bratäpfel gelingen darin ebenso wie zum Beispiel
Muffins oder kleine Hefekuchen,pikantodersüßmitObst.LassenSieIhrerFantasiefreienLauf!
12

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Rommelsbacher BBQ 2004 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Rommelsbacher BBQ 2004 in de taal/talen: Duits, Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,86 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info