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Redmond RMC-M33E Handleiding

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FRA
RMC-M13E, RMC-M23E, RMC-M33E
Le temps de fonctionnement de maintien au chaud pour ce programme est de
4 heures.

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
Quoique le mode de maintien au chaud soit prévu opérationnel pendant les

aliments ainsi cuits.
Programme «STEW»
Il est conseillé pour braiser les légumes, la viande, la volaille, les fruits de mer,
pour préparer la galantine et les aliments à la gelée. Il est possible de régler à
la main la durée de préparation dans l’intervalle de 10 min à 12 heures avec le
pas de 5 min.
Programme «SAUCE»

possible de cuire le couvercle de l’appareil étant ouvert. Il est possible de régler
à la main la durée de préparation dans l’intervalle de 5 min à 5 heures avec le
pas de 1 min.
Programme «YOGURT»
Il permet de préparer un yaourt home made. Il est possible de régler à la main
la durée de préparation dans l’intervalle de 10 min à 12 heures avec le pas de
5 min.
La fonction de maintien au chaud n’est pas accessible pour le programme «YO-
GURT».

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Programme «DESSERT»
Il est conseillé pour préparer les différents desserts. Il est possible de régler à
la main la durée de préparation dans l’intervalle de 5 min à 2 heures avec le pas
de 5.
Programme «OMELETTE»

de régler à la main la durée de préparation dans l’intervalle de 5 min à 10 heures
avec le pas de 10 min.
Programme «YEAST DOUGH»
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de régler à la main la durée de préparation dans l’intervalle de 10 min à 2 heures
avec le pas de 5 min.
La fonction de maintien au chaud n’est pas accessible pour ce programme.

sa quantité initiale ne doit pas dépasser la moitié du volume de la cuve.

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de départ différé.
Programme «PORRIDGE»

la gelée et différents desserts. Il est possible de régler à la main la durée de
Les fonctions de maintien au chaud et de départ différé ne sont pas accessibles
pour ce programme.
Programme «DUMPLINGS»

de régler à la main la durée de préparation dans l’intervalle de 5 min à 2 heures
avec le pas de 5 min.
Le programme suppose de faire bouillir l’eau, de verser les ingrédients pour les

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

Les fonctions de maintien au chaud et de départ différé ne sont pas accessibles
pour ce programme.
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vous avez versé les aliments.
Programme «PIZZA»
Il est conseillé pour préparer les pizzas. Il est possible de régler à la main la
durée de préparation dans l’intervalle de 10 min à 1 heure avec le pas
de 5 min.
La fonction de départ différé n’est pas accessible pour ce programme.
Programme «BREAD»
Il est conseillé pour cuire les différents pains avec de la farine de blé ajoutée
de celle de seigle. Le programme prévoit le cycle complet de la préparation
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à la main la durée de préparation dans l’intervalle de 10 min à 6 h avec le pas
de 5 min.
Le temps de fonctionnement du mode maintien au chaud dans le programme
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
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

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Programme «PILAF»
Il est conseillé pour préparer toutes sortes de pilaf. Il est possible de régler à la
main la durée de préparation dans l’intervalle de 10 min à 2 heures avec le pas
de 5 min.
Programme «CRUST»
Les multicuiseurs REDMOND RMC-M13E/RMC-M23/RMC-M33E permettent de
préparer des plats dans l’huile friture à l’aide d’un panier spécial (optionnel). Le

l’intervalle de 5 min à 40 min avec le pas de 5 min.
préparation dans l’intervalle de 5 min à 4 heures avec le pas de 1 min.
Le programme est prévu pour préparer les bouillies à partir du lait pasteurisé à
faible teneur en corps gras. Pour éviter l’évaporation du lait et garantir le bon
résultat, il est conseillé de:
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• Respecter strictement les proportions en dosant les ingrédients selon les
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
• En utilisant du lait entier, le diluer à l’eau potable dans la proportion de 1
pour 1.
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cuisson.
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Programme «VACUUM»
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tement pour cuire de la viande, du poisson, des légumes et autres aliments
emballés sous vide. Il est possible de régler à la main la durée de préparation
dans l’intervalle de 10 min à 12 heures avec le pas de 5 min.
La fonction de maintien au chaud n’est pas accessible pour ce programme.
Programme «PIE»

façons. Il est possible de régler à la main la durée de préparation dans l’intervalle
de 10 min à 4 heures avec le pas de 5 min.
Le temps de fonctionnement du mode maintien au chaud dans le programme

Programme «RAVIOLI»

de régler à la main la durée de préparation dans l’intervalle de 10 min à 1 heure
avec le pas de 1 min.
Le programme suppose de faire bouillir l’eau, de verser les ingrédients pour les

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Les fonctions de maintien au chaud et de départ différé ne sont pas accessibles
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
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vous avez versé les aliments.
Programme «PASTA»

la main la durée de préparation dans l’intervalle de 2 min à 1 heure avec le pas
de 1 min.
Le programme suppose de faire bouillir l’eau, de verser les ingrédients pour les

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… 15 …

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