490722
167
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/232
Pagina verder
167
DANSK
OPSKRIFTER
SØTUNGEFILETER
Kogegrej: fladt, ovalt ildfast fad og mikrobølgefilm
(ca. 26 cm lang)
Ingredienser
400 g søtungefileter
1 hel citron
150 g tomater
10 g smør eller margarine til smøring
1 spsk. vegetabilsk olie
1 spsk. hakket persille
salt & peber
4 spsk. hvidvin
20 g smør eller margarine
1. Skyl søtungefileterne, og dup dem tørre. Fjern
eventuelle ben.
2. Skær citronen og tomaterne i tynde skiver.
3. Smør det ildfaste fad med smør. Anbring
fiskefileterne heri, og stænk dem med vegetabilsk
olie.
4. Drys persille over fisken, kom tomatskiverne
ovenpå, og krydr med salt og peber. Læg
citronskiverne ovenpå tomaterne, og hæld hvidvin
over.
5. Anbring små smørklatter ovenpå citronen, læg låg
på, og start mikrobølgeovnen.
13-16 Min. 800 W
Lad fileterne hvile i ca. 2 minutter efter endt
tilberedning.
Tip: Denne ret kan også tilberedes med kuller,
helleflynder, multe, rødspætte eller torsk.
BÆRGELÉ MED VANILLESAUCE
Kogegrej: Skål med låg (2 liter) (1 liter)
Ingredienser
150 g ribs, skyllet og gjort i stand
150 g jordbær, skyllede og afhasede
150 g hindbær, skyllede og afhasede
250 ml hvidvin
100 g sukker
50 ml citronsaft
8 blade husblas
300 ml mælk
1/2 stang vanille
30 g sukker
15 g majsmel
Tip: Du kan også bruge optøet, frossen frugt.
1. Læg noget af frugten til side til pynt. Blend resten
af frugten med hvidvin, læg det i en skål, læg låg
på, og varm blandingen.
7-9 Min. 800 W
Tilsæt sukker og citronsaft.
2. Rør sukker og citronsaft i.
3. Læg gelatinen i koldt vand i ca. 10 min. Tag den
derefter op, og klem den tør. Rør gelatinen i den
varme puré, indtil den er opløst. Stil geléen i
køleskabet, og lad den størkne.
3-4 Min. 800 W
4. Vanillesaucen tilberedes ved at hælde mælken i
den anden skål. Skær vanillestangen igennem
langs, og skrab den indvendige masse ud. Rør
denne masse i mælken sammen med sukkeret og
majsmelet.
Dæk til, og tilbered, omrør under tilberedningen
og igen, når tilberedningen er slut.
5. Vend geléen ud en tallerken, og dekorer den
med den gemte frugt. Hæld vanillesaucen over
geléen.
RATATOUILLE
Kogegrej: Skål med låg (2 liter)
Ingredienser
5 spsk. olivenolie
1 fed hvidløg, knust
50 g løg, skåret i skiver
250 g aubergine, skåret i tern
250 g courgette, skåret i tern
200 g peber, i store tern
75 g fennikel, i store tern
1 suppevisk
200 g artiskokhjerter dåse skåret i kvarter
salt & peber
1. Anbring olivenolien og det knuste fed hvidløg i en
skål. Tilsæt de tilberedte grønsager undtagen
artiskokhjerterne, og krydr med peber. Tilsæt
suppevisken, dæk til og start mikrobølgeovnen.
Rør rundt en enkelt gang under tilberedningen.
19-21 Min. 800 W
I de sidste 5 minutter af tilberedningstiden skal du
tilsætte artiskokhjerterne og varme retten igen.
2. Krydr retten efter behag med salt og peber. Fjern
suppevisken før servering. Efter tilberedningen skal
du lade ratatouillen hvile i ca. 2 minutter.
Tip: Ratatouille kan serveres varm til kødretter. Som
kold ret er den også glimrende som forret. En
suppevisk
Tip: består af: en stilk persille, blandede
krydderurter, der egner sig til suppe, en stilk
løvstikke, en stilk timian, flere laurbærblade.
167

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Progress PM175X bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Progress PM175X in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 10,2 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info