685717
16
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/82
Pagina verder
16
PC-SV1112_IM 18.03.16
zak en het voedsel in de zak wordt op een constante
watertemperatuur tussen 45 - 90 °C gehouden.
Met deze bereidingsmethode wordt het voedsel
gepasteuriseerd en wordt de houdbaarheid verlengd.
WAARSCHUWING:
Gepasteuriseerde levensmiddelen moeten ofwel
onmiddellijk worden geconsumeerd of worden ge-
koeld en snel ingevroren worden om de groei en
toename van schimmels te voorkomen.
Sous vide bereid voedsel is niet geschikt voor im-
muungecompromitteerde personen.
Vacumeren van voedsel
Vacumeren bewaart de originele smaken en aroma’s
van het voedsel. Als u ingrediënten zoals specerijen
of kruiden toevoegt aan de zak, wordt de smaak
intensiever.
Gebruik alleen zakken die geschikt zijn voor vacu-
meren en die hittebestendig zijn. Andere zakken
garanderen niet de nodige afsluiting.
Houd het deel rond de lasnaad droog en schoon.
Voorkom kreukels. De naad kan op deze plekken
lekken!
U kunt een vacumeerapparaat kopen bij een ge-
specialiseerde winkel. Uit onze productlijn raden wij
het vacumeerapparaat PC-VK 1080 en de bijbeho-
rende reservezakken en folie aan. Neem contact op
met uw dealer.
Vacuum Sealer PC-VK 1080
Item Nr.: 501 080
Reservezak, afmeting 22 x 30 cm
Item Nr.: 8 910 151
Reservezak, afmeting 28 x 40 cm
Item Nr.: 8 910 152
Folierol, afmeting 28 cm x 6 m
Item Nr.: 8 910 155
Bedieningsinstructies voor het apparaat
Locatie
Zet het apparaat op een niet-gladde, vlakke en hit-
tebestendige ondergrond.
Zorg dat het apparaat en het netsnoer nooit op een
heet oppervlak of in de buurt van hittebronnen (for-
nuis, oven) terecht komen.
Netsnoer
Er zit een kabelhouder onderop het apparaat. Rol het
netsnoer helemaal af.
Elektrische aansluiting
Voordat u de stekker in het stopcontact steekt, con-
troleer of de te gebruiken netspanning overeenkomt
met die van het apparaat. U vindt de benodigde
informatie op het typeplaatje.
Let op de snoergeleiding achterop het apparaat.
Sluit het apparaat alleen op een correct geïnstal-
leerd en geaard stopcontact.
Functieknoppen
Knop Functie beschrijving
Zet het apparaat aan / uit
Timer / Temp
Stel de gewenste watertemperatuur /
kooktijd in
Verminder de temperatuur / kooktijd
instelling
+
Verhoog de temperatuur / kooktijd
instelling
°F / °C Eenheid van temperatuur
Start / Stop
Start de verwarmingsfase; start de
kooktijd / stop het proces
Als het apparaat aan staat wordt elke druk op een
knop bevestigd met een pieptoon.
Hoeveelheid water
Vul altijd de sous vide pan inclusief het voedsel dat
bereid moet worden met water tot de MAX marke-
ring. Dit zorgt dat de temperaturen behouden wor-
den met een marge van + / - 1 °C.
Het goed gevacumeerde voedsel dient altijd onder
water te liggen.
Als het voedsel door een luchtbel niet helemaal
in het water ligt, plaats dan een gewicht (bijv. een
bord) op de zak of zet de zak vast met het meege-
leverde rek.
Gebruik van het rooster
U kunt tot 3 apart goed gesealde verpakkingen met
voedsel (bijv. biefstuk) op het rooster leggen. Dit zorgt
dat elke zak omringd is door water.
Instellen van de temperatuur
Om de temperatuurweergave te wijzigen drukt u
gedurende 5 seconden op de knop °F / °C.
Gebruik de knoppen
/ + om een temperatuur tus-
sen 45 °C en 90 °C (115 °F en 195 °F) te kiezen.
Houd de knoppen of + ingedrukt en het wisselen
zal sneller gaan.
Bevestig altijd uw instellingen met de TIMER / TEMP
toets.
16

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw ProfiCook SV 1112 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van ProfiCook SV 1112 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 3,84 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info