5936
10
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/59
Pagina verder
10
BAKING TIMES
Programme: Basic: French Whole wheat
(minutes) (minutes) (minutes)
Kneading 15 15 20
Rising 20 25 35
Baking 40 50 45
Total programme time 75 90 100
Stay-warm phase 60 60 60
A FEW RECIPES FOR BREAD
The quantities have been calculated according the measuring cup and measuring scoop provided (the lat-
ter has a teaspoon and tablespoon measure on the ends).
White bread
Wheat flour or
standard flour 450 grams
Yeast(dry) 4 teaspoons
Oil3 tablespoons
Milk 2 to 3 tablespoons
Salt 1 heaped teaspoon
Sugar 1 1/2 tablespoons
Water 250 ml.
Whole meal bread
Wholemeal flour 450 grams
Yeast(dry) 4 teaspoons
Oil3 tablespoons
Milk 2 tablespoons
Salt 1 heaped teaspoon
Sugar 1 1/2 tablespoons
Water 260 ml.
Mixed bread
Wheat flour 400 grams
Waldkorn flour
(or other flour type) 50 grams
Yeast 4 teaspoons
Oil3 tablespoons
Milk 2 tablespoons of milk
Yoghurt 1 tablespoon
Salt 1 heaped teaspoon
Sugar 1 1/2 tablespoons
Water 250 ml.
BE ADVENTUROUS
Of course you are now equipped to bake some bread using one of these recipes. But if you get the urge it
is also fun to experiment a little with a range of different ingredients. In order to do that
properly, it helps if you have a good knowledge of the various bread baking ingredients
there are. The following information should certainly prove useful for your baking.
FLOUR
The main ingredient of bread is flour. There are a great many types of flour and flour
mixes and the type of grain used for the flour makes a lot of difference to the bread. Wheat
flour, for instance, contains so much gluten that it rises better than other denser flour and
therefore needs less yeast. Glutens are protein complexes which are present in grains such
as wheat, oats, rye and barley. When bread rises this gluten forms a network which
prevents the carbon dioxide gas bubbles from escaping so that they remain inside the
dough and the bread will rise.
10

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Princess-151938-Silver-Breadmaker-Easy

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Princess 151938 Silver Breadmaker Easy bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Princess 151938 Silver Breadmaker Easy in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 0,52 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info