601293
21
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
21
Menu ∙ Menu ∙ Menü:
Dim Sum
Dim Sum
Dim Sum
• DimSum:25min
∙50 G ONTVETTE HESP∙GEMBER (NAAR SMAAK)∙50 G SHITAKE∙250 G VARKENSGEHAKT∙KORIANDER
∙WONTONVELLEN (10 X 10 CM)∙ZOETE CHILISAUS
Snij de hesp, de shitake en de gember zeer jn. Hak vervolgens de koriander. Meng dit
alles onder het varkensgehakt. Leg de wontonvellen op een schotel. Neem een
beetje vulling, maak hier een balletje van en plaats in het midden van het wontonvel. Neem
vervolgens de hoeken van het wontonvel vast en draai deze zodat het een buideltje wordt.
Selecteer het programma “Dim Sum”. De standaardtijd staat ingesteld op 25 minuten. Vul de pot met
koud water tot aan de 1 liter-markering. Plaats vervolgens het stoomrekje in de pot. Druk nadien op
“Start”. Wacht totdat het water kookt, en totdat er voldoende stoom is. Dit zal ongeveer 10 tot 15
minuten duren. Plaats de hapjes in het stoomrekje, wanneer het water kookt en er voldoende stoom
is. Afhankelijk van de grootte van de Dim Sum zal deze 8 tot 10 minuten nodig hebben om te garen.
Houd het deksel gesloten tijdens het stomen!
∙50 G DE JAMBON DÉGRAISSÉ∙GINGEMBRE (SELON VOTRE GOÛT)∙50 G DE SHIITAKES
∙250 G DE HACHIS DE PORC∙CORIANDRE∙CARRÉS DE PÂTE WON TON (10 X 10 CM)∙SAUCE CHILI SUCRÉE
Émincez nement le jambon, les shiitakes et le gingembre. Hachez ensuite la coriandre. Mélangez
le tout au hachis de porc. Posez les carrés de pâte won ton sur une plaque. Prenez un peu de
farce, réalisez une petite boulette, puis placez-la au centre du carré de pâte won ton. Ensuite, prenez
les coins du carré de pâte won ton et tournez-les pour former une petite bourse. Sélectionnez le
programme « Dim Sum ». La durée standard est programmée sur 25 minutes. Remplissez le récipient
d’eau froide jusqu’à la graduation 1 litre. Placez le panier vapeur dans le récipient. Appuyez ensuite sur
« Start ». Patientez jusqu’à ce l’eau bout et qu’il y ait susamment de vapeur. Il faut compter entre 10
et 15 minutes. Lorsque l’eau bout et qu’il y a assez de vapeur, placez les bouchées dans le panier.
Selon la taille des Dim Sum, comptez 8 à 10 minutes de cuisson. Le couvercle doit être fermé lors de
la cuisson vapeur !
∙50 G MAGERER SCHINKEN∙INGWER (JE NACH GESCHMACK)∙50 G SHITAKE∙250 G HACKFLEISCH
VOM SCHWEIN∙KORIANDER∙WAN TAN-TEIGBLÄTTER (10 X 10 CM)∙SÜßE CHILISOßE
Schneiden Sie den Schinken, die Shitake und den Ingwer sehr fein. Hacken Sie anschließend den
Koriander. Mischen Sie alles unter das Hackeisch. Legen sie die Wan Tan-Teigblätter auf einen Teller.
Nehmen Sie ein wenig von der Füllung, formen Sie eine Kugel daraus und legen Sie in die Mitte
des Teigblattes. Anschließend nehmen Sie die Ecken des Teigblattes auf und drehen Sie zu einem
Beutel zusammen. Wählen Sie das Programm “Dim Sum“. Standardmäßig sind 25 Minuten eingestellt.
Füllen Sie den Topf bis an die 1-Liter-Markierung mit kaltem Wasser. Legen Sie anschließend den
Dampfeinsatz in den Topf. Drücken Sie anschließend auf “Start“. Warten Sie, bis das Wasser kocht
und bis genug Dampf vorhanden ist. Dies dauert etwa 10 bis 15 Minuten. Wenn das Wasser kocht
und genügend Dampf vorhanden ist, legen Sie die Beutel auf den Dampfeinsatz. Je nach der Größe
des Dim Sum wird eine Garzeit zwischen 8 und 10 Minuten benötigt. Halten Sie während des
Dampfgarens den Deckel geschlossen!
21

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Primo MFC1 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Primo MFC1 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 15,31 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Primo MFC1

Primo MFC1 Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch, Français - 48 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info