601293
19
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
19
Menu ∙ Menu ∙ Menü:
Kaassaus met hesp
Sauce au fromage et jambon
Käsesoße mit Schinken
• Sauce:10min
∙500 ML MELK∙BOTER∙BLOEM∙HESPBLOKJES∙GEMALEN KAAS∙NOOTMUSKAAT∙PEPER & ZOUT
Selecteer het programma “Sauce”. Stel de tijd in op 10 minuten. Maak eerst een roux door boter te
smelten, en vervolgens bloem toe te voegen aan de boter. Dit geeft een korrelige massa als resultaat. Veel
boter en bloem gebruiken, leidt tot een dikke saus. Let op: de saus zal door de kaas ook dikker worden.
Giet vervolgens al roerend de melk over het geheel. Roer alles goed door elkaar, totdat er geen
klonters overblijven. Kruid vervolgens af met peper, zout en nootmuskaat. Blijf steeds goed roeren
totdat de saus mooi egaal wordt. Voeg de laatste 4 minuten de kaas en de hespblokjes toe, en blijf
steeds roeren. De kaas zal in de saus smelten.
∙500 ML DE LAIT∙BEURRE∙FARINE∙DÉS DE JAMBON∙FROMAGE RAPÉ∙NOIX DE MUSCADE∙POIVRE & SEL
Sélectionnez le programme « Sauce ». Réglez le minuteur sur 10 minutes. Réalisez d’abord un roux en
faisant fondre le beurre, puis en ajoutant de la farine. Vous obtiendrez un mélange granuleux. Lorsque
vous aurez utilisé l’entièreté des deux ingrédients, vous aurez nalement une sauce épaisse. Attention:
la sauce deviendra encore plus épaisse avec l’ajout de fromage.
En mélangeant, versez le lait sur la sauce. Remuez bien l’ensemble pour éviter les grumeaux.
Assaisonnez ensuite avec du poivre, du sel et de la noix de muscade. Continuez à mélanger jusqu’à
l’obtention d’une sauce homogène. Pour les 4 dernières minutes, ajoutez le fromage et les dés de
jambon tout en continuant de remuer. Le fromage fondra dans la sauce.
∙500 ML MILCH∙BUTTER∙MEHL∙SCHINKENWÜRFEL∙REIBEKÄSE∙MUSKAT∙PFEFFER & SALZ
Wählen Sie das Programm “Sauce“ (Soße). Stellen Sie den Timer auf 10 Minuten ein. Stellen Sie zunächst
eine Mehlschwitze her, indem Sie Butter zerlassen und anschließend Mehl zur Butter hinzufügen.
Dadurch erhalten Sie eine krümelige Masse. Wenn Sie viel Butter und Mehl verwenden, erhalten Sie
schließlich eine dicke Soße. Achtung: Die Soße wird durch den Käse nochmals dicküssiger.
Gießen Sie unter ständigem Umrühren die Milch über das Ganze. Rühren Sie alles gut um, sodass
keine Klümpchen entstehen. Anschließend mit Pfeer, Salz und Muskat würzen. Rühren Sie weiter bis
eine schöne, glatte Soße entsteht. Fügen Sie unter ständigem Umrühren in den letzten 4 Minuten den
Käse und die Schinkenwürfel hinzu. Der Käse wird in der Soße schmelzen.
19

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Primo MFC1 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Primo MFC1 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 15,31 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Primo MFC1

Primo MFC1 Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch, Français - 48 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info