813542

PowerXL M25658 Handleiding

9
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/44
Pagina verder
9
Tabelle für die Fleischkerntemperatur
Benutzen Sie diese Tabelle und ein Thermometer, um sicherzustellen, dass Fleisch-, Geflügel-, Fischgerichte und andere gekochte Speisen die richtige
Kerntemperatur erreichen, die für ein sicheres Kochen erforderlich ist.
LEBENSMITTEL ZEIT KERNTEMP.*
Rind und Kalb
Hackfleisch 60 °C
Streaks, Rippchen: rosa 56 °C
Steaks, Braten: blutig 52 °C
Hähnchen und Truthahn
Brust 74 °C
Hackfleisch, Füllung 74 °C
Im Ganzen: Schenkel, Flügel 74 °C
Fisch und Meeresfrüchte Jeglicher Art 63 °C
Lamm
Hackfleisch 71 °C
Streaks, Rippchen: rosa 60 °C
Steaks, Braten: blutig 54 °C
Schwein Koteletts, Hackfleisch, Rippchen, Braten 71 °C
Gebratener Schinken am Stück 60 °C
EMPFEHLUNGEN: HEISSLUFTFRITTIEREN (#2)
HINWEIS: Beachten Sie diese Einstellungen und Empfehlungen. Da Zutaten in Herkunft, Größe, Form und Herstellung abweichen können, können wir keine Garantie
für die beste Einstellung übernehmen, um die gewünschten Kochresultate zu erzielen.
NAHRUNGSMITTEL MENGE SCHÜTTELN TEMP Kochzeit (einstellbarer
Bereich) Erhöhungen Kommentare
Dünne und gefrorene Pommes 300g JA 200 °C 15 – 16 Min. (1 Min.)
Dicke und gefrorene Pommes 300g JA 200 °C 15 – 20 Min. (1 Min.)
Selbstgemachte Pommes 300g JA 200 °C 10 – 16 Min. (1 Min.) Einen ½ Esslöffel Öl hinzufügen
Hausgemachte Kartoffelecken (Wedges) 300g JA 180 °C 18 – 22 Min. (1 Min.) Einen ½ Esslöffel Öl hinzufügen
Kartoffelpuffer/Rösti 240g JA 180 °C 15 – 18 Min. (1 Min.)
Steak 60 g - 270 g 180 °C 8 – 12 Min. (1 Min.)
Schweinekoteletts 60 g - 270 g 180 °C 10 – 14 Min. (1 Min.)
Hamburger 60 g - 270 g 180 °C 7 – 14 Min. (1 Min.)
Blätterteig mit Wurstfüllung 60 g - 270 g 200 °C 13 – 15 Min. (1 Min.)
Hähnchenkeule 60 g - 270 g 180 °C 18 – 22 Min. (1 Min.)
Hähnchenbrust 60 g - 270 g 180 °C 10 – 15 Min. (1 Min.)
Frühlingsrollen 60 g - 180 g JA 200 °C 15 – 20 Min. (1 Min.) TK-Ware
Chicken Nuggets 60 g - 270 g JA 200 °C 10 – 15 Min. (1 Min.) TK-Ware
Fischstäbchen 60 g - 270 g 200 °C 6 – 10 Min. (1 Min.) TK-Ware
Mozzarella-Sticks 60 g - 270 g 180 °C 8 – 10 Min. (1 Min.) TK-Ware
Kuchen 300 g 160 °C 20 - 25 Min. (1 Min.)
Quiche 360 g 180 °C 20 – 22 Min. (1 Min.)
Muffins 300 g 200 °C 15 – 18 Min. (1 Min.) Backblech verwenden
Süße Snacks 360 g 160 °C 20 Min. (1 Min.) Grillplatte verwenden
GAREN IM VAKUUMBEUTEL (SOUS VIDE) (#3)
Was ist Sous Vide?
Die Sous Vide-Kochmethode beruht auf dem Zubereiten von Lebensmitteln, die in einem Vakuumbeutel bei niedriger Temperatur im Wasser gegart werden. Sous Vide
ermöglicht eine optimale Kontrolle des Kochvorgangs und gestattet ein gleichmäßiges Kochen der Lebensmittel. Die Sousvide-Methode erlaubt dabei, die perfekte
Garstufe zu erreichen und diese wesentlich länger beizubehalten, was mit herkömmlichen Kochmethoden nicht möglich ist.
Der Sous Vide-Kochzyklus
1. Stellen Sie den Innentopf in das Gerät und füllen Sie ihn mit Wasser. Drehen Sie den Drehknopf auf Sous Vide.
2. Stellen Sie die Kochzeit und die gewünschte Temperatur ein und drücken Sie zur Bestätigung die Starttaste.
3. Decken Sie den Topf mit dem Glasdeckel zu.
4. Das Gerät gibt einen Piepton aus, wenn das Wasser die gewünschte Temperatur erreicht. Geben Sie die Vakuumbeutel ins Wasser. Der Timer wird ausgelöst,
wenn das Wasser die gewünschte Temperatur erreicht, und gibt einen Piepton aus, wenn die Zeit abgelaufen ist.
VORSICHT: Heiße Vakuumbeutel sind mit Kunststoffzangen herauszunehmen, um eine Beschädigung des Beutels und Verbrennen durch heißes Wasser zu
vermeiden. Stets Topfhandschuhe verwenden.
TIPP
Wenn Sie die Sous Vide-Funktion benutzen, beginnt der Timer erst dann zu laufen, wenn die gewünschte Wassertemperatur erreicht ist. Das Erreichen der
gewünschten Garstufe kann bis zu 30 Minuten dauern.
M25658_M33381_PowerXL_Multicoocker1-12_Manual_20221207_MM.indd 9M25658_M33381_PowerXL_Multicoocker1-12_Manual_20221207_MM.indd 9 07.12.22 13:1407.12.22 13:14
… 9 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw PowerXL M25658 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van PowerXL M25658 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 3.65 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info