380100

Philips hr 2304 Handleiding

39
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/84
Pagina verder
39
service pour éviter qu’elles ne fondent lorsque
vous ajoutez la décoration.
Les glaces se marient également très bien
avec les pâtisseries telles que proteroles,
meringues, gâteaux ou crêpes.
Vous pouvez décorer vos glaces avec de la
crème chantilly mais aussi des blancs d’œufs en
neige, de la crème fraîche, de la crème anglaise
ou des sauces.
Vous pouvez mélanger la chantilly ou la crème
fraîche avec des noisettes nement hachées
juste avant de servir.
Vous pouvez également prévoir une quantité
de fruits supérieure à celle indiquée sur la
recette et utiliser les fruits restants pour la
décoration, ou encore décorer vos coupes
de fruits conts, de cerises contes ou de
raisins secs que vous aurez préalablement fait
tremper. Le goût des fruits peut être relevé
par une goutte de liqueur, qui peut également
être ajoutée à la glace.
Les glaces peuvent être décorées avec des
copeaux de chocolat, du chocolat râpé, du
nougat, des conseries fantaisie, de la noix
de coco râpée ou des fruits secs eflés (noix,
noisettes, éclats d’amandes, pistaches).
Pour donner un petit air de fête à vos glaces,
vous pouvez également les agrémenter de
quelques gaufrettes éventail, cigarettes russes
ou macarons.
•
•
•
•
•
•
5 Sauces
Les sauces et les sirops ajoutent une note
appétissante aux coupes glacées. Il en existe de
nombreuses variétés : sauces sucrées, coulis et
sirop de fruits.
Vous trouvez dans le commerce de nombreux
types de sauces prêtes à l’emploi. Toutefois, de
même que pour les glaces, les préparations
maison sont toujours beaucoup plus savoureuses.
Les sauces peuvent être préparées quelques
jours à l’avance et conservées au réfrigérateur
ou au congélateur.
5.0.1 Sauces chaudes
Faites réchauffer les sauces à feu très doux.
Il est préférable de faire refroidir la glace au
congélateur avant de la napper d’une sauce
chaude.
Les sauces décrites ci-dessous peuvent
également être servies froides. Vous pouvez
servir les sauces chaudes séparément, ou les
verser sur les coupes juste avant de servir.
5.0.2 Coulis de cerise
Versez le jus d’une boîte de cerises au sirop
(dénoyautées) dans une casserole, en y ajoutant
les zestes d’un citron et d’une orange. Faites
réduire à feu doux pendant 10 minutes. Filtrez le
sirop obtenu.
Ajoutez une demi-cuillère à soupe de jus de
citron et une cuillère à café de jus d’orange
passés au tamis dans un bol et mélangez avec
une cuillère à café de maïzena ou de fécule de
pomme de terre. Versez ce mélange sur le sirop
de cerise encore chaud, sans cesser de remuer.
Faites bouillir 1 minute. Ajoutez éventuellement
du sucre et une cuillère à soupe de kirsch.
Ajoutez les cerises au coulis juste avant de servir.
5.0.3 Sauce au chocolat
Cassez 125 g de chocolat noir en petits
morceaux. Faites-le fondre au bain-marie sur
20 cl d’eau portée à ébullition. Faites mijoter le
chocolat fondu pendant 20 minutes.
Ajoutez alors 1,5 cuillère à café de sucre vanillé,
2 cuillères à soupe de crème et une noix de
beurre. Mélangez jusqu’à obtention d’un mélange
homogène. Versez la sauce chaude sur la glace
juste avant de servir.
Vous pouvez préparer cette sauce à l’avance et
la conserver quelques jours au réfrigérateur dans
un récipient hermétique. Réchauffez la sauce au
bain-marie sur une eau légèrement frémissante
avant de servir.
5.0.4 Coulis froids (aux fruits)
Vous pouvez réaliser ces coulis à base de fruits
frais mais aussi de fruits en conserve ou congelés.
FRANÇAIS
… 39 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Philips-hr-2304

Zoeken resetten

  • ik kan het receptenboek niet downloaden voor de Philips hr 2304. Gesteld op 31-7-2021 om 17:13

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Hoe oud is die ijsmachine.de koelschijf gaat schilferen Gesteld op 7-6-2020 om 12:28

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • kan ik bv bij de mediamarkt een gebruiksaanwijzing gaan vragen? Gesteld op 28-9-2015 om 11:33

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • vriesbak lek, wat nu? Gesteld op 6-8-2013 om 22:33

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • idem probleem
      ben aan het denken een andere te kopen van een ander merk met ingebouwde vriesmotor
      is iets duurder wel kwalitatief veel beter Geantwoord op 12-9-2013 om 13:22

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • ijsmachine 2 keer gebruikt, beide keren werd het ijs niet hard, smolt gelijk weg. gebruiksaanwijzing goed opgevolgd, steen lag jaar in vriezer, toen weer gebruikt met hetzelfde resultaat.

    Wat te doen? Gesteld op 18-5-2012 om 16:16

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Na 18-24 uur vriezen is het echt wel genoeg, keihard wordt het niet, dan draait de machine niet meer. Is je vriezer wel koud genoeg, het moet zeker -18 zijn. Je moet de onderkant van het vrieselement niet meer kunnen indrukken. Het is dan een massief blok. IJs smelt wel ja, is immers ijs. Ik maak het ijs in de machine en stop het dan nog even in een bakje in de vriezer als ik het nog harder/kouder wil hebben. 1.5 uur draaien heeft geen zin, dan wordt het weer warmer. Geantwoord op 8-9-2013 om 12:23

    Waardeer dit antwoord (7) Misbruik melden

  • hetzelfde probleem, mijn vriendin heeft een ander merk en duurder model en heeft deze problemen niet dus.... waarschijnlijk ga ik ook een ander machine kopen Geantwoord op 12-9-2013 om 13:23

    Waardeer dit antwoord (5) Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Philips hr 2304 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Philips hr 2304 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 3,98 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Philips hr 2304

Philips hr 2304 Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch, English, Français, Italiano - 32 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info