659596
217
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/268
Pagina verder
IT41
Italiano
Problemi
Causa « Soluzione
Il pane non lievita
La superficie del pane è
irregolare
[Tutti i tipi di pane]
p
La qualità del glutine presente nella farina impiegata è scadente oppure non è stata utilizzata
farina di grano duro. (la qualità del glutine può variare in base alla temperatura, all’umidità, alla
modalità di conservazione della farina e alla stagione del raccolto)
« Provare un altro tipo, un’altra marca o un’altra partita di farina.
p
L
’impasto è diventato troppo duro perché non è stata utilizzata una quantità sufficiente di liquido.
« La farina di grano duro con contenuto proteico più elevato assorbe più acqua rispetto alle
altre; si consiglia di aggiungere altri 10–20 mL di acqua.
p
Non si sta utilizzando il giusto tipo di lievito.
« Utilizzare lievito in polvere in bustina con la dicitura ‘lievito istantaneo’ sulla confezione.
Questo tipo di lievito non necessita di pre-fermentazione.
p
Non si sta utilizzando una quantità sufficiente di lievito oppure il lievito impiegato è vecchio.
« Utilizzare il cucchiaio dosatore fornito in dotazione. Controllare la data di scadenza del lievito.
(conservarlo in frigorifero)
p
Il lievito è entrato a contatto con del liquido prima dell’impastatura.
«
Verificare di aver inserito gli ingredienti in base al corretto ordine indicato nelle istruzioni. (P. IT12)
p
È stato utilizzato troppo sale o una quantità insufficiente di zucchero.
« Rileggere la ricetta e misurare le giuste quantità utilizzando il cucchiaio dosatore fornito in
dotazione.
« Verificare che sale e zucchero non siano inclusi in altri ingredienti.
[Tipi di pane speciale]
p
Per la preparazione di un pane particolare è stata utilizzata farina di farro piccolo e/o una
notevole quantità di farina di versa da quella di farro.
«La quantità di farina di farro non deve essere superiore al 60% di tutta la farina quando si
utilizzano più di due tipi di farina diverse da quella di farro. La quantità di farina di segale
non deve essere superiore al 40% di tutta la farina impiegata e quella di grano saraceno non
deve superare il 20%.
Il pane è pieno di bolle d’aria
p
È stato utilizzato troppo lievito.
« Rileggere la ricetta e misurare la giusta quantità utilizzando il cucchiaio dosatore fornito in
dotazione.
p
È stato utilizzato troppo liquido.
« Alcuni tipi di farine assorbono una maggiore quantità di acqua rispetto alle altre; si consiglia
pertanto di utilizzare 10–20 mL di acqua in meno.
Il pane sembra essersi sgonfiato
dopo la lievitazione.
p
La qualità della farina non è molto buona.
« Provare a utilizzare una marca diversa di farina.
p
È stato utilizzato troppo liquido.
« Provare a utilizzare 10–20 mL in meno di acqua.
Il pane è lievitato troppo.
p
È stato utilizzato/a troppo/a lievito/acqua.
« Controlla la ricetta e misura gli ingredienti mediante il cucchiaio misurino (lievito)/il bicchiere
dosatore per lievito naturale (acqua) forniti in dotazione.
p
« Verificare che la quantità di acqua in eccesso non sia contenuta in altri ingredienti.
p
Non è stata utilizzata una quantità sufficiente di farina.
« Misurare attentamente la farina utilizzando la bilancia.
Perché il pane è biancastro e
appiccicoso?
p
Non si sta utilizzando una quantità sufficiente di lievito oppure il lievito impiegato è vecchio.
« Utilizzare il cucchiaio dosatore fornito in dotazione. Controllare la data di scadenza del lievito.
(conservarlo in frigorifero)
p
Si è verificata un’interruzione di corrente o la macchina è stata arrestata durante la lavorazione
del pane.
« La macchina si spegne se viene fermata per più di 10 minuti. È necessario rimuovere il pane
dal cestello e ricominciare con nuovi ingredienti.
C’è troppa farina intorno alla
base e ai lati del pane.
p
È stata utilizzata troppa farina o non si sta utilizzando una quantità sufficiente di liquido.
« Controlla la ricetta e le dosi, utilizzando una bilancia da cucina per la farina e il bicchiere
dosatore per lievito naturale per liquidi fornita in dotazione.
Risoluzione dei problemi
Prima di rivolgersi al servizio assistenza, consultare questa sezione.
6'=%B%HOLQGE 
217

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Panasonic-SD-ZB2512

Zoeken resetten

6
  • Hoe krijg ik het geluid harder als het brood klaar is Gesteld op 15-9-2020 om 16:51

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Bij het bakken is het broodmachine stilgevallen en display geeft niets meer aan. Wat kan het probleem zijn en hoe demonteer je de machine ? Gesteld op 9-9-2020 om 06:49

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Mijn oude broodbakmachine een SD2500, had hetzelfde euvel. Na een aantal dagen deed hij niets meer. Ik ben van plan om, ze weer open zijn, naar een repaircafe te gaan en kijken of ze kunnen zien wat het probleem is en eventueel het kunnen repareren...ik heb nu een SD-ZB2512 gekocht en hoop dat t hierbij niet gaat optreden.
      Succes met uw broodbakmachine! Geantwoord op 4-12-2020 om 14:46

      Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden
  • Basis rozijnenbrood, menu 3, klepje opent niet. Wel brood maar geen rozijnen erin. Wat gaat er verkeerd??? Ander menu gaat klepje ook niet open (gevuld brood) gebruiken kant -en- klaar broodmeel van de bakboerderij te roden en doen rozijnen los erboven in t bakje. Gesteld op 23-10-2019 om 22:16

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • De machine geeft na het bakken en opnieuw opstarten een signaal U50, wat betekent dat?
    Gesteld op 20-10-2018 om 16:46

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Panasonic SD-ZB2512 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Panasonic SD-ZB2512 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 10,4 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info