502265

Panasonic SD-ZB2502 Handleiding

81
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/100
Pagina verder
160 161
Italiano
Protezione del rivestimento antiaderente
Il cestello del pane e la lama impastatrice sono dotati di un rivestimento antiaderente per impedire la formazione di
macchie e rendere più semplice rimuovere il pane.
Per evitare di danneggiare il rivestimento, seguire le istruzioni riportate di seguito.
• Non utilizzare utensili duri come coltelli o forchette per rimuovere il pane dal cestello del pane.
Se risulta difficile tirare fuori il pane dal cestello, consultare la P. 163.
•
Prima di affettare il pane, accertarsi che la lama impastatrice non sia rimasta incastrata al suo interno.
Se è rimasta incastrata, attendere che il pane si sia raffredato, quindi rimuoverla.
(Non utilizzare utensili duri o taglienti come coltelli o forchette.)
Fare attenzione a non ustionarsi poiché la lama impastatrice potrebbe essere ancora calda.
•
Utilizzare una spugna morbida per la pulizia del cestello del pane e della lama impastatrice.
Non utilizzare prodotti abrasivi come detergenti o pagliette di lana d’acciaio.
Ingredienti duri, granulosi o grossi come farine con chicci di grano interi o macinati, zucchero, oppure l’aggiunta di noci e semi
potrebbero danneggiare il rivestimento antiaderente del cestello del pane. Se si utilizzano ingredienti in pezzi grossi, tagliarli in pezzi
piccoli. Attenersi alle quantità indicate nelle ricette.
Conservazione e pulizia
Problemi
Causa Soluzione
Il pane non lievita
La superficie del pane è
irregolare
[Tutti i tipi di pane]
La qualità del glutine presente nella farina impiegata è scadente oppure non è stata utilizzata
farina di grano duro. (la qualità del glutine può variare in base alla temperatura, all’umidità, alla
modalità di conservazione della farina e alla stagione del raccolto)
Provare un altro tipo, un’altra marca o un’altra partita di farina.
L
’impasto è diventato troppo duro perché non è stata utilizzata una quantità sufficiente di liquido.
La farina di grano duro con contenuto proteico più elevato assorbe più acqua rispetto alle
altre; si consiglia di aggiungere altri 10–20 mL di acqua.
Non si sta utilizzando il giusto tipo di lievito.
Utilizzare lievito in polvere in bustina con la dicitura ‘lievito istantaneo’ sulla confezione.
Questo tipo di lievito non necessita di pre-fermentazione.
Non si sta utilizzando una quantità sufficiente di lievito oppure il lievito impiegato è vecchio.
Utilizzare il cucchiaio dosatore fornito in dotazione. Controllare la data di scadenza del lievito.
(conservarlo in frigorifero)
Il lievito è entrato a contatto con del liquido prima dell’impastatura.
Verificare di aver inserito gli ingredienti in base al corretto ordine indicato nelle istruzioni. (P. 142)
È stato utilizzato troppo sale o una quantità insufficiente di zucchero.
Rileggere la ricetta e misurare le giuste quantità utilizzando il cucchiaio dosatore fornito in
dotazione.
Verificare che sale e zucchero non siano inclusi in altri ingredienti.
[Tipi di pane speciale]
Per la preparazione di un pane particolare è stata utilizzata farina di farro piccolo e/o una
notevole quantità di farina di versa da quella di farro.
La quantità di farina di farro non deve essere superiore al 60% di tutta la farina quando si
utilizzano più di due tipi di farina diverse da quella di farro. La quantità di farina di segale
non deve essere superiore al 40% di tutta la farina impiegata e quella di grano saraceno non
deve superare il 20%.
Il pane è pieno di bolle d’aria
È stato utilizzato troppo lievito.
Rileggere la ricetta e misurare la giusta quantità utilizzando il cucchiaio dosatore fornito in
dotazione.
È stato utilizzato troppo liquido.
Alcuni tipi di farine assorbono una maggiore quantità di acqua rispetto alle altre; si consiglia
pertanto di utilizzare 10–20 mL di acqua in meno.
Il pane sembra essersi sgonfiato
dopo la lievitazione.
La qualità della farina non è molto buona.
Provare a utilizzare una marca diversa di farina.
È stato utilizzato troppo liquido.
Provare a utilizzare 10–20 mL in meno di acqua.
Il pane è lievitato troppo.
È stato utilizzato/a troppo/a lievito/acqua.
Rileggere la ricetta e misurare le giuste quantità utilizzando il cucchiaio dosatore (lievito)/
bicchiere dosatore (acqua) forniti in dotazione.
Verificare che la quantità di acqua in eccesso non sia contenuta in altri ingredienti.
Non è stata utilizzata una quantità sufficiente di farina.
Misurare attentamente la farina utilizzando la bilancia.
Perché il pane è biancastro e
appiccicoso?
Non si sta utilizzando una quantità sufficiente di lievito oppure il lievito impiegato è vecchio.
Utilizzare il cucchiaio dosatore fornito in dotazione. Controllare la data di scadenza del lievito.
(conservarlo in frigorifero)
Si è verificata un’interruzione di corrente o la macchina è stata arrestata durante la lavorazione
del pane.
La macchina si spegne se viene fermata per più di 10 minuti. È necessario rimuovere il pane
dal cestello e ricominciare con nuovi ingredienti.
Risoluzione dei problemi
Prima di rivolgersi al servizio assistenza, consultare questa sezione.
Coperchio del dosatore
Rimuovere e lavare con acqua.
Sollevare il coperchio del
dosatore a un angolo di circa
75 gradi. Allineare le giunture e
tirare verso di sé per rimuoverlo o
spingere verso lo stesso angolo per fissarlo. (attendere
prima che la macchina si sia raffredata poiché subito
dopo l’utilizzo è molto calda)
Non tirare la guarnizione e fare attenzione a non
danneggiarla. (danni alla guarnizione possono
determinare fuoriuscita di vapore, condensa o
deformazione)
Dosatore di uvetta e noci
Rimuovere e lavare con acqua.
Lavare dopo ciascun utilizzo per rimuovere
eventuali residui.
Dosatore del lievito
Lavare con un panno umido e lasciar asciugare naturalmente.
Se viene pulito con un panno asciutto, il lievito in polvere non
cadrebbe nel cestello del pane a causa della formazione di
elettricità statica.
Guarnizione
Se è bagnato,
asciugare con un
panno asciutto.
… 81 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Panasonic-SD-ZB2502

Zoeken resetten

6

  • Hallo, ik wil heel graag als ik wakker word een vers gebakken brood hebben. Heb in de handleiding wel gevonden dat je dan de timer moet instellen maar dit lukt mij niet. Hoe is de volgorde dan Eerst de timer en dan het bakprogramma? Of eerst het bakprogramma en dan de timer? Of op een heel andere manier. Heb de eerste 2 mogelijkheden zelf al geprobeerd maar helaas pindakaas. Wie kan mij hierbij helpen GRAAG Alvast bedankt . Gesteld op 9-10-2020 om 10:28

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • programma kiezen, korst en grootte instellen, dan met de pijtjes omhoog/omlaag de duur van het programma verlengen tot je opstaat.
      Beste even je wekker op je gsm erbij nemen, meestal kun je dan zien hoe lang het duurt totdat je wekker afloopt, deze tijd moet je dan ook instellen voor je programma. Zolang zal je programma duren en dus als je wakker wordt zal het programma net afgelopen zijn en heeft u vers brood. Geantwoord op 26-5-2021 om 12:41

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • De knop "CRUST" VAN Panasonic SD ZD 2512 reageert niet meer
    Hoe los ik dit op want de korst van het brood is niet krokant en zeer licht van kleur Gesteld op 27-6-2020 om 13:15

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Mijn broodbakmachine maakt geen connectie. Als ik de prise in het stopcontact steek, komt er niets op de display. De display blijft leeg. Ook hoor je geen connectiegeluid zoals gewoonlijk. Ligt niet aan het stopcontact want heb bij verschillende geprobeerd met helaas hetzelfde resultaat. Waaraan kan dit liggen en hoe kan dit eventueel opgelost worden? Gesteld op 26-5-2020 om 17:43

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Hallo ik gebruik programma 5 voor een volkorenbrood te bakken of programma 4 maar ik zou het graag een 10tal minuten langer laten bakken maar dat lukt niet.wat moet ik doen? Gesteld op 25-5-2020 om 16:41

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • machine maakt brommend geluid en kneed niet kneed, komt niet op toeren wel als je hem help rond te draaien Gesteld op 4-4-2020 om 10:08

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • De zogenaamde aanloop condensator is dan defect. Makkelijk zelf te vervangen door een doe het zelver. Kosten onder de 10 euro en de machine doet het weer uitstekend. Zoek op Duurzaamroermond.nl maar op Panasonic, daar is alles te vinden met foto’s Geantwoord op 4-4-2020 om 10:11

      Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden



  • hallo

    Heb een Panasonic broodmachine wil graag een gebruiksaanwijzing in Nederlands van de Panasonic
    Sd-ZB2502 in bezit hebben,
    bij voorbaat dank

    Hans Elbers
    Gesteld op 17-9-2018 om 13:35

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • wil in bezit komen op boek formaat van een Panasonic broodmachine SD ZB 2502

      Wie heeft voor mij een gebruisaanwijzing boekje Geantwoord op 17-9-2018 om 13:53

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
12

  • Een wit brood gebakken;
    Mooi resultaat, ik wil onmiddellijk een koekebrood bakken en op de display kom U50 ik vind niets terug in de boek Gesteld op 4-2-2017 om 14:17

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Als ik mijn broodbakmachine aanzet tikt hij op een gegeven moment een paar keer heel hard. Alsof er iets vast zit of niet goed door draait. Hebben meer gebruikers hier last van? Gesteld op 2-10-2016 om 11:29

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • Ik heb vorige week de SD-ZB2512 gekocht. Bij gebruik van menu 2 (snelbakken met complete broodmix) maakt de machine tijdens het kneedproces na ongeveer 3-5 minuten hetzelfde geluid. Ook wordt het kneedproces dan onderbroken. Net deze vraag ook gesteld via dit forum. Als ik antwoord krijg, laat ik 't weten Geantwoord op 3-10-2016 om 10:05

      Waardeer dit antwoord (24) Misbruik melden

  • Ik heb zelf menu 5 gebruikt maar heb het tot nu toe elke keer als ik de machine gebruik.
    Ik heb niet gekeken of het proces dan onderbroken werd. Mijn brood kwam er wel prima uit uiteindelijk.
    Graag hoor ik als je hier meer over weet. Geantwoord op 3-10-2016 om 23:11

    Waardeer dit antwoord (7) Misbruik melden

  • Ik ben eruit! Heb gebeld met Panasonic en het bedrijf dat voor hen reparaties uitvoert. Niemand die het wist. Toen zelf maar gaan kijken wat er gebeurde in de broodmachine. Oorzaak tikken blijkt heel simpel te zijn, nl. het openen van de gistdispenser... Is soort ventiel dat openklikt.
    Zou inderdaad wel handig zijn geweest als Panasonic dit in zijn Gebruikershandleiding vermeld. Weet je dat het zo hoort en dat het bijv. niets te maken heeft met evt. blokkeren van het kneedproces (dacht ik nl. eerst).
    Succes! Geantwoord op 21-10-2016 om 14:03

    Waardeer dit antwoord (13) Misbruik melden

  • Ok. Fijn om te weten wat het is. Bedankt dat je dit hebt uitgezocht! Grt Geantwoord op 21-10-2016 om 17:11

    Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden

  • Hallo, dat tikken 5x is voor als mensen rozijntjes gebruiken dan deponeert hij die... Zit in een apart bakje boven aan Geantwoord op 23-1-2017 om 19:42

    Waardeer dit antwoord (9) Misbruik melden

  • de rozijndispenser is het niet... ik heb gekeken en er zijn nog geen rozijnen bij op dat moment. maar gist zou wel kunnen... dat kan ik niet nakijken, ik gebruik all-in-mix
    Geantwoord op 16-7-2021 om 17:50

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • Inderdaad normaal gedrag Geantwoord op 16-7-2021 om 19:30

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • De motor van mijn Panasonic SD-ZB2502 broodbakmachine draait niet goed rond en bromt erg. Er schijnt dan een condensator vervangen te moeten worden. Weet iemand waar die zit en hoe je 'm vervangt? Alvast bedankt. Gesteld op 10-5-2016 om 21:56

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • Ik had hetzelfde probleem. Ik las op internet dat je de 3 microfahrad blauwe condensator moest vervangen. Ik heb niet dezelfde kunnen vinden wel een ronde aanloopcondensator bij Conrad met dezelfde capaciteit. De blauwe vervangen door deze en de machine draait weer als een zonnetje. Gelukkig! Kosten 5 euro Geantwoord op 25-3-2018 om 23:02

      Waardeer dit antwoord (7) Misbruik melden

  • Graag had ik het recept om rozijnenbrood te maken met een Panasonic broodbakmachine Gesteld op 28-11-2015 om 16:55

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • ingrediënten die ik gebruik:
      500gr Frans krokant ( Aveve)
      5gr droge gist, 60ml melk, 220ml water, 5gr zout, een scheutje honing.
      Bakje voor de rozijntjes vullen met gele rozijntjes ( ong 100gr)
      programma nr 14 ( 4,5h)
      Geantwoord op 17-5-2016 om 10:53

      Waardeer dit antwoord (8) Misbruik melden

  • Er is plots geen display meer op het scherm.
    meldt geen storingen of andere zaken , Gesteld op 29-9-2015 om 14:56

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • We proberen ons eerste broodje te bakken, is het normaal dat het zolang duurt voordat het begint? Gesteld op 9-9-2015 om 21:03

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • beste , gebruik programma nr 2 , deze begint onmiddelijk en u hebt een volwaardig broodje na 2 uur .
      andere programma's bv nr 1 kunnen tot 4 uur duren met hetzelfde resultaat .
      wel alles heel precies afwegen en droge gist gebruiken , ong 7 gr geeft het beste resultaat .
      voor een xl brood 300 ml water...niet méér , eventjes opwarmen in de microgolf , 30 sec !! Geantwoord op 5-10-2015 om 12:23

      Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden
18

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Panasonic SD-ZB2502 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Panasonic SD-ZB2502 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 6,47 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info