502265
78
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/100
Pagina verder
154 155
Italiano
Ricette per composti privi di glutine
Il procedimento per la preparazione del pane senza glutine è molto diverso rispetto a quello del pane normale.
Se si prepara pane senza glutine per motivi di salute è molto importante aver consultato il proprio medico e seguire le linee guida indicate di
seguito.
Questo programma è stato sviluppato in particolare per determinati tipi di miscele senza glutine; pertanto con l’utilizzo delle proprie miscele
potrebbe non essere possibile ottenere gli stessi buoni risultati.
Quando si seleziona l’opzione ‘senza glutine’, è necessario seguire attentamente le indicazioni di ciascuna ricetta. (altrimenti il pane potrebbe
non riuscire bene).
Esistono due tipi di miscele pronte: miscele a basso contenuto di glutine e miscele preparate senza farina che non contengono glutine. Se è
necessario scegliere una delle due per utilizzare questo programma di cottura, consultare prima il proprio medico.
I risultati di cottura e l’aspetto del pane possono variare in base al tipo di miscela utilizzata.
Occasionalmente potrebbe rimanere della farina su un lato della pagnotta.
Le miscele senza farina producono risultati maggiormente variabili.
Per ottenere un risultato migliore, attendere che la pagnotta si sia raffreddata prima di tagliarla a fette.
Il pane deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto e consumato entro 2 giorni. Qualora non si utilizzi l’intera pagnotta entro il periodo
di tempo sopra specificato, è possibile suddividere la parte avanzata in comode porzioni e congerlarle servendosi degli appositi sacchetti per
congelatore.
Avvertenza per gli utenti che utilizzano questo programma per motivi di salute:
Quando si segue il programma ‘Senza glutine’, è necessario consultare il proprio medico o l’Associazione Celiachia e utilizzare
esclusivamente gli ingredienti adatti alle proprie condizioni di salute.
Panasonic non si assume alcuna responsabilità per eventuali conseguenze derivanti da ingredienti utilizzati senza aver consultato
professionisti del settore sanitario.
È estremamente importante evitare la contaminazione con farine contenenti glutine nel caso in cui il pane venga preparato per determinati
motivi alimentari. È necessario prestare particolare attenzione alla pulizia del cestello del pane e della lama impastatrice nonché a tutti gli
utensili che vengono utilizzati.
Per i clienti del Belgio
Le ricette senza glutine riportate di seguito sono state create utilizzando le miscele commerciali per pane senza glutine della marca
AVEVE.
Disponibili nelle farmacie, nei negozi di alimenti naturali e occasionalmente anche in grandi supermercati.
Per maggiori informazioni sui prodotti di AVEVE, telefonare al numero 0800/0229210.
PANE SENZA GLUTINE
Selezionare il menu ‘12’
acqua 320 mL
cucchiai di olio 1
farina senza glutine 500 g
cucchiaini di lievito in polvere 2
NOTA
Non è possibile selezionare le dimensioni per questo programma.
PANE SENZA GLUTINE CON UOVA
Selezionare il menu ‘12’
acqua 100 mL
latte 180 mL
uova 2
cucchiai di olio 1
farina senza glutine 500 g
cucchiaini di lievito in polvere 2
[08 French (Francese)]
PANINI FRANCESI
Selezionare il menu ‘08’
farina ‘Frans krokant’ AVEVE 400 g
acqua 260 mL
cucchiaini di sale 1
cucchiai di burro 1
cucchiaini di lievito in polvere 1
NOTA
Per questo programma non è possibile selezionare le dimensioni del pane o il tipo
di crosta.
Con questa ricetta si ottiene un pane molto leggero che lievita bene e non si
mantiene a lungo.
[09 Italian (Italiano)]
PANE ITALIANO
Selezionare il menu ‘09’
farina ‘Frans krokant’ AVEVE 400 g
acqua 240 mL
cucchiaini di sale 1
1
2
cucchiai di olio d’oliva 1
1
2
cucchiaini di lievito in polvere
3
4
NOTA
Per questo programma non è possibile selezionare le dimensioni del pane o il tipo
di crosta.
Con questa ricetta si ottiene un pane molto leggero che lievita bene e non si
mantiene a lungo.
[10 Sandwich (Sandwich)]
PANINO SEMPLICE
Selezionare il menu ‘10’
cucchiaini di zucchero 1
farina ‘Surfina’ AVEVE 400 g
acqua 250 mL
cucchiai di burro 1
cucchiaini di sale 1
cucchiaini di lievito in polvere
3
4
NOTA
Per questo programma non è possibile selezionare le dimensioni del pane o il tipo
di crosta.
Con questa ricetta si ottine un pane soffice (abbastanza umido) con una crosta
colorita, ideale per preparare toast.
Ricette AVEVE
* Queste ricette sono indicate in particolar modo per i clienti residenti in Belgio.
Per maggiori informazioni, contattare AVEVE al numero 0800/0229210.
[01 Basic (Cottura base)]
[02 Basic Rapid (Cottura base veloce)]
PANE BIANCO
Selezionare il menu ‘01’ oppure ‘02’
MLXL
cucchiaini di zucchero 1 2 2
farina ‘Surfina’ AVEVE 400 g 500 g 600 g
acqua 250 mL 320 mL 380 mL
cucchiai di burro 1 1 1
1
2
cucchiaini di sale 1 1
1
2 2
cucchiaini di lievito in polvere
(cucchiaini per l’opzione COTTURA
RAPIDA)
3
4
(1
1
2)
1
(1
3
4)
1
1
4
(2)
NOTA
In tal caso il pane non sarà altrettanto ben lievitato e risulterà meno soffice.
[04 Whole wheat (Pane integrale)]
[05 Whole wheat Rapid (Pane integrale veloce)]
PANE INTEGRALE
Selezionare il menu ‘04’ oppure ‘05’
MLXL
farina integrale fina AVEVE 300 g 400 g 450 g
farina ‘Frans krokant’ AVEVE 100 g 100 g 150 g
cucchiaini di zucchero 1 2 2
cucchiai di burro 1 1 2
cucchiaini di sale 1 1 2
acqua 250 mL 320 mL 380 mL
cucchiaini di lievito in polvere
(cucchiaini per l’opzione COTTURA
RAPIDA)
1
(1
1
2)
1
1
4
(1
3
4)
1
1
2
(2)
NOTA
In tal caso il pane non sarà altrettanto ben lievitato e risulterà meno soffice. Questo
programma è maggiormente adatto per pane semi-integrale.
Nelle ricetta descritte sopra viene sempre aggiunta un po’ di farina bianca. Se lo
si desidera, è possibile sostituire la farina bianca con quella integrale, ma il pane
risulterà più piccolo e denso. Se si aggiunge una quantità maggiore di farina bianca,
utilizzare meno acqua (poiché la farina integrale assorbe più acqua rispetto alla
farina bianca).
78

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Panasonic-SD-ZB2502

Zoeken resetten

6
  • Hallo, ik wil heel graag als ik wakker word een vers gebakken brood hebben. Heb in de handleiding wel gevonden dat je dan de timer moet instellen maar dit lukt mij niet. Hoe is de volgorde dan Eerst de timer en dan het bakprogramma? Of eerst het bakprogramma en dan de timer? Of op een heel andere manier. Heb de eerste 2 mogelijkheden zelf al geprobeerd maar helaas pindakaas. Wie kan mij hierbij helpen GRAAG Alvast bedankt . Gesteld op 9-10-2020 om 10:28

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • programma kiezen, korst en grootte instellen, dan met de pijtjes omhoog/omlaag de duur van het programma verlengen tot je opstaat.
      Beste even je wekker op je gsm erbij nemen, meestal kun je dan zien hoe lang het duurt totdat je wekker afloopt, deze tijd moet je dan ook instellen voor je programma. Zolang zal je programma duren en dus als je wakker wordt zal het programma net afgelopen zijn en heeft u vers brood. Geantwoord op 26-5-2021 om 12:41

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • De knop "CRUST" VAN Panasonic SD ZD 2512 reageert niet meer
    Hoe los ik dit op want de korst van het brood is niet krokant en zeer licht van kleur Gesteld op 27-6-2020 om 13:15

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Mijn broodbakmachine maakt geen connectie. Als ik de prise in het stopcontact steek, komt er niets op de display. De display blijft leeg. Ook hoor je geen connectiegeluid zoals gewoonlijk. Ligt niet aan het stopcontact want heb bij verschillende geprobeerd met helaas hetzelfde resultaat. Waaraan kan dit liggen en hoe kan dit eventueel opgelost worden? Gesteld op 26-5-2020 om 17:43

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Hallo ik gebruik programma 5 voor een volkorenbrood te bakken of programma 4 maar ik zou het graag een 10tal minuten langer laten bakken maar dat lukt niet.wat moet ik doen? Gesteld op 25-5-2020 om 16:41

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • machine maakt brommend geluid en kneed niet kneed, komt niet op toeren wel als je hem help rond te draaien Gesteld op 4-4-2020 om 10:08

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • De zogenaamde aanloop condensator is dan defect. Makkelijk zelf te vervangen door een doe het zelver. Kosten onder de 10 euro en de machine doet het weer uitstekend. Zoek op Duurzaamroermond.nl maar op Panasonic, daar is alles te vinden met foto’s Geantwoord op 4-4-2020 om 10:11

      Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden


  • hallo

    Heb een Panasonic broodmachine wil graag een gebruiksaanwijzing in Nederlands van de Panasonic
    Sd-ZB2502 in bezit hebben,
    bij voorbaat dank

    Hans Elbers
    Gesteld op 17-9-2018 om 13:35

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • wil in bezit komen op boek formaat van een Panasonic broodmachine SD ZB 2502

      Wie heeft voor mij een gebruisaanwijzing boekje Geantwoord op 17-9-2018 om 13:53

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
12
  • Een wit brood gebakken;
    Mooi resultaat, ik wil onmiddellijk een koekebrood bakken en op de display kom U50 ik vind niets terug in de boek Gesteld op 4-2-2017 om 14:17

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Als ik mijn broodbakmachine aanzet tikt hij op een gegeven moment een paar keer heel hard. Alsof er iets vast zit of niet goed door draait. Hebben meer gebruikers hier last van? Gesteld op 2-10-2016 om 11:29

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Ik heb vorige week de SD-ZB2512 gekocht. Bij gebruik van menu 2 (snelbakken met complete broodmix) maakt de machine tijdens het kneedproces na ongeveer 3-5 minuten hetzelfde geluid. Ook wordt het kneedproces dan onderbroken. Net deze vraag ook gesteld via dit forum. Als ik antwoord krijg, laat ik 't weten Geantwoord op 3-10-2016 om 10:05

      Waardeer dit antwoord (24) Misbruik melden
  • Ik heb zelf menu 5 gebruikt maar heb het tot nu toe elke keer als ik de machine gebruik.
    Ik heb niet gekeken of het proces dan onderbroken werd. Mijn brood kwam er wel prima uit uiteindelijk.
    Graag hoor ik als je hier meer over weet. Geantwoord op 3-10-2016 om 23:11

    Waardeer dit antwoord (7) Misbruik melden
  • Ik ben eruit! Heb gebeld met Panasonic en het bedrijf dat voor hen reparaties uitvoert. Niemand die het wist. Toen zelf maar gaan kijken wat er gebeurde in de broodmachine. Oorzaak tikken blijkt heel simpel te zijn, nl. het openen van de gistdispenser... Is soort ventiel dat openklikt.
    Zou inderdaad wel handig zijn geweest als Panasonic dit in zijn Gebruikershandleiding vermeld. Weet je dat het zo hoort en dat het bijv. niets te maken heeft met evt. blokkeren van het kneedproces (dacht ik nl. eerst).
    Succes! Geantwoord op 21-10-2016 om 14:03

    Waardeer dit antwoord (13) Misbruik melden
  • Ok. Fijn om te weten wat het is. Bedankt dat je dit hebt uitgezocht! Grt Geantwoord op 21-10-2016 om 17:11

    Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden
  • Hallo, dat tikken 5x is voor als mensen rozijntjes gebruiken dan deponeert hij die... Zit in een apart bakje boven aan Geantwoord op 23-1-2017 om 19:42

    Waardeer dit antwoord (9) Misbruik melden
  • de rozijndispenser is het niet... ik heb gekeken en er zijn nog geen rozijnen bij op dat moment. maar gist zou wel kunnen... dat kan ik niet nakijken, ik gebruik all-in-mix
    Geantwoord op 16-7-2021 om 17:50

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • Inderdaad normaal gedrag Geantwoord op 16-7-2021 om 19:30

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • De motor van mijn Panasonic SD-ZB2502 broodbakmachine draait niet goed rond en bromt erg. Er schijnt dan een condensator vervangen te moeten worden. Weet iemand waar die zit en hoe je 'm vervangt? Alvast bedankt. Gesteld op 10-5-2016 om 21:56

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Ik had hetzelfde probleem. Ik las op internet dat je de 3 microfahrad blauwe condensator moest vervangen. Ik heb niet dezelfde kunnen vinden wel een ronde aanloopcondensator bij Conrad met dezelfde capaciteit. De blauwe vervangen door deze en de machine draait weer als een zonnetje. Gelukkig! Kosten 5 euro Geantwoord op 25-3-2018 om 23:02

      Waardeer dit antwoord (7) Misbruik melden
  • Graag had ik het recept om rozijnenbrood te maken met een Panasonic broodbakmachine Gesteld op 28-11-2015 om 16:55

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • ingrediënten die ik gebruik:
      500gr Frans krokant ( Aveve)
      5gr droge gist, 60ml melk, 220ml water, 5gr zout, een scheutje honing.
      Bakje voor de rozijntjes vullen met gele rozijntjes ( ong 100gr)
      programma nr 14 ( 4,5h)
      Geantwoord op 17-5-2016 om 10:53

      Waardeer dit antwoord (8) Misbruik melden
  • Er is plots geen display meer op het scherm.
    meldt geen storingen of andere zaken , Gesteld op 29-9-2015 om 14:56

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • We proberen ons eerste broodje te bakken, is het normaal dat het zolang duurt voordat het begint? Gesteld op 9-9-2015 om 21:03

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • beste , gebruik programma nr 2 , deze begint onmiddelijk en u hebt een volwaardig broodje na 2 uur .
      andere programma's bv nr 1 kunnen tot 4 uur duren met hetzelfde resultaat .
      wel alles heel precies afwegen en droge gist gebruiken , ong 7 gr geeft het beste resultaat .
      voor een xl brood 300 ml water...niet méér , eventjes opwarmen in de microgolf , 30 sec !! Geantwoord op 5-10-2015 om 12:23

      Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden
18

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Panasonic SD-ZB2502 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Panasonic SD-ZB2502 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 6,47 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info