753693

Panasonic SD-B2510 Handleiding

20
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/116
Pagina verder
DE4
Die Herstellung von glutenfreiem Brot unterscheidet sich stark von der normalen Brotherstellung.
Es ist sehr wichtig, daß Sie sich, wenn Sie glutenfreies Brot aus gesundheitlichen Gründen backen wollen, von Ihrem Arzt beraten lassen und die folgenden Richtlinien beachten.
•
Dieses Programm wurde speziell für bestimmte glutenfreie Brotmischungen entwickelt; bei Verwendung eigener Rezepturen kann es
vorkommen, daß Sie keine guten Ergebnisse erzielen.
•
Glutenfreies Brot kann nicht so stark aufgehen wie ein traditionelles Brot. Es wird von dichterer Konsistenz und hellerer Farbe sein als normales Brot.
•
Wenn „glutenfrei“ gewahlt ist, müssen die unten stehenden Angaben für jedes Rezept genau befolgt werden. (Andernfalls kann es sein, daß das Brot nicht gut wird.)
Es gibt zwei Typen glutenfreier Backmischungen; Backmischungen auf Weizenmehl basierend mit niedrigem Glutengehalt und
Backmischungen, die glutenfrei sind und nicht aus Weizenmehl bestehen. Falls Sie eine Spezialdiät einhalten müssen und dieses
Backprogramm aus Gesundheitsgründen verwenden möchten, sprechen Sie bitte zuvor mit Ihrem Arzt.
•
Die Backergebnisse und das Aussehen des Brotlaibes kann sich je nach Backgemisch verändern.
Gelegentlich kann auf der Oberäche eines Laibs etwas Mehl anhaften.
•
Warten Sie, bis sich das Brot abgekühlt hat, bevor Sie es schneiden. So geht es besser.
•
Das Brot sollte an einem trockenen kühlen Ort gelagert und innerhalb von 2 Tagen verzehrt werden. Wenn Sie den gesamten Laib nicht
innerhalb dieser Zeit verzehren können, kann er in einen Tiefkühlbeutel gelegt, in praktische Teile geschnitten und eingefroren werden.
Warnung für Personen welche dieses Programm aus gesundheitlichen Gründen verwenden:
Bei der Verwendung von glutenfreien Programmen, sollten Sie sicherstellen, zuvor Ihren Arzt oder z.B. die lokale Zöliakie Gesellschaft
zu konsultieren. Verwenden Sie nur die Zutaten, die für Ihren gesundheitlichen Zustand geeignet sind. Für jegliche Konsequenzen,
die sich aus der Nutzung von Zutaten ohne einer vorherigen professionellen Beratung ergeben, ist Panasonic nicht verantwortlich.
Es ist sehr wichtig, Mischungen mit glutenhaltigen Mehlen zu vermeiden, wenn das Brot aus gesundheitsbedingten Gründen verwendet wird.
Besondere Aufmerksamkeit muß der Reinigung der Backform und des Knethakens ebenso wie aller anderen verwendeten Utensilien gewidmet
werden.Sie müssen auch sicherstellen, dass die verwendete Hefe kein Gluten enthält.
Informationen zur Glutenfreiheit
Andernfalls,
●
Könnten die Zutaten aus der Backform spritzen und unangenehme Gerüche und Rauch verursachen.
●
Geht das Brot eventuell nicht gut auf.
Trockene / nicht lösliche Zutaten
n
Trockenfrüchte
●
Grob in ca. 5 mm Würfel schneiden.
n
Nüsse, Kerne
●
Fein hacken.
●
Nüsse verringern den Effekt von Gluten, verwenden Sie nicht zu viel.
●
Große, harte Kerne können die Beschichtung der Backform beschädigen.
n
Kräuter
●
Verwenden Sie bis zu 1 – 2 El. getrocknete Kräuter. Bei frischen Kräutern, folgen Sie den
Anweisungen des Rezeptes.
n
Speck, Salami, Oliven, getrocknete Tomate
●
Schneiden Sie den Speck und die Salami in 1 cm große Würfel.
●
Schneiden Sie die Oliven in Viertel.
Feuchte / dickflüssige / lösliche Zutaten
*
n
Frische Früchte, in Alkohol eingelegte
Früchte, Gemüse
●
Verwenden Sie nur die im Rezept
angegebenen Mengen, da der Wassergehalt
der Zutaten das Brot beeinflusst.
n
Käse, Schokolade
●
Schneiden Sie den Käse in 1 cm Würfel.
●
Hacken Sie die Schokolade fein.
VerfüDEare Menüs
Brot Teig
Normal Rosinen Vollkorn Rosinen Brioche Normal Rosinen
Menü 3 Menü 7 Menü 8 Menü 15
Vorgehensweise
Nachdem die Taste gedrückt wurde, ertönt anschließend ein Signalton.
Legen Sie die zusätzlichen Zutaten mit der Hand in die Backform, während blinkt.
Zeit bis der Signalton ab dem Start ertönt (ungefähr)
●
Menü 3 / Normal Rosinenbrot : ca. 24 min. bis 44 min.
●
Menü 7 / Vollkorn Rosinen Brot: ca. 18 min. bis 53 min.
●
Menü 8 / Brioche: ca. 55 min. bis 1 std. 5 min.
●
Menü 15 / Normal Rosinenbrot-Teig: ca. 53 min. bis 1 std. 3 min.
Sorgfalt bei Zutaten
Befolgen Sie die Rezept- / Menüanweisungen bezüglich der Menge je Zutat.
Zusätzliche Zutaten (Trockenfrüchte, Nüsse, Speck, Käse usw.)
Zutaten zur Brotherstellung
DE OI6 0107.indd 4 2021/4/12 19:10:35
… 20 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Panasonic-SD-B2510

Zoeken resetten

  • Wij willen brood bakken maar wij willen dat de binnenkant van het brood wat doorbakken is maar wij drukken dan op start maar gaat niet aan Gesteld op 21-8-2024 om 13:21

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • Ik begrijp je vraag niet helemaal. Bij Panasonic begint het bakproces bij heel wat programma's met (lang) wachten voor er iets gebeurt. Op de display staat dan rest. Na verloop van tijd (soms 20 minuten of meer) begint het kneden. In de gebruiksaanwijzing staat ergens een lijst met de indeling van de verschillende bakprogramma's, o.m. de startrusttijden. Geantwoord op 21-8-2024 om 16:49

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • Basis brood bakken. Menu 1 en alles ingesteld en toch start de machine niet. Hij telt alleen af van 4 u Gesteld op 8-3-2024 om 08:08

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • Panasonic kent in bijna alle programma's een lange wachttijd voor hij begint te werken.
      start altijd met 'rest' (en dat tot soms een uur)
      Blijkbaar 'opwarmen', behalve in korte/snelle programma's.
      Niets abnormaals dus.
      Klik op deze LINK
      je kan je aansluiten bij deze facebookgroep "Brood bakken in de Panasonic broodbakmachine, recepten en tips"
      daar vind je recepten en heel veel vragen en antwoorden Geantwoord op 9-3-2024 om 11:55

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • ja ik wil de broodmachiene starten en hij doet niets heb alles ingestelt krijg wel 4 uur op het schermpje het startlichtje brand ook maar hij doet niets Geantwoord op 12-11-2024 om 15:05

    Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden

  • Beste

    Als het brood klaar is, maakt het een piepend geluid, iemand een idee hoe je dit geluid kan afzetten?
    Gesteld op 2-2-2024 om 10:05

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Kan ik met dit type (SD-2510) zuurdesumbrood maken Gesteld op 12-3-2023 om 14:45

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Ik wil brood bakken met rozijnen maar dat lukt mij niet
    gebruik programma nr. 15 Gesteld op 1-12-2022 om 14:20

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • 15 is enkel deeg
      ik heb het nog niet geprobeerd, heb de machine nog maar pas, maar ik denk dat je programma 3 (wit brood) of 7 (volkoren) moet gebruiken
      bij een 'piep' signaal kan je de rozijnen toevoegen
      zo ging dat ook bij mijn oude Domo: extra ingrediënten toevoegen na het signaal
      zie pagina NL 12 bij de recepten in de bedieningshandleiding en recepten Geantwoord op 2-12-2022 om 10:16

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • ik wou briochebrood (van een mix van aveve) met rozijnen bakken en koos voor het programma 'raisin mix'
    de machine startte met resttijd (programma 4 voor 4 uur)
    na 10 minuten heb ik de machine uitgeschakeld en opnieuw gestart omdat er niets gebeurde
    gemakshalve dan maar voor mix gekozen (programma 3 voor 2u30)
    verpakking van de mix vermeldde een programma tussen 2 en 4 uur te kiezen.
    het ziet er niet goed uit bij de controle om rozijnen toe te voegen
    heel vloeibaar deeg Gesteld op 19-11-2022 om 11:31

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • opgelost
      had in de gebruiksaanwijzing niet de overzichtstabel met de tijden van de verschillende fases gevonden
      programma 4 start met een rusttijd van 30 - 60 minuten
      de combinatie van briochemix met toevoeging van rozijnen is hiervoor niet geschikt Geantwoord op 19-11-2022 om 12:19

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
6

  • Rijst-tijd inkorten ?
    Hoe moet ik dat doen ?

    Mijn deeg rijst héél goed, maar zakt bij bakken héél hard in.
    Brood is véél te laag. Gesteld op 6-7-2022 om 11:11

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Het deeg rijst zeer goed, maar juist voor het bakken, of tijdens het bakken zakt het deeg héél hard in.
    Kan men de 2-de rijst-tijd veel korter maken ?
    Hoe, en waar moet ik dat dan instellen ?
    Gesteld op 6-7-2022 om 11:08

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • A 8 vers hillende soorten brood nog geen enkel goed brood.veel te zacht enheel ongelijkmatig van vorm.wat doe ik fout,m.buis Gesteld op 28-7-2021 om 19:31

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Panasonic SD-B2510 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Panasonic SD-B2510 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 22,03 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info