526840
88
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/96
Pagina verder
86 87
D
Apfelkuchen mit Streusel ca. 1 Std. 10 min
Einen „Vorteig“ mit Milch und Hefe zubereiten. Schneebesen zum
Auösen der Hefe verwenden. Mit 1 EL Mehl und 1 EL Zucker
vermengen� Schüssel abdecken und Teig 60 Min� an einem warmen
Ort gehen lassen� Der Teig sollte in dieser Zeit Blasen werfen�
Butter mit einem elektrischen Rührgerät glatt schlagen� Zucker
zufügen und weitere 2-3 Min� schlagen� Schneebesen des Rührgeräts
durch Knethaken ersetzen� Die Hälfte des Mehls, Milch, Zitronensaft,
Salz und den „Vorteig“ zugeben. Alle Zutaten vermengen. Langsam
das restliche Mehl zufügen, bis der Teig nicht länger klebt� Teig ca�
2 Min� kneten� In eine saubere Schüssel geben und eine Stunde an
einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat�
Ofen mit Emailblech in der unteren Einschubposition auf 180°C
vorheizen� Alle Streuselzutaten zu einem Streuselteig verarbeiten�
Zitronensaft über die Apfelschnitze träufeln und vermengen, um den
Saft gleichmäßig zu verteilen� Beiseitestellen� Springform einfetten
und mit Mehl bestäuben� Teig aus der Schüssel nehmen und 1-2 Min�
auf einer mit Mehl bestäubten Fläche kneten� Dann so ausrollen,
dass er in die Springform passt� Die Form mit dem Teig auslegen� Die
Apfelschnitze darauf verteilen und mit Zucker bestreuen� Streusel auf
den Äpfeln verteilen� Springform auf das Emailblech setzen und 50-60
Min� auf OFEN 180°C backen, bis Teig und Streusel goldbraun sind�
Kuchen aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen�
Zutaten
FÜR 4 PERSONEN
Für den Teig:
190 ml Milch, lauwarm
1 Päckchen Trockenhefe
(7 g)
400 g Mehl, gesiebt
70 g Zucker
85 g ungesalzene Butter
Saft einer halben Zitrone
1 Prise Salz
Für die Äpfel:
3 Äpfel, in dünne Schnitze
geschnitten
Saft einer Zitrone
70 g Zucker
Für die Streusel:
250 g Mehl
170 g ungesalzene Butter
230 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
½ TL Zimt
Geschirr: 3 Schüsseln und
Springform
Strudel ca. 40 min
Ofen auf 180°C vorheizen� Äpfel mit Zitronensaft in einer Schüssel
vermengen� Zucker, Walnüsse, Sultaninen, Zimt und Mandeln
dazugeben, gut vermischen� Drei Filoteigblätter mit zerlassener
Butter bestreichen� Ein Blatt mit der kürzeren Seite nach vorne auf
die Arbeitsäche legen. Das zweite Blatt mit 5-6 cm Überlappung
über die längere Seite des ersten Blatts legen und das dritte
Blatt wiederum überlappt auf das zweite Blatt legen� Drei weitere
Filoteigblätter übereinanderlegen� Die Apfelfüllung mit rundum 2,5 cm
Abstand vom Rand auf das oberste Teigblatt geben� Die Seiten über
der Füllung nach innen schlagen und mit Butter bestreichen� Den Teig
über die lange Seite aufrollen und das letzte lange Blatt mit Butter
bestreichen, um den Strudel zu versiegeln� Den Strudel mit Naht nach
vorne weisend auf das Emailblech legen und das Bleck in der unteren
Position in den Ofen schieben� Mit zerlassener Butter bestreichen�
Den Strudel 35-40 Min� auf OFEN 180°C backen� Zum Servieren mit
Puderzucker bestreuen�
Zutaten
FÜR 4 PERSONEN
600 g feste Äpfel, z. B.
Granny Smith, entkernt und
in Stücke geschnitten
Saft einer Zitrone
3 EL brauner Zucker
50 g Walnüsse, grob gehackt
4 EL Sultaninen
1 gestrichener EL Zimt
50 g Mandelsplitter
225 g Filo-/Yufkateig
50 g zerlassene Butter
Puderzucker zum Bestreuen
Geschirr: Emailblech,
eingefettet
Desserts / Kuchen
88

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Panasonic-NN-DF383B

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Panasonic NN-DF383B bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Panasonic NN-DF383B in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 8,63 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Panasonic NN-DF383B

Panasonic NN-DF383B Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 39 pagina's

Panasonic NN-DF383B Gebruiksaanwijzing - English - 39 pagina's

Panasonic NN-DF383B Gebruiksaanwijzing - Français - 39 pagina's

Panasonic NN-DF383B Gebruiksaanwijzing - Italiano - 39 pagina's

Panasonic NN-DF383B Gebruiksaanwijzing - Espanõl - 39 pagina's

Panasonic NN-DF383B Gebruiksaanwijzing - Polski - 39 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info