734498
104
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/140
Pagina verder
104
Kombiniertes manuelles Garen
Hierbei wird die Strahlungshitze, durch
die der Kuchen seine Bräunung erhält,
mit der Mikrowellenenergie kombiniert,
durch die das Kucheninnere rasch gart
und der Kuchen aufgeht. Es ist ratsam,
eine niedrige Leistungsstufe mit einer
relativ hohen Heißlufttemperatur zu
kombinieren, um ein gutes Ergebnis zu
erzielen. Wir empfehlen dazu Kombi 9
(Heißluft 220 °C + 300 W) einzustellen.
Rechnen Sie mit der Hälfte bis zu zwei
Dritteln der Backzeit im Vergleich zu
herkömmlichen Backverfahren.
Torten
Tartes etwa 25 bis 30 Minuten im
vorgeheizten Gerät im Kombinations-
modus backen – Kombi 9 (Heißluft
220 °C + 300 W). Achten Sie auf die
Farbe der Torten, während sie ge-
backen wird. Nehmen Sie die Torten
anschließend aus der Form und lassen
Sie sie auf einem Kuchenrost abküh-
len, damit der Teig nicht weich wird.
Backen und Farbe des Teigs können
sich je nach Zutaten unterscheiden
(Butter, Margarine, Blätterteig, etc.)
Versuchen Sie es mit Teig von einem
anderen Hersteller, wenn das Ergebnis
nicht zufriedenstellend ist.
Behältnisse
Für Pudding, Süßspeisen und Gra-
tins verwenden Sie wellendurchläs-
sige, hitzebeständige (Pyrex
®
oder
feuerfestes Porzellan) und vorzugs-
weise runde (oder Savarin-Formen
aus Pyrex
®
) ooder ovale Formen.
Für die anderen Kuchensorten
(4/4, Joghurtkuchen, Gugelhupf),
Topfkuchen und Torten verden Sie
am besten Formen aus glattem
Metall, die nicht zerlegbar und vor-
zugsweise rund sind (ausgenom-
men Backformen für Topfkuchen).
Verwenden Sie keine Backformen
aus gefaltetem Aluminium (der Art
Tortenförmchen aus Aluminium.
Bei Torten ist es wichtig, nur glatte
nicht zerlegbare Metallformen zu
verwenden (Aluminium oder anti-
haftbeschichtet), um eine zufrieden-
stellende Bräunung des Kuchen-
bodens sicherzustellen. niemals
abdecken.
Für die meisten Kuchen (ausge-
nommen Torten) können Sie weiche
mikrowellengeeignete Silikon-
Backformen im Kombimodus oder
im Umluftbetrieb verwenden.
Zubehör
Bei Verwendung des
Kombinationsmodus müssen
Formen aus Metall immer auf
die Glasform gestellt werden,
das auf dem Metallrost in unterer
Einschubposition in das Gerät gestellt
wird. Das Emailleblech darf im
Kombinationsbetrieb nicht verwendet
werden. Manche Gratin- oder
Auaufgerichte in Pyrex
®
-Glasformen
oder feuerfesten Porzellanformen
können direkt auf den Metallrost
in der unteren oder mittleren
Einschubposition gestellt werden. Dies
ist dann im Rezept angegeben.
Vorheizen
Für Brioches und Rezepte mit kur-
zer Backzeit (weniger als 25 Minu-
ten), Blech- und Mürbeteigkuchen,
Tartes und Pasteten muss der Ofen
vorgeheizt werden. Die angegebe-
ne Kombination auswählen und auf
Start/Bestätigen tippen. Der Ofen
heizt automatisch ohne Mikrowel-
lenfunktion vor. Nachdem die er-
forderliche Temperatur erreicht ist,
die Backzeit wählen, den Kuchen
in den Ofen schieben und auf Start/
Bestätigen tippen.
Für die anderen Kuchen (4/4,
Joghurtkuchen usw.), Pudding
und Süßspeisen ist kein Vorheizen
nötig. Jedenfalls ist für Rezepte
aus diesem Buch grundsätzlich
angegeben, wann ein Vorheizen
notwendig ist.
Nachspeisen - Gebäck
104

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Panasonic NN-CS89LB bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Panasonic NN-CS89LB in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 23,08 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Panasonic NN-CS89LB

Panasonic NN-CS89LB Snelstart handleiding - Nederlands, Deutsch, English - 20 pagina's

Panasonic NN-CS89LB Gebruiksaanwijzing - English - 154 pagina's

Panasonic NN-CS89LB Gebruiksaanwijzing - Français - 67 pagina's

Panasonic NN-CS89LB Snelstart handleiding - Français, Italiano - 20 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info