734752
35
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/84
Pagina verder
33
Affects of the foods
Reheating by Microwave
9.Doubling Quantities
A reheating time is based on weight and usually a
time is given for a particular quantity of food, i.e.
11oz Lasagne takes 2 minutes. When the number
of portions to be heated together doubles, then the
reheating time will need to be increased by 75-
100%. Two portions will take 4 minutes 30
seconds to 5 minutes. Generally two lighter
textured products
such as pastries will take the shorter time, whilst
two denser products such as Lasagne will take the
longer time.
10.Frozen Foods
For speed, some foods can be reheated from
frozen but they must be foods that can be
STIRRED eg meat sauce, Chilli con Carne. Set
the total reheat time but open the door to stir
regularly.
DO NOT COVER.
AVOID REHEATING solid foods that cannot be
stirred, eg Lasagnes/Shepherds Pies from frozen.
Avoid reheating PLATED MEALS from frozen.
.
1.Starting Temperature
The colder the food the longer it will take to heat to
72˚C. Extra time must be allowed if food has been
defrosted as the centre may still be icy.
2.Headspace
When heating liquids, ensure they do not
completely fill their containers; a headspace allows
the liquids to be stirred during and at the end of
the heating time without spillage.
3.Covering foods
A container covered with either cling film, a plastic
plate cover or even the lid to the dish, will heat
fractionally faster then an uncovered dish. Do not
cover foods which require a drier texture, such as
pastries, as the steam that becomes trapped
under the cover will cause the food to go soggy.
4.Crisp Foods
Reheat pastry and bread items, such as sausage
rolls, pies and croissants, on a plastic rack to
reduce the chance of “sogginess”. The rack allows
the air to circulate beneath the food and remove
steam which causes moist, limp pastry. Your
Panasonic Combi offers a COMBINATION facility
which will help crisp pastry items as they reheat.
5.Uneven shapes
When heating uneven shaped pieces of food,
place the thick part of one piece against the thin
part of the second. This helps the food to heat
more evenly.
6.Porous Foods/Dense foods
Porous foods reheat more quickly than dense
heavy foods.
7.Food with “Skins”
When reheating foods with a skin such as fish,
chicken or baked beans, reduce the power to a
lower setting to prevent the food from heating too
quickly and “exploding”.
8.Heating two dishes together
It is possible to reheat two products with the same
heating time together. For example, two Chicken
Curries with a reheating time of 4 minutes each or
one Taglatelle Carbonara and one moussaka, both
of which have a heating time of 4 minutes each.
Microwave
35

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Panasonic NE-C1275 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Panasonic NE-C1275 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 2,47 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info