465023
22
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
22
Gistdeeg
Aanwijzingen
Gistdeeg altijd twee keer laten rijzen. Houd u aan de opgaven
in de tabellen voor 1. en 2. Rijzen.
Wanneer het apparaat in gebruik is, onstaat er condensaat.
De deurruit beslaat en op de bodem van de binnenruimte
verzamelt zich water. Wanneer er vervolgens iets gebakken
wordt, verdampt het condensaat.
Het gistdeeg kan direct na de 2e keer rijzen worden
gebakken.
Informatie voor verdere verwerking, verdere instructies en
recepten vindt u in het bijbehorende kookboek.
Gistdeeg laten rijzen
1.Apparaat inschakelen.
2.Watertank vullen.
3.Watertank tot de aanslag inschuiven.
4.Schaal in het midden van het rooster plaatsen en op
inschuifhoogte 1 inschuiven.
5.Met de functiekeuzeknop de bereidingsstand ê instellen.
6.Met de temperatuurknop de bereidingsstand ƒ of instellen.
Aanwijzing: Welke bereidingsstand u instelt is afhankelijk
van het deeg en de hoeveelheid bloem. De opgaven hiervoor
vindt u in de tabel.
7.Starttoets ƒ indrukken.
Het bereidings wordt automatisch geregeld. De temperatuur
is vast ingesteld.
Aanwijzing: De bereidingsstand na de 1e keer rijzen niet
uitschakelen.
De opgaven in de tabel zijn richtwaarden. De bereidingsduur
kan afhankelijk van de ingrediënten variëren.
Gistdeeg Stappen in het
bereidingsproces
Deegrijs-
stand
Inschuifhoogte Rijstijd in
minuten
Aanwijzingen
Pizzadeeg 1. Rijzen
1 20 - 30 Zet de schaal op het rooster
2. Rijzen
ƒ
1 10 - 15 op de bakplaat uitrollen
Licht brooddeeg, bijv. wit brood, tarwebrood
1. Rijzen
1 30 - 40 Zet de schaal op het rooster
Brood, op de plaat 2. Rijzen
1 of 2* 15 - 25 op de bakplaat leggen
Brood, in rechthoekige vorm 2. Rijzen
1 of 2* 15 - 20 op het rooster plaatsen
Broodjes 2. Rijzen
ƒ
1 of 2* 10 - 15 op de bakplaat leggen
Plat rond brood 2. Rijzen
ƒ
1 of 2* 15 - 20 op de bakplaat leggen
Middelzwaar tot zwaar brooddeeg, bijv. gemengd roggebrood, volkorenbrood
1. Rijzen
1 30 - 45 Zet de schaal op het rooster
Brood, op de plaat 2. Rijzen
1 of 2* 20 - 30 op de bakplaat leggen
Brood, in rechthoekige vorm 2. Rijzen
1 of 2* 20 - 30 op het rooster plaatsen
Broodjes 2. Rijzen
ƒ
1 of 2* 10 - 15 op de bakplaat leggen
Zwaar brooddeeg
1. Rijzen
1 30 - 45 Zet de schaal op het rooster
Brood, op de plaat 2. Rijzen
1 of 2* 20 - 30 op de bakplaat leggen
Brood, in rechthoekige vorm 2. Rijzen
1 of 2* 20 - 30 op het rooster plaatsen
Zoet gistdeeg
1. Rijzen
ƒ
1 20 - 40 Zet de schaal op het rooster
Broodvlecht, niet gevuld 2. Rijzen
ƒ
1 15 - 20 op de bakplaat leggen
Klein gistgebak, niet gevuld 2. Rijzen
ƒ
1 10 - 15 op de bakplaat leggen
Klein gistgebak, gevuld 2. Rijzen
ƒ
1 10 - 15 op de bakplaat leggen
Gebak in vormen,
bijv. tulband
2. Rijzen
ƒ
1 15 - 20 op het rooster plaatsen
Vetrijk gistdeeg, bijv. kerststol, Panettone
1. Rijzen
ƒ
1 40 - 60 Zet de schaal op het rooster
Zonder vorm 2. Rijzen
ƒ
1 30 - 50 op de bakplaat leggen
In de vorm afgebakken 2. Rijzen
ƒ
1 30 - 50 op het rooster plaatsen
* Gebruik de inschuifhoogte waarop het gistdeeg wordt gebakken
22

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Neff B46C74N0 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Neff B46C74N0 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 2,87 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info