637908
5
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/12
Pagina verder
Grundrezept zur Herstellung von Lake für Fisch ...
½ Tasse (ca. 70 g) brauner Zucker
½ Tasse (ca. 70 g) grobes Meersalz
1 Tasse (250 mL) Sojasoße
6 Tassen (1,5 L) Wasser
1 Tasse (250 mL) trockener Weißwein
1 Teelöel Pfeer, grob gemahlen
1 Zweig Rosmarin, fein gehackt
Die Mengen müssen unter Umständen proporonal erhöht werden, um den Fisch
vollständig abzudecken.
Vorgehensweise ...
1. Alle Zutaten vermischen und gut verrühren, bis Salz und Zucker vollständig
aufgelöst sind. Den Fisch in einen nichtreakven (rosreien) Behälter legen und
mit der Lake übergießen. Der Fisch sollte vollständig mit Lake bedeckt sein.
2. Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
3. Den Fisch aus der Lake nehmen (die Lake hat ihren Dienst getan und sollte nicht
weiter verwendet werden), den Fisch trocken tupfen und weitere 2 Stunden im
Kühlschrank auewahren.
4. Die Einheit wie vorgehend beschrieben für Kalträuchern vorbereiten. Den Fisch
auf den Grillrost auegen oder mit einem Haken an der Räuchergutstange in
der Haubeninnenseite einhängen. Die Haube aufsetzen und mit dem Räuchern
beginnen.
Die Zeiten können je nach Größe und Gewicht des Fischs stark schwanken. Zum Räuchern
von Fisch werden milde Holzsorten wie Erle, Apfel, Buche oder Ahorn empfohlen.
Kaltgeräucherter Fisch
Vielen Dank, dass Sie sich für den Apollo® 3 n 1-Räuchereinsatz entschieden haben!
Wir hoen, dass Sie Ihr neues Gerät sicher und eekv verwenden, um köstliche Gerichte
für Ihre Familie und Freunde zuzubereiten.
Erforderliche Werkzeuge für die Montage:
Kreuzschlitzschraubendreher
8mm - 5/16 Schraubenschlüssel
Alle Bauteile aus der Verpackung nehmen
und
auf einem glaen, ebenen Untergrund ausbreiten.
1. Lokalisieren Sie den Grillaufsatz (kuppelförmig
mit 3 Lüungsschlitzen).
2. Den Grillaufsatz mit der oenen Seite nach
unten legen, die 3 Standbeine anbringen und
mit den mitgelieferten sechs M5 x 10 mm
Schrauben und Bolzen befesgen.
* Hinweis: Beachten Sie das untenstehende
Diagramm für korrekte Posionierung der
Bolzen, Unterlegscheiben und Muern.
Schrauben nicht zu fest anziehen, um Schäden
am Finish zu vermeiden.
3. Den Grillaufsatz umdrehen und auf die
Beine stellen, um die restlichen Bauteile zu
installieren. Befolgen Sie hierbei die Reihenfolge,
wie im nebenstehenden Diagramm gezeigt.
Ihr Apollo® 3 in 1-Barbecue-Räuchereinsatz ist
jetzt bereit zur Verwendung.
4.
19.
Grillgerät
Installaon der Standbeine
5

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Napoleon Apollo 3 in 1 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Napoleon Apollo 3 in 1 in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 5,43 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Napoleon Apollo 3 in 1

Napoleon Apollo 3 in 1 Gebruiksaanwijzing - English - 12 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info