467371
8
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/140
Pagina verder
8
8. Pain Super Rapide. Le programme 8 est
spécifique à la recette du Pain Super Ra-
pide. Les pains réalisés à partir d'un pro-
gramme rapide ont une texture plus dense
que les pains des autres programmes.
9. Pain Sans Gluten. Il convient aux per-
sonnes intolérantes au gluten (maladie cœ-
liaque) présent dans plusieurs céréales
(blé, orge, seigle, avoine, kamut, épeautre,
etc...). Reportez-vous aux recommanda-
tions spécifiques indiquées sur le paquet.
La cuve devra être systématiquement net-
toyée afin qu’il n’y ait pas de risque de
contamination avec d’autres farines.
Dans le cas d’un régime strict sans gluten,
assurez-vous que la levure utilisée soit éga-
lement sans gluten. La consistance des fa-
rines sans gluten ne permet pas un
mélange optimal. Il faut donc rabattre la
pâte des bords lors du pétrissage avec une
spatule en plastique souple. Le pain sans
gluten sera de consistance plus dense et de
couleur plus pâle que le pain normal.
Seul le réglage 1000 g est accessible pour
ce programme.
10.Pain Sans Sel. Le pain est un des aliments
qui apporte la plus grande contribution
journalière en sel. La réduction de la
consommation de sel permet de réduire les
risques cardio-vasculaires.
11.Cuisson Seule. Le programme Cuisson
Seule permet de cuire de 10 mn à 70 mn,
réglable par tranche de 10 mn. Il peut être
sélectionné seul et être utilisé :
a) en association avec le programme
Pâtes levées,
b) pour réchauffer ou rendre croustillants
des pains déjà cuits et refroidis,
c) pour finir une cuisson en cas de panne
de courant prolongée pendant un cycle
de pain.
La machine à pain ne doit pas être lais-
sée sans surveillance lors de l’utilisation
du programme 11.
UTILISEZ VOTRE MACHINE A PAIN
Pour chaque programme, un réglage par dé-
faut s’affiche. Vous devrez donc sélectionner
manuellement les réglages souhaités.
Sélection d’un programme
Le choix d’un programme déclenche une suite
d’étapes, qui se déroulent automatiquement les
unes après les autres.
La touche menu vous permet de choi-
sir un certain nombre de programmes
différents. Le temps correspondant au
programme s’affiche. Chaque fois que
vous appuyez sur la touche , le numéro dans
le panneau d’affichage passe au programme
suivant et ainsi de 1 à 15 :
1. Pain Basique. Le programme Pain Basique
permet d’effectuer la plupart des recettes
de pain utilisant de la farine de blé.
2. Pain Rapide. Ce programme est équivalent
au programme Pain Basique mais en version
rapide. La mie du pain obtenu peut-être un
peu moins aérée.
3. Pain Français. Le programme Pain Français
correspond à une recette de pain blanc tra-
ditionnel français.
4. Pain Complet. Le programme Pain Complet
est à sélectionner lorsqu’on utilise de la fa-
rine pour pain complet.
5. Pain Complet Rapide. Ce programme est
équivalent au programme Pain Complet
mais en version rapide. La mie du pain ob-
tenu peut-être un peu moins aérée.
6. Pain Sucré. Le programme Pain Sucré est
adapté aux recettes qui contiennent plus
de matière grasse et de sucre. Si vous uti-
lisez des préparations pour brioches ou
pains au lait prêtes à l'emploi, ne dépassez
pas 750g de pâte au total.
7. Pain SucRapide. Ce programme est
équivalent au programme Pain Sucré mais
en version rapide. La mie du pain obtenu
peut-être un peu moins aérée.
8

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Moulinex-OW3101-UNO

Zoeken resetten

  • Vandaag mijn eerste krenten/rozijnen brood proberen te pakken.
    Na de 'piep' de krenten /rozijnen toegevoegd, maar helaas, ze zaten niet door het brood maar als een grote klontvaan de zij/onderkant.
    Wat is er misgegaan ? Gesteld op 19-1-2017 om 14:22

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Ietwat aan de late kant, hoop dat U deze tip in en later stadium kan gebruiken.
      Wentel krenten en rozijnen, alle fruitsoorten, door meel alvorens die door het te bakken product gaat.
      Zo werkt het in een traditionele oven. Zal in de broedmachine dan niet anders zijn. Lijkt me, wens U veel lekkere krentenbroden. M.vr.gr. Ineke Geantwoord op 14-7-2017 om 19:14

      Waardeer dit antwoord (4) Misbruik melden
  • Hopelijk bent u nog een fervent broodbakker.... Ik week mijn rozijnen altijd voor ik ze in de machine doe. Een klein half uurtje. Geantwoord op 28-1-2018 om 14:13

    Waardeer dit antwoord (3) Misbruik melden
  • Op welk programma moet ik mijn broodmachine zetten voor rozijnenbrood te bakken aub Geantwoord op 20-6-2024 om 19:15

    Waardeer dit antwoord (2) Misbruik melden
  • heb voor het eerst een broodbakmachine,maar heb een vraaje,het ding dat je er moet insteken om je brood te knden,hoe zet je dat vast? Gesteld op 12-12-2016 om 18:16

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Alleen kneden met de moulinex welke programma moet je dan gebruiken? Gesteld op 16-7-2016 om 12:50

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Hallo
      Ik gebruik nummer 12 en als het klaar is haal ik het eruit en maak het verder af in een bakblik + gewone oven dan heb je een mooie brood vorm zoals in de winkel

      Groet Anneke Geantwoord op 30-8-2016 om 14:40

      Waardeer dit antwoord (3) Misbruik melden
  • tevreden over het toestel. Enkel met speltbrood lukt het niet goed. Welk programma dienen we te gebruiken voor spelt? Gesteld op 17-11-2014 om 11:45

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Heb hetzelfde probleem met spelt brood. Hebben al op programma basisbrood en volkoren geprobeerd maar komt telkens maar een 5 cm omhoog. Hoe kan dit? Geantwoord op 8-2-2015 om 19:45

    Waardeer dit antwoord (15) Misbruik melden
  • Beste mensen,

    De machine start niet, er branden geen lichtjes als de stekker in het stopcontact steekt. Kunt u ons helpen?

    Met vriendelijke groet

    Johannes Miedema
    johannesmiedema@home.nl Gesteld op 13-9-2014 om 22:42

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • het brood rijst niet en ik gebruik kant en klare broodmix. Wat zou de oorzaak kunnen zijn? Gesteld op 26-5-2014 om 15:19

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Heb je hier reeds antwoord op gekregen? Ik heb hetzelfde probleem. De machine is net nieuw. De eerste 2 broden zijn gelukt, ik doe net hetzelfde voor 3de en 4de keer maar lukt mij niet meer. Ik gebruik all in one deeg van Aveve, het toegevoegde water is kamertemperatuur en ik kies voor menu 1. Maar het brood is maar 10 cm hoog... wat ode ik verkeerd? Geantwoord op 20-10-2014 om 12:28

      Waardeer dit antwoord (54) Misbruik melden
6

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Moulinex OW3101 UNO bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Moulinex OW3101 UNO in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Turks, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 9,42 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info