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RICETTE
FRULLATI
Frullato al cioccolato:
Per 2 bicchieri: 75 cl di latte ben freddo
- 3 cucchiai di cacao in polvere- 2 cucchiai di
zucchero - 3 palline di gelato al cioccolato.
Versate il latte nel bicchiere frullatore con il cacao
e lo zucchero. Frullate per 20s. Aggiungete le
palline di gelato e frullate per 10s.
Frullato alla fragola:
Per 2 bicchieri: 200 g di fragole - 40 cl di latte
ben freddo - 2 cucchiaini di zucchero di canna.
Lavate e togliete il picciolo dalle fragole e
tagliatele a pezzetti. Mettete tutti gli ingredienti
nel bicchiere frullatore e frullate per 30s. Servite
ben fresco.
Variante: Potete sostituire le fragole con 200 g
di lamponi o una banana.
Latte meringato al lampone:
Per 4 bicchieri: 400 g di latte concentrato
zuccherato (1 scatola) - 25 cl di latte - 300 g di
lamponi - 10 cubetti di ghiaccio - 4 piccole
meringhe.
Mettete il latte, il latte concentrato, i lamponi e i
cubetti di ghiaccio nel bicchiere frullatore.
Azionate la funzione “pulse” 10 volte, poi frullare
per 1 min 30. Schiacciate grossolanamente le
meringhe. Versate il latte nei bicchieri e
decorate con le meringhe a pezzetti. Servite
immediatamente.
Dolcezza d’estate alle fragole:
Per 2 bicchieri: 250 g di fragole senza picciolo
- 25 cl di yogurt da bere al gusto frutti rossi
- 4 palline di yogurt alla fragole surgelato
- 1 cucchiaio di coulis di fragole - alcune gocce di
estratto naturale di vaniglia - cubetti di ghiaccio.
Mettete lo yogurt alla fragole nel congelatore
per almeno 3 ore prima della preparazione. Nel
bicchiere frullatore, mettete le fragole, lo yogurt
da bere, lo yogurt surgelato, il coulis di fragole e
la vaniglia. Frullare fino a ottenere una
miscela densa e liscia. Versate la preparazione
su dei cubetti di ghiaccio.
Caffè shakerato:
Per 2 bicchieri: 1/2l di latte - 6 cucchiaini di
caffè solubile - 6 cucchiai di zucchero
- 6 cubetti di ghiaccio.
Introducete tutti gli ingredienti nel bicchiere
frullatore e frullate per 20s. Servite rapidamente.
S
MOOTHIES / COCKTAILS
VITAMINIZZATI
Cocktail vitaminizzato:
Per 4 bicchieri: 2 fette di ananas - 6 fragole
- 1 banana - 4 arance spremute - 15 cl di
acqua gassata molto fredda - 1 bustina di
zucchero vanigliato - 2 cubetti di ghiaccio.
Mettete l'ananas, le fragole, la banana, il succo
d’arancia e la bustina di zucchero vanigliato
nel bicchiere frullatore. Frullate per 15s.
Aggiungete l’acqua gassata e i cubetti di
ghiaccio. Frullare per 15s.
Cocktail energetico:
Per 6 bicchieri: 3 arance spremute - 1 limone
spremuto - 6 cucchiai di miele liquido - 2 tuorli
d’uovo - 4 cucchiai di panna liquida - 4 cubetti
di ghiaccio.
Mettete tutti gli ingredienti nel bicchiere
frullatore e frullate per 30s. Servite molto fresco.
Succo di pomodoro speziato:
Per 2 bicchieri: 500g di pomodori ben maturi
- ½ limone spremuto - 4 foglie di basilico
- 2 ciuffi di prezzemolo - ½ cucchiaino di
cumino in polvere - 2 gocce di Tabasco - sale
di sedano - 4 cubetti di ghiaccio.
Pelate, togliete i semi e tagliate i pomodori in 4.
Mettete tutti gli ingredienti nel bicchiere
frullatore. Frullare per 1min. Servite molto fresco.
Delizia al kiwi:
Per 4 bicchierini: 3 kiwi pelati e tagliati a fette
- 80 g di ananas tagliati a pezzetti - 1 banana
tagliata a pezzi - 25 cl di succo di frutti tropicali
- 2 cubetti di ghiaccio.
Nel bicchiere frullatore, mettete tutti gli ingredienti
e frullate fino a ottenere una miscela cremosa.
Cocco limone ghiacciato:
Per 2 bicchieri grandi: 40 cl di latte di cocco
- il succo di 4 limoni verdi - 2 cucchiaini di
estratto naturale di vaniglia - 80 g di zucchero
in polvere - 7 g di menta fresca (facoltativa)
- 8 grossi cubetti di ghiaccio.
Mettete tutti gli ingredienti nel bicchiere
frullatore e frullate fino a ottenere una miscela
cremosa.
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