523682
165
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/172
Pagina verder
Geraffineerde kaaspastei
Klaar te maken in 130-140 minuten
8 stuks
Ingrediënten voor het deeg
1 blokje gist (42 g)
150 ml lauwe melk
150 g roggebloem (type 1150)
200 g tarwebloem (type 405)
30 g boter
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel suiker
Ingrediënten voor de vulling
300 g roodschimmelkaas
2 kleine rode paprika's
2 kleine rode uien
2 eetlepels fijngehakt bieslook
Zout
Grofgemalen peper
Chilipoeder
Om te bestrooien
4 eetlepels pompoenpitten
Bereiding
Los de gist al roerend op in de melk en
kneed dat samen met de overige ingre
-
diënten tot een soepel deeg. Doe het
deeg in de oven en laat het afgedekt
op 35 °C "Boven-onderwarmte"
ca. 45 minuten rijzen.
Snij de kaas in kleine blokjes. Snij de
paprika's en de uien in blokjes en meng
deze samen met het bieslook door de
kaas. Kruid dat mengsel met peper,
zout en chilipoeder.
Rol het deeg op een met bloem
bestoven werkblad uit tot een vierkant
(ca. 40 x 40 cm) en leg het in een inge
-
vette vierkante vuurvaste schaal (ca. 20
x 20 cm). Laat het deeg in de hoeken
over de rand hangen. Doe de vulling op
het deeg, sla de overhangende hoeken
naar het midden en druk alles lichtjes
aan. Snij met een mes 5 ruiten van
ca.3x3cmuithetdeegdeksel. Ge
-
bruik deze om de bovenkant van de
pastei te versieren.
Bestrijk het deeg met water en bestrooi
het met de pompoenpitten. Bak de pas
-
tei goudbruin. Laat deze voorafgaand
aan het serveren ca. 30 minuten rusten.
Instellingen
Ovenfunctie Profi d
Aantal/soort
stoomstoten
3
Temperatuur 170–190 °C
Hoeveelheid wa-
ter
Ca. 300 ml
Niveau 2
1e stoomstoot 5 minuten na de
start van het berei
-
dingsproces
2e stoomstoot 10 minuten later
3e stoomstoot 10 minuten later
Bereidingstijd 50–60 minuten
Tips en meer...
Deze pastei is ideaal als voorgerecht of
met sla als hoofdgerecht.
Recepten
165
165

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Miele H6160B bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Miele H6160B in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 2,47 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Miele H6160B

Miele H6160B Snelstart handleiding - Deutsch - 2 pagina's

Miele H6160B Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 176 pagina's

Miele H6160B Gebruiksaanwijzing - English - 172 pagina's

Miele H6160B Gebruiksaanwijzing - Français - 180 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info