683584
133
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/188
Pagina verder
Fleisch und Geflügel
133
Putenkeule mit Chutney
Zubereitungszeit: 120–130Minuten
für 2–3Portionen
Zutaten
1Putenoberkeule (ca.1200g)
Salz
Pfeffer
30g Butter
200ml Sahne
200g Aprikosen- oder Mango-Chutney
250ml Wasser
1Dose Aprikosen (280g) oder Mango-
spalten
Zubehör
Gourmet-Bräter
Zubereitung
Putenkeule mit Salz und Pfeffer würzen,
in den Gourmet-Bräter legen. Mit But-
terflöckchen belegt ca. 60Minuten of-
fen braten, dann die Sahne angießen
und weitere 15Minuten garen.
Chutney zugeben, weitere ca. 15Minu-
ten offen garen. Keule entnehmen.
Bratenfond mit Wasser auffüllen, even-
tuell mit etwas angerührter Speisestär-
ke leicht binden (durch das Chutney
wird die Soße bereits sämig).
Aprikosenhälften oder Mangospalten in
die Soße geben, erhitzen und zum in
Scheiben geschnittenen Fleisch servie-
ren.
Empfohlene Einstellung
Betriebsart: Automatikprogramme
Programm: Geflügel \ Pute \ Putenkeule
Programmdauer: ca. 80Minuten
Alternative Einstellung
Betriebsart: Bratautomatic
Temperatur: 170–190°C
Ebene: 1 von unten
Bratzeit: 90–120 Minuten
-
Kerntemperatur bei Verwendung des
Speisenthermometers: 85–90°C
Tipp
Sie können das Aprikosen- oder Man-
go-Chutney auch selbst herstellen. Ein
Rezept finden Sie in der Rubrik „Soßen
und Chutneys“.
133

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Miele H 6401 BM bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Miele H 6401 BM in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 2,67 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Miele H 6401 BM

Miele H 6401 BM Recepten - Nederlands - 192 pagina's

Miele H 6401 BM Gebruiksaanwijzing en installatiehandleiding - Nederlands - 140 pagina's

Miele H 6401 BM Gebruiksaanwijzing en installatiehandleiding - Deutsch - 136 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info