501790
11
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/36
Pagina verder
D
11
in feine Lamellen geschnittenes Griso-
ner Fleisch, Trockenwurst…) ; verschie-
dene Beilagen (kleine weiße eingelegt
Zwiebeln; Cornichons).
Kartoffeln als Pellkartoffeln garen
und (in einem hitzefesten Gefäß mit
wenig Wasser) auf den oberen Teller
stellen). Eine oder mehrere Scheiben
Raclette-Käse in die Pfännchen geben
und schmelzen lassen, bis sich an der
Ober äche eine leichte goldgelbe
Kruste bildet. Mit Schinken, grünem
Salat, kleinen weißen Zwiebeln, Cor-
nichons, Champignons, einem Hauch
frisch gemahlenem weißem Pfeffer
auf dem Käse, Tomaten- oder Aubergi-
nenscheiben usw. reichen. Dazu einen
trocknen Savoyer Weißwein servieren
(Apremont, Abymes, Chignin oder Rous-
sette).
RACLETTE 4 JAHRESZEITEN
Für 6 Personen
Zutaten: 1,2 kg Raclette-Käse
– verschiedene Wurstsorten : Griso-
ner Fleisch, roher oder gekochter
Schinken, Trockenwurst…- grüner
Salat – Wachteleier – kleine Räucher-
speckwürfel.
Ungeschälte Kartoffeln in Dampf oder
Salzwasser garen. Einmal durchschnei-
den und auf dem oberen Teller in
einem hitzefesten Gefäß (mit wenig
Wasser) warm halten. Käse in den
Pfännchen schmelzen lassen, eventuell
kleine Räucherspeckwürfel dazu geben.
Variieren Sie Ihre Beilagen je nach der
Jahreszeit :
* Frühjahr : Spargelspitzen, Kirschto-
maten, Möhren, Kohlrabi, Kartoffeln…
* Sommer : Strauchsellerie, gegrillte
Paprikaschoten, Basilikumblätter, Ana-
nasstücke, Zucchini, Blumenkohl…
* Herbst : kleine Maiskolben, Walnüsse,
Haselnüsse, Weintrauben, Esskasta-
nien, Artischockenherzen, Räucher-
speck und kleine Zwiebeln.
* Winter : Hack eischklößchen, gerös-
tete Kalb eischstücke oder Gekröse-
wurst….
Weitere Rezeptideen:
„Tomate à la Provençale“:
Bereiten Sie eine Paste aus Knoblauch,
Salz, gehackter Petersilie und Oliven-
öl. Bestreichen Sie hiermit Tomaten-
hälften. Garen Sie diese dann ca. 10
Min. im Raclette-Pfännchen.
Zucchini mit Minze:
Bestreichen Sie die Zucchini mit Oli-
venöl, streuen Sie fein gehackte Minze
drüber und garen Sie das ganze dann
ca. 15 Min. im Raclette-Pfännchen
11

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Maybaum RAC 500 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Maybaum RAC 500 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 0,81 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info