531490
34
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/45
Pagina verder
63
Voorbereiding: 30 min
Baktijd: 30 min
Keukengerei: papier-
absorbens, flat
Ingrediënten
(voor 3 personen)
• 6 middelgrote tomaten
• 250 g vlees
• 50 g broodoudbakken
• 1 teentje knoflook
• 1 kleine ui
• een paar takjes
peterselie
• 4 c. eetlepels melk
• 1 v paprika
• olijfolie
• zout en peper
Gevulde tomaten
Voorbereiding: 20 min
Biefstuk tartaar
De peterselie wassen, uitslaan en in de kom met het metalen
mes doen. Druk enkele keren op PULSE.
Schil de sjalotten en de ui, snijd ze in vieren en voeg ze toe
in de kom. Druk 5 keer op PULSE.
Snijd het vlees in stukken. Knip de bieslook fijn. Voeg het
vlees toe in de kom evenals de bieslook en de kappertjes.
Druk enkele keren op PULSE. Het vlees moet gehakt zijn,
maar mag geen puree geworden zijn.
Meteen opdienen.
Tips van de chef-kok: Heerlijk met een salade en eigenge-
maakt frieten. U kunter Worcestershire saus, ketchup en
Tabasco
®
bij geven.
Ingrediënten
(voor 2-3 personen)
• 450 g biefstuk
• 1 sjalot
• 2 rode uien
• 3 el kappertjes
• 1 bosje bieslook
• 1 bosje peterselie
• zout en peper
63
Verwarm de oven voor op 180°C (th.6).
Was de tomaten. Snijd de kapjes af op een derde van bovenaf.
Schep ze uit met een lepeltje. Bestrooi de binnenzijde met zout
en zet ze omgekeerd op een laag keukenpapier om overtollig
vocht te laten uitlekken.
Voor de gehaktvulling
Laat het broodkruim weken in de lauwe melk.
Schil de knoflook en de ui. Was en droog de peterselie.
Verwijder de kiem uit de knoflookteentjes. Snijd ui en knoflook in
vieren. Doe alles in de kom met het metalen mes. Druk 3 à 4 keer
op PULSE.
Snijd het vlees in grove stukken en voeg het toe in de kom. Laat
de machine 20 seconden draaien. Voeg dan het uitgeknepen
broodkruim, een beetje tomatenpulp, de paprikapoeder en zout
en peper toe.
Druk 4-5 keer op PULSE om een homogeen mengsel te krijgen.
Maak dit verder op smaak.
Om tomaten monteren
Vul de tomaten met het gehaktmengsel en zet de kapjes er weer
op. Leg de gevulde tomaten in een ovenschotel en begiet ze met
olijfolie.
Zet de schotel gedurende de in de tabel opgegeven tijd in de oven.
Tip van de chef-kok: Heerlijk met rijst of tarwe.
34

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Magimix Mini Plus - 2013 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Magimix Mini Plus - 2013 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,38 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Magimix Mini Plus - 2013

Magimix Mini Plus - 2013 Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch - 64 pagina's

Magimix Mini Plus - 2013 Gebruiksaanwijzing - English - 84 pagina's

Magimix Mini Plus - 2013 Gebruiksaanwijzing - Français, Italiano - 64 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info