531490
10
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/45
Pagina verder
TIPS EN HANDIGHEIDJES
TIPS EN HANDIGHEIDJES
EENVOUDIG
AUTO toets: de motor pas zich aan de bereiding aan.
PULSE toets: voor een betere controle op het eindresultaat.
Met deze functie kunt u met nauwkeurigheid hakken en mixen.
Voor optimale resultaten bij het hakken, raspen of snijden van zachte voedingsmiddelen
(vlees, vis, zachte kaas etc.) ze enkele minuten in de vriezer plaatsen, voordat u ze met de
foodprocessor verwerkt.
De voedingsmiddelen moeten stevig zijn, maar mogen nooit bevroren zijn.
PRAKTISCH
Ga als volgt te werk om het gebruik van de foodprocessor te optimaliseren en schoon
maakwerk tot een minimum te beperken: werk eerst in de mini-en daarna in de grote kom.
Begin met het verwerken van de harde of droge ingrediënten, voordat u overgaat tot
vloeibare bereidingen.
Als het apparaat begint te trillen, maak dan de poten schoon en veeg ze zorgvuldig af of
controleer de maximaal verwerkbare hoeveelheden op p. 5.
MINI-KOM
De mini-kom is ideaal voor het verwerken van kleine hoeveelheden bijvoorbeeld: uien,
vlees, tuinkruiden hakken, dipsausjes, slasaus mixen en mayonaise emulgeren.
Controleer, voordat u verse kruiden hakt, of de kruiden en de kom goed schoon en droog
zijn. Zo krijgt u een beter resultaat en kunt u de kruiden langer bewaren.
U kunt de mini-kom direct als houder gebruiken, nadat u het metalen mes
verwijderd heeft.
GROTE KOM
Vloeistoffen: de kom nooit meer dan een 1/3 vullen.
Vaste ingrediënten: de kom nooit meer dan 2/3 vullen.
METALEN MES
Bij grote hoeveelheden, de ingrediënten zoals vlees, groenten enz. in dobbelstenen van
2 cm snijden.
Vlees, vis: gebruik voor het hakken van vlees of vis de PULSE functie om een betere controle
te hebben over het eindresultaat.
Groentepuree: doe de in grote dobbelstenen gesneden gekookte groenten in de kom en mix
ze met het metalen mes. Werk eerst met de PULSE functie en laat de machine vervolgens
continu draaien (AUTO) totdat de puree de gewenste dikte heeft.
Soepel deeg (brioche, soezendeeg etc.): de Magimix foodprocessor
gebruikt het principe van snel kneden. Het deeg wordt in 1 à 2 minuten
gekneed. Het kneden varieert afhankelijk van de hoeveelheden
en het type deeg. Volg de aanwijzingen die worden
gegeven bij elk recept.
Deeg: laat deeg rijzen of rusten bij kamertemperatuur of op een lauwwarme plaats.
Hierdoor rijst het sneller. Meel verstuift gemakkelijk, zoals u bij bepaalde recepten zult
kunnen constateren. Wilt u dit verschijnsel voorkomen, doe dan alle ingrediënten (zout,
meel, boter, eieren etc.) in de kom en giet er de vloeistoffen (water, melk etc. bij, voordat u
het kneden start.
• U kunt deeg goed omwikkeld met plastic folie gemakkelijk in de vriezer bewaren (ongeveer
2 maanden). Vergeet niet om het de avond van te voren uit de vriezer te halen, als u het
wilt gebruiken.
BLENDERMIX
• Soepen, pannenkoekenbeslag, cocktails: breng het metalen mes op
zijn plaats, doe alle ingrediënten in de kom. Plaats vervolgens de
Blender
m
ix
in de kom en stel de machine in werking.
SCHIJVEN
Het snijden van langwerpige groenten en vruchten (komkommer, worteltjes, prei etc.). Zet
de producten rechtop in de kleine invoerbuis en vul deze volledig zodat de groenten of
vruchten goed rechtop blijven staan.
• Het snijden van groenten en vruchten (aardbeien, kiwi, raapjes etc.). Voer deze 1 voor 1
in de invoerbuis.
• Het raspen van langwerpige groenten en vruchten (worteltjes, courgette etc.) en kaas. Leg
deze horizontaal in de invoerbuis.
EIWITKLOPPER
Uw kom moet goed schoon en droog zijn.
• Let op dat u de aanduwer van het deksel verwijdert zodat er lucht in de bereiding opgenomen
kan worden!
Eiwitten: gebruik eieren op kamertemperatuur om een groter volume stijfgeslagen
eiwit te krijgen.
Slagroom: Gebruik geen magere room, deze laat zich niet stijf kloppen.
Gebruik uitsluitend heel koude volle room.
Zet de kom van de foodprocessor 10 minuten in de vriezer voordat u
gaat kloppen.
Door een zakje Klop-Fix® toe te voegen kunt u de stijfgeslagen room
enkele uren in de koelkast bewaren.
Wij raden aan om goed op te letten bij het kloppen om te
voorkomen dat de slagroom in boter verandert.
CITRUSPERS
2 kegels: een kleine voor citroenen, een
grote voor sinaasappels en grapefruit.
14
1514
10

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Magimix Mini Plus - 2013 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Magimix Mini Plus - 2013 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,38 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Magimix Mini Plus - 2013

Magimix Mini Plus - 2013 Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch - 64 pagina's

Magimix Mini Plus - 2013 Gebruiksaanwijzing - English - 84 pagina's

Magimix Mini Plus - 2013 Gebruiksaanwijzing - Français, Italiano - 64 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info