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PS5009
PESAPERSONE ELETTRONICA CON INDICA
% DI MUSCOLA
Peso
Weight
% Massa grassa
% Bodyfat
FAT
BW
MUS
KCAL
% Acqua
% Bodywater
% Muscolatura scheletrica
% Skeletal musculature
Metabolismo basale (Kcal)
Basal metabolic rate (Kcal)
Fig. 1
Nuova pesapersone elettronica che permette di individuare il metabolismo basale e la composizione corporea (percentuale
di grasso, di acqua e di muscolatura scheletrica) in funzione dell’altezza, dell’età e del sesso.
L’esatta conoscenza della composizione corporea (calcolo della massa magra, massa grassa, acqua corporea totale e
muscolatura scheletrica) e del metabolismo basale permette una corretta valutazione del grasso in eccesso e nel
contempo permette di individuare il peso desiderabile in funzione dello stato nutrizionale; è possibile quindi abbinare
una corretta alimentazione e attività fisica come condizioni essenziali per migliorare la qualità della vita, promuovere
salute e prevenire patologie.Dotata di funzione di memoria fino a 4 persone, memorizza 10 pesate per ogni persona.
Confronta automaticamente i dati relativi alle percentuali di massa grassa e muscolatura scheletrica rispetto a quelli
rilevati con la pesata precedente. Portata 180 kg / 396 lb / 28 st - divisione 100 g / 0.2 lb / 1lb.
Attenzione!
• La percentuale di grasso corporeo e di acqua, di muscolatura scheletrica e il valore del metabolismo
basale sono da considerarsi solamente come dati indicativi.
Per qualsiasi ulteriore informazione, consultare il medico o dietologo.
• Auto-misurazione significa controllo, non diagnosi o trattamento. I valori insoliti devono sempre essere
discussi con il proprio medico. In nessuna circostanza si devono modificare i dosaggi di qualsiasi
farmaco prescritto dal proprio medico.
É IMPORTANTE PRIMA DELL’UTILIZZO LEGGERE ATTENTAMENTE LE ISTRUZIONI E LE AVVERTENZE
CONTENUTE NEL PRESENTE LIBRETTO E CONSERVARLE CON CURA.
COMPOSIZIONE CORPOREA
É importante conoscere la composizione corporea di un individuo per poter valutare il suo stato di salute.
Non basta infatti conoscere il peso ma è necessario definire la qualità del proprio peso ovvero suddividere il corpo
umano nelle due grandi masse che lo compongono:
• massa magra: ossa, muscoli, visceri, acqua, organi, sangue;
• massa grassa: cellule adipose.
A parità di peso, queste due masse occupano volumi diversi.
Tramite gli elettrodi posizionati sulla pedana, la bilancia invia una debole corrente elettrica a bassa intensità che attraversa
la massa corporea. La corrente elettrica reagisce in modo diverso a seconda delle masse che incontra: la massa magra
oppone poca resistenza, mentre quella grassa una resistenza maggiore.
Questa resistenza del corpo chiamata impedenza bioelettrica, varia anche in funzione del sesso, dell’età e della statura
dell’utente. Per un corretto controllo del proprio peso forma, è importante, oltre al peso, confrontare la percentuale di
grasso calcolata dalla bilancia con i parametri riportati nella tabella, valutare la propria percentuale d’ acqua, di
muscolatura scheletrica e il metabolismo basale con le informazioni di seguito riportate.
Se i valori si rivelano al di fuori dei valori normali, si consiglia di consultare il proprio medico. Vi consigliamo
di prendere nota di tali valori per un certo periodo di tempo per poterli comprendere al meglio.
Per ottenere un confronto valido, dovreste pesarvi sempre alla stessa ora e nelle stesse condizioni. Il momento migliore
per pesarsi è al mattino a digiuno, senza vestiti.
Attendere circa 15 minuti dopo essersi alzati, in modo che l’acqua possa distribuirsi nel corpo.
% di massa grassa
La percentuale di grasso indicata nella tabella che segue rappresenta il grasso totale che è dato dalla somma del grasso
essenziale (o primario) e del grasso di scorta (o di deposito). Il grasso essenziale è indispensabile in quanto necessario
al metabolismo. La percentuale di questo grasso è differente per i due sessi: 4% circa per gli uomini e 12% circa per
le donne (% calcolata sul peso corporeo totale).Il grasso di scorta, in teoria superfluo, è invece necessario in minima
quantità per un buon stato di salute soprattutto per chi svolge attività fisica.
Anche in questo caso la percentuale di grasso è differente per i due sessi: 12% uomini, 15% donne (% calcolata sul
peso corporeo totale). Approssimativamente quindi la normale percentuale di massa grassa sul peso corporeo è del
16% per gli uomini e del 27% per le donne. Tali percentuali variano con l’età dell’individuo come da tabella sotto
riportata:
T
Età
SOTTOPESO
Low
NORMALE
Healthy
SOVRAPPESO
High
OBESO
Obese
UOMO
10-39
11-19%
19.1-24% 24.1-29%
> 29.1%
40-55
12-20%
20.1-25% 25.1-30%
> 30.1%
56-80
13-21%
21.1-26% 26.1-31%
> 31.1%
DONNA
10-39
14-19%
19.1-29% 29.1-34%
> 34.1%
40-55
15-20%
20.1-30% 30.1-35%
> 35.1%
56-80
16-21%
21.1-31% 31.1-36%
> 36.1%
% di muscolatura scheletrica
I muscoli sono i motori dello scheletro e per mezzo dell’energia che sprigionano durante la contrazione, ci consentono
di muoverci, di eseguire e controllare i movimenti del capo, del tronco e degli arti superiori e inferiori. Esistono tre diversi
tipi di tessuto muscolare: liscio, striato scheletrico e striato cardiaco.
Il muscolo striato cardiaco è rappresentato dal cuore. Esso è l’unico organo formato da fibre striate e che si contrae
involontariamente. Il muscolo liscio è formato da fibre lisce, le quali si trovano esclusivamente nelle pareti del tubo
digerente, delle vie respiratorie e delle vie genitali, nella parete dei vasi sanguigni venosi e arteriosi. Il tessuto muscolare
liscio è al di fuori del controllo della volontà. Il tessuto muscolare striato scheletrico, detto anche volontario per il fatto
che esso si contrae sotto il dominio della volontà, costituisce nell’uomo la muscolatura scheletrica ed i muscoli della
faccia. Il compito dei muscoli striati volontari consiste nell’azionare i movimenti dello scheletro consentendo così di
muoverci e comunicare con l’ambiente esterno.La presente bilancia indica la % di muscolatura scheletrica e del tessuto
muscolare liscio nell’organismo. In media, il 40% del peso corporeo è composto da muscoli scheletrici. In genere la
percentuale può aumentare negli sportivi in situazione di attività fisica molto prolungata; se si svolge un’attività fisica
moderata e quotidiana, la % tende ad aumentare ma lentamente (la differenza si nota dopo mesi di attività). Con l’attività
fisica si va a migliorare anche l’equilibrio idrico nell’organismo. La percentuale di muscolatura inizia a diminuire con
l’avanzare dell’età (dopo i 40 anni). Gli uomini hanno solitamente una muscolatura più accentuata delle donne.
% d’ acqua
L’acqua è la componente principale della massa magra; la percentuale d’acqua sulla massa magra varia con l’età
dell’individuo. La massa magra si ottiene sottraendo dal peso totale di un individuo la sua massa grassa (esempio:
uomo di 25 anni, con massa grassa 17%= massa magra 83%).
Il 60% circa del peso corporeo è costituito da acqua: essa rappresenta quindi il costituente fondamentale di tutti gli
esseri viventi ed è indispensabile per mantenerci in vita. Le donne (avendo normalmente più tessuto adiposo rispetto
agli uomini) hanno una percentuale d’acqua corporea che si aggira intorno al 55-58% circa, mentre gli uomini intorno
al 60-62%. La percentuale d’acqua è maggiore nell’infanzia (alla nascita varia dal 70 al 77%), diminuisce con l’età
(nelle persone anziane la percentuale varia dal 45% al 55%) e con l’aumentare dei depositi adiposi. I soggetti obesi
hanno una percentuale di acqua corporea inferiore ai soggetti magri. Fare riferimento a questi dati per confrontare la
percentuale rilevata.
L’acqua assolve molte funzioni biologiche:
• favorisce i processi digestivi;
• è solvente di sostanze importanti per l’organismo;
• rimuove le scorie metaboliche;
• trasporta ossigeno,nutrienti, enzimi, ormoni e glucosio alle cellule;
• è fonte di sali minerali;
• regola la temperatura corporea.
L’organismo umano espelle ogni giorno una determinata quantità di acqua che deve essere regolarmente rimpiazzata;
IT
Italiano
perdite di acqua intorno al 10% del peso corporeo possono compromettere lo stato di benessere.
Le variazioni di peso corporeo possono avvenire in tempi brevi (ore), medi (giorni) o lunghi (settimane).
Piccole variazioni di peso in poche ore sono del tutto normali e sono dovute alla ritenzione idrica essendo infatti l’acqua
extracellulare (che comprende il liquido interstiziale, il plasma, la linfa ed il liquido transcellulare) l’unico compartimento
in grado di variare così rapidamente.
Quando diminuzioni di peso avvengono in pochi giorni è molto probabile che siano a carico dell’acqua totale (distribuita
per il 60% circa all’interno delle cellule - acqua intracellulare - e per il 40% circa all’esterno delle cellule - acqua
extracellulare) e quindi anche della massa magra.
La massa grassa infine è soggetta a variazioni registrabili in settimane.
Pertanto, nel valutare l’andamento della propria composizione corporea è necessario tenere presente che:
• La sola diminuzione di peso accompagnata da una percentuale di grasso corporeo invariata o addirittura
in aumento, indica che il corpo ha perso semplicemente acqua (ad esempio dopo un allenamento, una
sauna o una dieta limitata alla rapida perdita di peso).
• L’aumento di peso accompagnato da una percentuale di grasso corporeo in diminuzione o invariata
indica lo sviluppo di preziosa massa muscolare.
• Quando peso e grasso corporeo diminuiscono contemporaneamente significa che la dieta funziona e
si perde volume.
•
percentuale di acqua nel corpo troppo bassa.
Attenzione!
Nel caso di una terapia dimagrante è necessario prevedere una diminuzione della massa grassa e non la
perdita della massa muscolare.
Metabolismo basale
Il metabolismo basale (o BMR, basal metabolic rate) è la quantità minima di calorie necessaria al corpo umano per
sopravvivere, quindi per effettuare i processi di base come la circolazione, la respirazione, la digestione, il mantenimento
della temperatura corporea. Il metabolismo basale viene calcolato su un soggetto a riposo mentale e fisico in posizione
supina, a digiuno da 12 ore, dopo almeno 8 ore di sonno e con una temperatura ambientale costante di circa 20°C. Il
metabolismo basale per gli adulti oscilla tra i 1200 e le 1800 kcal.
Il BMR è influenzato da molti fattori:
• età: è più alto quando si è giovani; avanzando con l’età la massa muscolare diminuisce e diminuisce quindi anche
il BMR
• sesso: il BMR è più alto negli uomini a causa del testosterone e della massa muscolare più eccentuata
• altezza: il BMR è più alto per le persone alte e magre
• composizione corporea: l’aumento della massa muscolare comporta un aumento del BMR; l’aumento della massa
grassa comporta una diminuzione del BMR
• febbre/stress: il BMR aumenta in caso di stress o di febbre
• stato di nutrizione: il digiuno, la bassa nutrizione o la malnutrizione diminuiscono il BMR; le diete iperproteiche
aumentano invece il BMR
• clima: a temperature ambientali molto alte o molto basse il BMR aumenta
• tiroxina: la tiroxina è un ormone prodotto dalla tiroide; questo ormone ha tra le sue funzioni quella di regolare
l’intensità del metabolismo.Più tiroxina viene prodotta, più aumenta il BMR.
Tenendo conto di queste indicazioni, il metabolismo basale ci permette di monitorare il numero di calorie
che il corpo richiede in base alla costituzione fisica e allo stile di vita.
La maggiore massa muscolare o la maggiore attività fisica richiedono più calorie: è indispensabile conoscere queste
indicazioni per ottimizzare una dieta o un’attività fisica.
Esempi di composizione corporea
Persona 1
Dati inseriti: donna, altezza 168 cm, età 41 anni
Dati calcolati dalla bilancia: Peso 60,5 kg , Bodyfat 23.5%, Bodywater 49,7%, Muscoli 29.3%, Metabolismo Basale
kcal 1328
Analisi composizione corporea: Dalla tabella risulta una composizione corporea normale.
Vediamo comunque di approfondire l’analisi.
La percentuale di massa magra è del 76.5% (100%-23.5%).
La percentuale di acqua è del 49,7%.
Il grasso corporeo è cosi costituito:
• grasso essenziale=> 60.5kg x 12%= 7.26 kg
• grasso di scorta=> 60.5 kg x 15%= 9.07 kg
Il totale del grasso corporeo (grasso essenziale + grasso di scorta) è dato da 7.26 +9.07 kg = 16.33 kg che sul totale
del peso corporeo (60.5 kg) è pari al 27% (% ideale di massa grassa per la persona 1).
La differenza tra il 23.5 % (% reale di massa grassa) e il 27% (% ideale di massa grassa) è del 3.5% che applicato al
peso totale 60.5 kg è pari a 2.11 kg.
2.11 kg rappresentano i kg che la persona 1 potrebbe acquistare per ottenere l’ideale di massa grassa. La percentuale
d’acqua del 49.7% risulta essere più bassa della media per le donne. La percentuale dei muscoli scheletrici (29,3%)
risulta essere nella media. Il metabolismo basale è di 1328 kcal, ed è influenzato dal sesso, dal peso e dall’ altezza
(donna-composizione corporea normale quindi BMR tendente alle 1200-1300 kcal).
CONSIGLI PER L’USO
• Posizionare la bilancia su una superficie piana e rigida. La presenza di un pavimento cedevole o sconnesso
(es. tappeto, moquettes, linoleum) possono pregiudicare l’esattezza del peso.
• Salire sulla bilancia con i piedi paralleli ed il peso equamente distribuito (v. disegni).
Attendere senza muoversi che la bilancia computi il vostro peso.
• É importante pesarsi a piedi nudi, ben asciutti e posizionati correttamente sugli elettrodi (vedi figura). Inoltre, evitare
che ci siano contatti fra le gambe affinchè la bilancia funzioni correttamente.
• La bilancia non presenta nessun pericolo in quanto funziona con 4 pile alcaline da 1.5V. Tuttavia, è
sconsigliato l’utilizzo per le seguenti persone:
• portatori di pace-maker o altro materiale elettronico medico
• persone con febbre
• bambini al di sotto dei 10 anni
• donne in gravidanza
• persone in dialisi, con edemi alle gambe, persone con dimorfismo o affette da osteoporosi
• persone che assumono farmaci cardiovascolari.
• Pesatevi sempre sulla stessa bilancia, ogni giorno alla stessa ora, preferibilmente svestiti e prima di colazione.
Per ottimizzare la bilancia pesatevi due volte e se i due pesi sono diversi uno dall’altro, il vostro peso è tra le due
letture. Attendere circa 15 minuti dopo essersi alzati, in modo che l’acqua possa distribuirsi nel corpo.
• La superficie della bilancia può essere scivolosa se bagnata.
• Se si dovesse verificare un errore durante l’analisi del vostro metabolismo basale, della vostra percentuale di grasso,
di acqua e di muscolatura scheletrica, la bilancia si spegnerà automaticamente.
Attenzione! La funzione della misurazione della percentuale di grasso corporeo, di acqua, di muscolatura scheletrica
e del metabolismo basale può essere utilizzata solamente da persone di età compresa fra 8 e 100 anni e con
un’altezza compresa fra 80 e 240 cm.
• La precisione dei dati individuati dalla a può venire alterata nei seguenti casi:
a) alto livello di alcool
b) alto livello di caffeina o droghe
c) dopo una rigorosa attività sportiva
d) durante una malattia
e) durante la gravidanza
f) dopo pasti pesanti
g) se avete problemi di disidratazione
h) i vostri dati (altezza, età, sesso) non sono stati inseriti correttamente
i) se avete i piedi bagnati o non puliti
j) persone con gambe gonfie
Istruzioni e garanzia
IT
Italiano
PESAPERSONE ELETTRONICA CON INDICA
% DI MUSCOLA
