457558
7
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/43
Pagina verder
12
BIETENSOUFFLÉ
MET KOMIJN
4 porties
Bereidingstijd: 35 min.
Moeilijkheidsgraad:
gemiddeld
INGREDIËNTEN
20 g boter + 10 g voor
souffléschaaltjes
20 g bloem + 1 eetlepel
voor souffléschaaltjes
15 cl volle melk
3 eidooiers
4 eiwitten
300 g gekookte bieten
30 g tahinisaus
1 theelepel komijnpoeder
1 eetlepel citroensap
2 eetlepels olijfolie
Zout, vers gemalen peper
1. U hebt hiervoor 4 souffléschaaltjes
met een diameter van 8 cm nodig.
2. Verwarm de oven voor op 210 °C.
3. Laat de boter smelten, voeg de
bloem toe en meng dit met een garde.
Laat het geheel op laag vuur gedurende
5 minuten sudderen.
Voeg al roerend de melk toe. Kruiden
met zout en peper.
Breng het geheel aan de kook en
laat het indikken. Laat het mengsel
1 minuut doorkoken en voeg daarna
het eigeel toe. Zet het mengsel even
apart. Doe de fijngesneden bieten met
de tahinisaus, citroensap en olijfolie
in de blender. Pureer alle ingrediënten
en voeg zout en peper toe. Schep de
bietenpuree door het eerste mengsel.
4. Vet de souffléschaaltjes met 10 g
gesmolten boter en een penseel in.
Bestuif ze met bloem en klop de
overtollige bloem af.
5. Plaats de souffléschaaltjes op een
crispplaat of bakplaat.
Klop de eiwitten stijf. Schep het
stijfgeklopte eiwit voorzichtig door de
bietenmassa.
Vul het mengsel met een lepel in de
souffléschaaltjes. Giet lauwwarm water
op de plaat, totdat de souffléschaaltjes
tot de helft in het water staan.
Bak 25 tot 30 minuten onderin de
oven.
AFWERKING
Serveer heet, direct uit de oven.
7

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

LG-Kookboek-Lightwave

Zoeken resetten

  • Handleiding combi oven lg Gesteld op 2-4-2012 om 17:51

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Ik ben woonachtig in Spanje en heb daar een LG combi magnetron , type MJ3281BP, gekocht. Is het mogelijk een gebruiksaanwijzing in het Nederlands te downloaden? Ik heb die niet op de site kunnen vinden.

      met vriendelijke groet,

      Joan Rosenthal-Cordes
      Geantwoord op 25-11-2012 om 12:46

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • Ik ben woonachtig in Spanje en heb daar een LG combi magnetron , type MJ3281BP, gekocht. Is het mogelijk een gebruiksaanwijzing in het Nederlands te downloaden? Ik heb die niet op de site kunnen vinden.

    met vriendelijke groet,

    Joan Rosenthal-Cordes
    joan.rosenthal@hotmail.com
    Geantwoord op 25-11-2012 om 12:47

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw LG Kookboek Lightwave bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van LG Kookboek Lightwave in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 2,12 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info