329858
12
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/25
Pagina verder
Der Kerntemperaturfühler
Beachten Sie die Sicherheitshinweise auf Seite 6!
Der Kerntemperaturfühler mißt die Temperatur im Inneren des Gargutes.
Bei der Nutzung eines Kerntemperaturfühlers wird der Garprozeß über das
Erreichen der Kerntemperatur gesteuert, die für den Braten erforderlich ist.
Ist diese Kerntemperatur erreicht, schaltet sich der Backofen automatisch
aus. Der Garvorgang ist beendet.
Der Kerntemperaturfühler benutzt die gleiche Anzeige wie der Kurzzeit-
wecker.
Die Nutzung des Kerntemperaturfühlers ist besonders zu empfehlen für die
Zubereitung von Braten, deren Kerntemperatur einen bestimmten Wert
nicht übersteigen darf wie z.B. Roastbeef.
Kerntemperaturfühler benutzen
Den Kerntemperaturfühler können Sie wie folgt einsetzen:
1. Beim Braten mit den Bratprogrammen.
Dabei ist die Kerntemperatur für den Braten voreingestellt.
Sie können diese Kerntemperatur verändern (s. Seite 8).
2. Beim Braten mit Beheizungsprogrammen.
In der Anzeige erscheint eine Vorschlags-Kerntemperatur, die Sie je
nach Fleischart auf den erforderlichen Wert verändern müssen.
Hinweise zum richtigen Gebrauch
Den Kerntemperaturfühler immer bis zum Griff einstechen, so daß sich die
Spitze etwa in der Mitte des Bratens und nicht in der Nähe von Fett oder
Knochen befindet. Den Kerntemperaturfühler seitlich einstecken.
Gehen Sie dabei folgendermaßen vor und beachten Sie die Abbildungen:
-
Stechen Sie die Spitze des Kerntemperaturfühlers in die Mitte des
Gargutes.
-
Achten Sie auch bei Geflügel darauf, den Kerntemperaturfühler so einzu-
stechen, daß er keine Knochen berührt.
richtig falsch
- Stecken Sie den Stecker des Kern-
temperaturfühlers in die Buchse.
Die eingestellte Kerntemperatur er-
scheint in der Anzeige.
- Schließen Sie die Backofentür.
Das ausgewählte Brat- oder Behei-
zungsprogramm läuft jetzt ab.
- Ist die Kerntemperatur erreicht,
ertönt ein akustisches Signal und
der Backofen schaltet sich ab.
Richtwerte Kerntemperaturen
Gericht Kerntemperatur
für alle
Beheizungsprogramme
in °C
Rindfleisch
Roastbeef/Rinderfilet
blutig 40 - 45
rosa
50 - 55
durchgebraten 60 - 65
Rinderbraten 80 - 85
Schweinefleisch
Schweinelende 65 - 70
Schweinebraten/Schinken 80 - 85
Nacken, Haxe 80 - 85
Kotelettstück, Rücken 75 - 80
Kotelett ohne Knochen 70
Kasseler 65 - 70
Hackbraten 70 - 75
Kalbfleisch
Kalbsbraten 70 - 75
Kalbsnierenbraten 75 - 80
Kalbshaxe 80 - 85
Wild
Wildfleisch 75 - 80
Wildrücken 60 - 70
Wildfilet blutig 40 - 45
Wildfilet rosa 50 - 55
Wildfilet durchgebraten 60 - 65
Lamm 80 - 85
Gefüllte Braten 70 - 75
Geflügel 85 - 90
Fisch 70 - 80
Die Kerntemperaturen, die in den Bratprogrammen voreingestellt werden,
sind in der Tabelle der Bratprogramme angegeben.
12 EEB 970.0
12

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Kuppersbusch-eeb-970-0mx

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Kuppersbusch eeb 970 0mx bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Kuppersbusch eeb 970 0mx in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 0,83 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Kuppersbusch eeb 970 0mx

Kuppersbusch eeb 970 0mx Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 24 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info