513998
9
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/17
Pagina verder
OppervlaktegrilIn (met toebehoren nr. 540)
Werkwijze
*
grill instellen.
De oventemperatuurregelknop blijft
daarbij op 0 staan.
De ovenbedrijfsweergave-elektrisch op
het bedieningspaneel licht op.
Druippan met braadslede (toebehoren) op het 1e niveau van onderen, bak-
rooster op het niveau volgens tabel.
- Oven 5 tot 10 minuten voorverwarmen.
- Het gerecht in de oven plaatsen.
- Grillduur a.d.h. van de onderstaande tabel
- Uitsluitend met gesloten ovendeur grillen.
Gerecht Grill
Niveau 1e kant
in min.
2e kant
in min.
Varkenskotelet/-schnitzel 6/7 10-13 8-10
Varkensfilet 5 12-15 10-12
Braadworst 4/5 10-12 8-10
Sjaslik 5/6 8-10 6- 8
Frikadellen 6 10-12 8-10
Rundfiletsteak 7 7- 9 6- 8
Lever 7 4- 6 3- 5
Kalfsschnitzel 6 7-10 5- 8
Kalfssteak 6 8-10 6- 8
Schapekotelet 7 10-12 8-10
Lamskotelet 7 10-12 8-10
Halve kippen (500 g/st.) 4 12-15 10-14
Visfilet 7 8-10 6- 8
Forel (200 – 250 g/st.) 4 7-10 6- 8
Toastbrood 6 3- 5 3- 5
Belegd toastbrood 5 8-10
Ontdooien
Ontdooien met koude-luchtcirculatie
#
zonder temperatuurinstelling
- om bijv. slagroomtaarten, boter, brood, fruit of andere gevoelige levens-
middelen voorzichtig te ontdooien.
- om af te koelen.
Ontdooien met hetelucht
#
tot 140 °C
- om diepvriesproducten te ontdooien: diepvriesproduct zonder verpakking
in een schotel leggen, schotel met product op het rooster plaatsen en op
de 2e of 3e richel van onder in de oven schuiven.
Inkoken
De ovenfunctie hetelucht
#
kiezen.
Weck-servies
- Voor het wecken alleen gewone weckglazen (weckglazen met gummiring
en glazen deksel) gebruiken.
- Glazen met schroefdeksel of bajonetsluiting en metalen blikken zijn niet
geschikt.
Inzetniveaus
Voor het wecken de 1ste stand van onder gebruiken.
Tips voor het wecken
- Gebruik voor het wecken de vetpan, daarin kunnen 6 weckglazen van 1 li-
ter worden geplaatst.
- Plaats een beker water in de vetpan zodat in de oven voldoende vochtig-
heid ontstaat.
- Plaats de weckglazen zo in de vetpan dat ze elkaar niet aanraken.
- De weckglazen moeten allemaal even hoog gevuld en dichtgeklemd zijn.
Wecktijden
Ovenfunctie hetelucht
#
kiezen en temperatuur op 160 °C instellen.
Fruit en augurken
- Zodra het vocht in het eerste glas (meest voor rechts) begint te parelen
(bij 1-liter glazen na 15 tot 20 minuten) de oven uitzetten.
- De glazen nog 30 minuten – bij gevoelige fruitsoorten zoals aardbeien ca.
15 minuten – in de gesloten oven laten staan.
Groente of vlees
- Zodra het vocht in het eerste glas begint te parelen, de temperatuur te-
rugzetten op 140 °C.
- Het product bij 140 °C ca. 60 tot 90 minuten verder gaar laten worden.
- Dan de oven uitzetten en de glazen nog 30 minuten in de gesloten oven
laten staan.
zy{z
Ø
(toebehoren nr. 600)
De oven kan met een backmobil
®
(extra toebehoren nr. 600) worden uitge-
rust. De backmobil
®
vergemakkelijkt het werken met de oven.
Voor het slagen van gebraad of gebak is het belangrijk de juiste inschuif-
hoogte te kiezen. Met de backmobil
®
kunt u het rooster en de bakplaten
reeds buiten de oven op de juiste plaats voor het bakken en braden leggen.
Opgepast! De backmobil
en de vergrendelingsknop kunnen zeer warm wor-
den. Daarom pannelappen, handschoenen of iets dergelijks gebruiken.
Uitrijden: Op de vergrendelingsknop drukken.
Inschuiven: Langzaam inschuiven tot de backmobil
inklikt.
60 GEH 640.0
9

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Kuppersbusch GEH 640.0 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Kuppersbusch GEH 640.0 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 0,54 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Kuppersbusch GEH 640.0

Kuppersbusch GEH 640.0 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 19 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info