649280
9
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/12
Pagina verder
Remarque :
Cette pierre est un produit naturel. Évitez donc tout changement brutal de température qui pourrait provoquer des
tensions dans le matériau : elles risqueraient de fissurer, voire de casser la pierre. Les pierres présentant de petites
fissures ne sont donc pas couvertes par la garantie et ne peuvent être échangées.
La pierre à pizza doit toujours être enfournée à froid avant de chauffer le four. Après utilisation, laisser lentement
refroidir la pierre dans le four et surtout ne la passez pas à l’eau froide pour la refroidir.
Régulièrement utilisée, la pierre à pizza prend une certaine coloration et se tache. Il s’agit d’un phénomène absolument
normal pour ce produit naturel et ne portant nullement atteinte à la fonctionnalité de la pierre.
Afin d’éviter les rayures, ne jamais poser la pierre à pizza directement sur une surface fragile mais utiliser
un dessous-de-plat.
Recette de base pour la pâte à pizza :
250 g de farine
1
2 cuil. à c. de sel
15 g de levure fraîche
1
8 l d’eau
1
4 cuil. à c. de sucre
5 cuil. à s. d’huile d’olive
Verser la farine dans un bol et ajouter le sel. Former un puits. Dissoudre la levure fraîche dans de l’eau tiède en remuant.
Ajouter le sucre à la levure dissoute et laisser reposer pendant environ 5 minutes dans un endroit chaud jusqu’à
l'apparition de petites bulles. Verser la levure dissoute dans le puits de farine et pétrir. Si la pâte est trop sèche, ajouter
éventuellement un peu d’eau. Ajouter l’huile d’olive au fur et à mesure que vous pétrissez la pâte jusqu’à son entière
absorption. Pétrissez la pâte jusqu’à ce qu’elle se détache légèrement de la paroi du bol. Sortir la pâte du bol et la
pétrir pendant 5 à 10 minutes environ, sur un plan de travail fariné, pour l'assouplir. Rassembler la pâte en boule, la
mettre dans un bol, couvrir et laisser lever 1 heure dans un endroit chaud jusqu’à ce qu’elle ait doublé de volume.
Ensuite, pétrir rapidement la pâte sur un plan de travail fariné et l'étaler uniformément.
Vous pouvez maintenant la garnir à votre goût.
9
F
BA Pizzastein 10 8600 00 00_Layout 1 30.04.10 12:37 Seite 9
9

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Kuchenprofi 10 8600 0000 pizza stone bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Kuchenprofi 10 8600 0000 pizza stone in de taal/talen: Duits, Engels, Frans, Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 0,73 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info