690212
23
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/87
Pagina verder
Deutsch
„Wenn der Wein seine optimale Verkostungsphase erreicht hat, braucht er vor der Verkostung ein
wenig Zeit, um sich langsam zu öffnen. Wein ist lebendig und schätzt es, nicht mit Hast behandelt zu
werden. Die Flasche kann auf diese Weise Zimmertemperatur erreichen, bevor sie geöffnet wird, was
ihre besten Aromen, ihr Bouquet und ihre Komplexität zur Geltung bringt.“
Sobald der Wein abgelagert ist und sich seine Aromen entwickelt haben, kann er bei Serviertemperatur im
Vorratskeller gelagert werden. Der Weinschrank von Krups bietet eine ideale Temperatur, die verhindert,
dass das Ergebnis der langen Reifung beeinträchtigt wird.
Der Prozess der Chambrage ist die letzte Etappe vor der Verkostung. Der Wein wird aufgemacht, um seine
Temperatur zu optimieren und eine schnelle Oxydation zu erreichen, die seine Aromen entwickelt.
„Der Prozess der Chambrage ermöglicht es dem Wein, sich beim Kontakt mit der Luft langsam zu öff-
nen. Nach dem Entkorken der Flasche kann sich der Wein entwickeln und sich dem Ambiente des
Zimmers anpassen. Sein Bouquet entfaltet sich langsam, seine Struktur entspannt sich und sein
Tannin macht sich bemerkbar. Einige Stunden „Chambrage“ bringen die Architektur des Weins voll
zur Geltung und sorgen dafür, dass er bei der Verkostung sein ganzes Aroma verströmt.“
Ihr Weinschrank dient zur optimalen Aufbewahrung Ihres Weins vor der Verkostung. Der Weinschrank von
KRUPS bietet ideale Bedingungen für Ihre Weine, wenn Sie in Ihrer Küche eine Flasche aus Ihrem eigenen
Weinkeller zur Hand haben oder Flaschen vom Weinhändler ein paar Wochen aufheben wollen.
Wahl der Temperatur.
Je nach Art der Weine kann die Temperatur zwischen 8°C und 18°C eingestellt werden.
Sie wollen mehrere verschiedene Weine in Ihrem Weinschrank aufbewahren?
Wie bei der Reifung in einem natürlichen Keller können in Ihrem Weinschrank verschiedene Arten von
Weinen aufbewahrt werden. Bei einer Temperatur von 12°C, die der Reifungstemperatur entspricht, lassen
sich alle Ihre Weine risikolos aufbewahren.
Sie wollen eine einzige Sorte Wein in Ihrem Weinschrank aufbewahren?
In der nachstehenden Tabelle sind die idealen Temperaturen für die jeweiligen Weine aufgeführt:
24
2) DIE LAGERUNG MIT DEM WEINKÜHLER
3) DIE ERWÄRMUNG DES WEINS AUF ZIMMERTEMPERATUR
(CHAMBRAGE):
GEBRAUCH DES WEINSCHRANKS UND AUSWAHL DER
RICHTIGEN TEMPERATUR:
Cavea?vins.qxd:KM8005franc$ais-copie.qxd20/02/0915:43Page24
23

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Krups JC1008 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Krups JC1008 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 0,93 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info