592576
20
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/30
Pagina verder
Gratin de pommes de terre et fromage
800 g de pommes de terre, 100 g de gruyère râpé, 1 c. à c. de beurre, 2 dl de lait, 1 dl de
crème, 1 œuf, sel, poivre, muscade.
Peler les pommes de terre et les couper en tranches de 2 mm d'épaisseur. Mettre les
pommes de terre et le fromage par couches dans un bac beurré et terminer par une
couche de fromage. Chauffer le lait, ajouter la crème, l'œuf battu et les épices et verser
cette liaison sur les pommes de terre. Poser le bac sur la grille dans l'appareil préchauffé.
Position de la grille: 3 Préchauffage: 10 min.
Thermostat: 230°C Temps de cuisson: 40 min.
Fonction:
Gougelhof marbré
Travailler en mousse 125 g de beurre, 125 g de sucre et 1 sachet de sucre vanille. Ajouter
peu à peu 1 à 2 œufs et 2 c. à c. de kirsch. Ajouter 1 pincée de sel, 250 g de farine, 1 c. à
c. pleine à ras de poudre à lever et env. ½ dl de lait. Ajouter du lait jusqu'à ce que la pâte
ne tombe que difficilement de la cuillière. Beurrer le moule à gougelhof et y poser 2/3 de la
pâte. Ajouter au reste de la pâte 1 c. à s. bien pleine de poudre de cacao, 1 c. à s. de
sucre et env. 2 c. à s. de lait. Mettre maintenant la pâte foncée sur la pâte claire dans le
moule. Pour obtenir le "marbré" de la pâte, tracer des ondulations dans les deux couches
de pâte, à l'aide d'une fourchette. Introduire le moule dans le four préchauffé. Après la
cuisson, démouller le gâteau et saupoudrer de sucre glace.
Position de la grille: 1 Préchauffage: 5-10 min.
Thermostat: 190°C Temps de cuisson: 50 min., env.
Fonction:
Tarte aux pommes
Abaisser 200 g pâte pour tartes et la poser dans un bac. Presser les bords de la pâte
contre le bac et piquer quelques trous. Saupoudrer le fond de la pâte avec 25 g
d'amandes moulues.
Peler 500 g de pommes (3 moyennes), les couper en quarts et faire des tranches d'une
épaisseur d`environ 5 mm. Ranger les tranches de pommes sur la pâte en les serrant
bien.
Nappage
: Mélanger 1 œuf, ½ sachet de crème à la vanille, 1,5 dl de crème pour café et 2
c. à s. de sucre et verser sur les fruits. Poser la tarte sur la grille dans l'appareil
préchauffé.
Position de la grille: 3 Préchauffage: 10 min.
Thermostat: 230°C Temps de cuisson: 45-50 min.
Fonction:
20
20

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Koenig B00123 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Koenig B00123 in de taal/talen: Duits, Frans, Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,16 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info