778217
19
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/56
Pagina verder
19
EN
Operation
1. Press On/O button on smoker control panel.
2. The default temperature is 60 °C. To adjust to your desired internal meal
temperature use the up/down button on the control panel.
3. The smoker will automatically turn o when the meat has reached the
appropriate temperature. lt will then turn back on if the temperature drops.
Adding wood pellets or chips
If you need to add more wood chips or pellets during the smoking process,
carefully open the chip/pellet chute and place chips or pellets into chute and close.
Meat Smoking
Temperature control is very important when smoking meat correctly. Lower cook
temperatures are needed to achieve the desired results without drying out the
meat. Your Smoker features a temperature and automatic timer gauge to help put
you in control. Pay careful attention to make sure the meat is cooking slowly but
tho- roughly. Testing with a meat thermometer can help with the process. lt is not
required to use large amountc; of smoke to achieve the desired results. In fact, too
much smoke would not give the avor you are seeking. Check the smoker about
every hour or so to see if things are progressing satisfactorily.
Perfect barbecue avor and texture relies on cook temperature, cooking time and
smoke levels.
General Smoking Instructions and Tips
Make sure you start with a clean smoker ever y time.
lt may be best to choose a commercially available wood chip for smoking
the rst time to get a feel for the size and consistency of the wood. Feel
free to experiment with dierent wood types. There are many guide- books
commercially available with tips and ideas. Oak, mesquite, nut trees and fruit
woods all have benets.
lt‘s important that the liquid level stays full in the water pan so your meat
doesn‘t dry out. You can also use wine, juices or add herbs to the water for
added avor. lt is also a good idea to baste larger pieces of meat that are
under longer cooking times to keep them moist.
Ideal cooking temperatures are between 94 and 110 °C. Remember to test
meat with a cooking thermome- ter to ensure it has been fully cooked.
19

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Klarstein 10030000 Flintstone Smoker bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Klarstein 10030000 Flintstone Smoker in de taal/talen: Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 2.15 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info