610959
13
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/18
Pagina verder
Nederlands
13
RECEPTENRECEPTEN
Luikse wafels
1 kg gewone bloem
500 ml lauwe melk
60 g verse gist
6 eieren, gescheiden
1 snuifje zout
2 zakjes (16 g) vanillesuiker
500 g zachte margarine
600 g parelsuiker
75 g basterdsuiker
Gebruik een KitchenAid mixer/keukenrobot, doe
de bloem en gist in de kom. Meng met behulp
van de platte menghaak op snelheid 2 gedurende
15 seconden. Maak een kuiltje in het midden. Voeg er
de kristalsuiker en 250 ml lauwe melk aan toe. Roer
dit alles op snelheid 2 gedurende 1 minuut om een
homogeen mengsel te bekomen. Laat 5 minuten rusten.
Meng vervolgens voorzichtig en voeg de eidooiers toe
op snelheid 4 gedurende 2 minuten. Voeg de rest van de
lauwe melk toe, de zachte margarine en de vanillesuiker.
Meng op snelheid 4 gedurende ongeveer 3 minuten.
Klop de eiwitten en het zout stijf in een tweede
kom met behulp van de draadgarde op snelheid 10
gedurende 1 minuut.
Meng de stijfgeklopte eiwitten onder het beslag
met behulp van de platte menghaak op snelheid 1
gedurende 45 seconden.
Laat het geheel gedurende 30 minuten rusten.
Voeg dan de parelsuiker voorzichtig aan het beslag
toe met behulp van een spatel.
Verdeel het beslag in gelijke hoeveelheden van
100 g. Laat dit 15 minuten rusten op een met
bloem bestrooide doek.
Stel de voorverwarmde wafelmachine in op 4 minuten
15 seconden.
Doe 4 gelijke hoeveelheden beslag in de bovenste
bakplaat. Sluit het deksel; start de timer en draai de
bakeenheid om. Vul de andere zijde van de bakeenheid;
draai de bakeenheid opnieuw om. Verwijder de eerste
wafel van zodra het geluidssignaal klinkt. Draai de
bakeenheid en verwijder de tweede wafel. Ga zo
door totdat er geen beslag meer overblijft.
Voldoende voor: 10 grote ronde wafels (of 40 kleine)
13

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw KitchenAid KPWB100 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van KitchenAid KPWB100 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 0,72 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van KitchenAid KPWB100

KitchenAid KPWB100 Gebruiksaanwijzing - English, Français, Espanõl - 88 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info