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Tabelle Leistungsstufen
Leistungsstufe Garart
Einstellung Leistungsstufe
(die Angabe ergänzt Ihre Erfahrung und
Kochgewohnheiten)
Höchste
Leistungsstufe
Boost Schnelles Aufwärmen
Ideal zum schnellen Erwärmen von Speisen
bis zum schnellen Sieden von Wasser oder
schnellen Erhitzen von Garflüssigkeiten.
8-9 Braten - Sieden Ideal zum Andünsten, Ankochen, Braten von
Tiefkühlkost, schnellen Sieden.
Hohe
Leistungsstufe
7-8 Schmoren - Anbraten
- Sieden - Grillen -
Ideal zum Andünsten, am Sieden halten,
Garen und Grillen (für kurze Dauer, 5-10
Minuten).
6-7
Andünsten - Garen -
Schmoren
Anbraten - Grillen
Ideal zum Andünsten, am Köcheln halten,
Garen und Grillen (für mittlere Dauer, 10-20
Minuten), Vorwärmen von Zubehör.
4-5 Garen - Schmoren
Anbraten - Grillen
Ideal zum Köcheln, leise am Köcheln halten,
Garen und Grillen (für lange Dauer).
Mittlere
Leistungsstufe
3-4 Garen - leises Köcheln
- Eindicken -
Teigwaren ziehen
lassen
Ideal für lange Kochzeiten (Reis, Saucen,
Braten, Fisch) in Flüssigkeit (z. B. Wasser,
Wein, Brühe, Milch) und um Teigwaren
ziehen zu lassen.
2-3
Ideal für lange Kochzeiten (Menge weniger als
ein Liter: Reis, Saucen, Braten, Fisch) in
Flüssigkeit (z. B. Wasser, Wein, Brühe, Milch).
Niedrige
Leistungsstufe
1-2 Schmelzen - Auftauen
Ideal zum Zerlassen von Butter, vorsichtigen
Schmelzen von Schokolade, Auftauen von
Lebensmitteln in kleinen Mengen.
1Warmhalten
Risotto ziehen lassen
Ideal zum Warmhalten kleiner Mengen frisch
zubereiteter Speisen oder Warmhalten von
Geschirr und um Risotto ziehen zu lassen.
OFF Leistungsstufe
null Abstellfläche
Kochfeld in Position Standby oder aus (nach
dem Garen kann noch Restwärme vorhanden
sein, wird durch "H" angezeigt).