530722
11
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/48
Pagina verder
11
3. Touch START.
“Lo°” will appear on the oven display if the actual oven
temperature is under 100°F (38°C), and “Preheating” will
appear in the lower area of the display.
When the actual oven temperature reaches 100°F (38°C), the
oven display will begin displaying the temperature as it
increases.
When the set temperature is reached, if on, one tone will
sound.
4. Touch CANCEL for the selected oven when finished cooking.
Broiling
Broiling uses direct radiant heat to cook food.
The element cycles on and off in intervals to maintain the oven
temperature.
If the oven door is opened during broiling, the broil element will
turn off in approximately 30 seconds. When the oven door is
closed, the element will come back on approximately 30 seconds
later.
For best results, use a broiler pan and grid. It is designed to
drain juices and help avoid spatter and smoke.
If you would like to purchase a Broiler Pan Kit, it may be
ordered. See “Assistance or Service” section to order.
For proper draining, do not cover the grid with foil. The
bottom of the broiler pan may be lined with aluminum foil for
easier cleaning.
Trim excess fat to reduce spattering. Slit the remaining fat on
the edges to avoid curling.
Pull out oven rack to stop position before turning or removing
food. Use tongs to turn food to avoid the loss of juices. Very
thin cuts of fish, poultry or meat may not need to be turned.
After broiling, remove the pan from the oven when removing
the food. Drippings will bake on the pan if left in the heated
oven, making cleaning more difficult.
To Broil:
Before broiling, position rack according to the Broiling Chart.
When broiling, changing the temperature allows more precise
control. The lower the temperature, the slower the cooking.
Thicker cuts and unevenly shaped pieces of meat, fish and
poultry may cook better at lower broiling temperatures.
Position food on the grid on the broiler pan, then place it in the
center of the oven rack with the longest side parallel to the door.
It is not necessary to wait for the oven to preheat before putting
food in, unless recommended in the recipe.
Close the door.
1. On double ovens only, touch UPPER OVEN or LOWER OVEN.
The cavity symbol will indicate which oven was chosen.
2. Touch BROIL.
Touch the number keys to enter a temperature other than
550°F (288°C). The broil range can be set between 450°F and
550°F (232°C and 288°C).
3. Touch START. A long chime will sound.
The set oven temperature will appear on the oven display
until the oven is turned off.
4. Touch CANCEL for the selected oven when finished cooking.
BROILING CHART
For best results, place food 3" (7 cm) or more from the broil
elements, rack position 4 is recommended. For diagram, see the
“Positioning Racks and Bakeware” section.
A temperature setting of 550°F (288°C) is recommended.
Times are guidelines only and may need to be adjusted for
individual foods and tastes.
*Place up to 12 patties, equally spaced, on broiler grid. For beef
to have a well seared exterior and rare interior, use rack 6. Side 1
should cook for approximately 2-3 minutes. Side 2 should cook
for approximately 5-6 minutes. Expect a moderate degree of
smoke when broiling.
An “f” after the rack position number indicates that the flat rack
should be used rather than the roll-out rack.
A. Broil
A
FOOD RACK
POSITION(S)
COOK TIME
(in minutes)
Beef
Steak
1" to 1¹⁄₄"
(2.5 cm to 3 cm) thick
medium-rare
medium
well-done
5f
5f
5f
10-17
12-19
15-24
Pork
Pork chops
1" (2.5 cm) thick
medium 4f or 5f 15-18
Lamb
Lamb chops
1" (2.5 cm) thick
medium-rare
medium
4f or 5f
4f or 5f
10-12
11-13
Ground Meats
Ground beef, pork or lamb
patties*
³⁄₄" (2 cm) thick
well-done 5f or 6f* 15-18
Chicken
Chicken
bone-in pieces (2" to 2¹⁄₂"
[5 cm to 6.3 cm])
boneless pieces (4 oz [113 g])
4f
4f or 5f
25-35
12-15
Fish
Fish
¹₂" to ³⁄₄" (1.25 to 2 cm) thick
steak
Filet
4f
4f
6-12
5-10
11

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw KitchenAid KEBS109 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van KitchenAid KEBS109 in de taal/talen: Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1,56 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info