694944

Inventum BM125 Handleiding

24
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/60
Pagina verder
frequently asked questions
14
Question: Why does the shape and height of the bread differ?
Answer: The shape and height of the bread depend on the room temperature, the quality and amount of the ingredients.
Question: Why did the bread not rise?
Answer: Forgot to add the yeast, too small amount of yeast or old yeast cause the bread not to rise and stay “flat“.
Question: How does the timer work?
Answer: The timer can not be set under 1:23 hours or over 13 hours. The timer needs a minimum off 1 hour and 23 minutes to
finish all necessary processes. The ingredients can perish when they stay in the breadmaker over 13 hours without
being cooked. For further explanations, see chapter “How to use the preset timer“.
Question: Why can I not add extra ingredients to the basic ingredients?
Answer: To give the dough and/or the bread the right shape and to let it rise properly, the dried currants and others should be
added later. There is a chance that the ingredients are being squashed during the kneading-process. They can stick
together and then they will not be evenly divided in the dough. Add the extra ingredients only after the first “beep”. You
may not add extra ingredients when you use one of the fast programs.
Question: Can water be replaced by fresh milk?
Answer: Yes - but not when using the preset timer and use the same amount of liquids that the recipe states.
• It is possible with some recipes that you have to adjust the proportions. By that we mean: the amount of yeast or the amount of
flour or the amount of water. Never adjust them at the same time. This will take no effect. The adjustment can be necessary in
connection with:
- quality and specific gravity of the flour
- temperaturedifferences of the surroundings
- freshness of the ingredients.
• The bread you bake, contains no preservatives so therefore it is perishable. When you keep it airtight, after you have let it cool
down, you can store the bread for a few days. The bread can also be frozen for up to one month.
problems that may occur
13
Different factors can cause the bread to fail. We will set a few examples below of bad results and solutions.
The bread has collapsed
- If your bread has collapsed on all sides, the dough was too wet. Add less water. When you use preserved fruits or vegetables,
drain them first and dry them before using. They are soaked and contain too many fluids. You can also use a lighter flour.
- Overrise is also a possibility. Usually this is because the ingredients are not in balance. The dough has risen too much and can
only collapse. Add less yeast, 1 or 2 grams. Too many liquids is also possible. It is possible that you are using flour that needs less
water than the recipe states. The next time add 10 to 20 ml. less water.
The bread is not baked enough in the middle
- If the inside of the bread is not well baked, the flour you used may be the cause. This usually happens with heavy flours, such as
whole wheat or rye. Try to use an extra kneadingcycle when you use one of these flours. Once the breadmaker has finished the
first kneading cycle, de-activate the program. Set the program again and press start. The breadmaker will start kneading again
and the dough will have more air in it.
- You can also set the crust on dark, which make the bake-off temperature a little higher.
The bread has run over
- If your bread rises more then normal, you have used too much yeast. Check if you used the right amount and the right type of
yeast.
- Too much sugar can over-activate the yeast. Use less sugar and also be careful with dried fruits or honey. Try to add less water,
10 to 20 ml. Remember that a too small amount of fluid restrains the yeast.
- The use of very fine grinded flour can also cause the bread to rise too much. These flours do not need as much yeast as other
types of flours.
The bread is too dry
- Use less flour or add 1 tablespoon of liquid. When the breadmaker is mixing heavy dough or when it uses longer kneadingtimes,
it is possible that the breadmaker slightly shakes on the kitchencounter. Make sure that the breadmaker is placed on a stable
surface, not to close near the edge.
Flat breads
- When you use flour grinded by a mill or whole wheat flour, it is possible that the top of bread is flat.
- If the bread did not rise at all, check the use by date of the yeast. Did you forget to add the yeast? If the bread has only risen a
little, check the use by date of the yeast.
- The activation of the yeast is restrained by too cold or too warm water.
- Checked the used amount of salt. Make sure you did not add too much.
24 • English
… 24 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Inventum-BM125

Zoeken resetten

  • Het display is niet verlicht.Kan ik dat aanzetten,en zo ja hoe moet ik dit doen Gesteld op 19-2-2021 om 21:57

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Ik heb problemen met het eruithalen van het bakblik, soms gaat het heel moeizaam ,soms krijg ik Hemert niet uit . Ligt aan het bakblik klemmetje. Weet iemand of deze los te verkrijgen is. Gesteld op 11-8-2020 om 10:46

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • rustig naar links draaien, je hoort een klik, ga anders terug naar de winkel waar je hem hebt gekocht als dit advies niet helpt Geantwoord op 12-8-2020 om 10:53

      Waardeer dit antwoord (2) Misbruik melden

  • Ik wil graag vóór het bakpoeder de weerhaken verwijderen zodat er geen grote gaten in het brood zitten. Kan ik dat het beste doen vóór de eerste rijs of vóór de tweede rijs? Gisteren deed ik dat vóór de eerste rijs. Het deeg rijsde tot aan het deksel en stortte daarna in. Gesteld op 19-6-2020 om 04:03

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • na de 2e rijs, anders even wachten zodat het brood weer de temperatuur heeft van 30/35 graden.
      succes
      de watervriendin Geantwoord op 19-6-2020 om 09:47

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • is er een grotere versie van het instructieboekje letter voor mij ogen te klein
    Inventum bm 125 Gesteld op 13-5-2020 om 14:19

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Inventum BM125 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Inventum BM125 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 0,71 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info