749945
44
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/61
Pagina verder
44
Using Non-Pressure Cooking Smart Programs
Smart Program: Sous Vide
The term Sous Vide is French for ‘under vacuum’ and refers to the process of
vacuum sealing food, bringing it to a specic temperature, and maintaining that
temperature for a period of time to achieve high quality, consistently delicious
results.
The Sous Vide Smart Program offers a customizable setting which allows you to
choose a cooking temperature from a range of 25°C–90°C / 77°F19F, ideal for
Sous Vide cooking.
What You’ll Need:
Tongs
Thermometer
Airtight or Vacuum Sealed Food Pouches
Optional: Vacuum sealer
1. Fill the inner pot to the Half Fill mark as indicated on your inner pot.
2. Insert the inner pot into the cooker base.
3. Connect the power cord to a 120 V power source. The cooker goes to Standby
mode and the display indicates OFF.
4. Close the lid as described in Pressure Cooking Basics – 2. Open & Close Lid.
Note: The quick release switch will automatically set to Seal when the lid is closed. For
Sous Vide it does not matter if the quick release switch is set to Seal or Vent.
5. Press Sous Vide to select the Sous Vide Smart Program.
6. Turn the dial to scroll through the 6 Preset options: Custom, Egg, Poultry, Beef,
Pork or Seafood. Press the dial to conrm your selection and go to the next
eld.
7. When the custom temperature ashes, you may press the dial to select the
default temperature, or turn the dial to adjust the temperature in Fahrenheit (ºF)
or Celsius (ºC). Press the dial to conrm your selection and go to the next eld.
8. When the cooking time ashes, you may press the dial to select the default
time, or turn the dial to adjust the cooking time. Press the dial to conrm the
change.
9. Press Start to begin heating the water in the inner pot. The display indicates
On and the progress bar displays Pre-heating.
10. While the water heats, season your food as desired, then separate single
servings of food into individual airtight pouches. Remove air from the pouches
and seal them tightly.
44

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Instant-Pot-Duo-Evo-Plus

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Instant Pot Duo Evo Plus bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Instant Pot Duo Evo Plus in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 3,02 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info