326774
22
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
22
Èíñòðóêöèè ïî ýêñïëóàòàöèè ïëèòû
Äëÿ óïðàâëåíèÿ ðàçëè÷íûìè ôóíêöèÿìè ïëèòû
ñëóæàò ðóêîÿòêè è êíîïêè íà ïàíåëè óïðàâëåíèÿ.
Âíèìàíèå: ïðåæäå ÷åì ïåðâûé ðàç èñïîëüçîâàòü
äóõîâêó è ãðèëü, çàïóñòèòå äóõîâêó ïðèìåðíî íà 30
ìèíóò ñ óñòàíîâêîé òåðìîñòàòà íà ìàêñèìàëüíîå
çíà÷åíèå ïðè îòêðûòîé äâåðöå è ïðîâåòðèòå
ïîìåùåíèå. Çàïàõ, èíîãäà âîçíèêàþùèé ïðè ýòîé
îïåðàöèè, îáðàçóåòñÿ îò âåùåñòâ, êîòîðûå
ïðèìåíåíû äëÿ êîíñåðâàöèè äóõîâêè è ãðèëÿ íà
ïåðèîä ìåæäó èçãîòîâëåíèåì äóõîâêè è íà÷àëîì å¸
ðàáîòû.
Âàæíî: Èñïîëüçóéòå ïåðâóþ ïîëêó ñíèçó òîëüêî â
ñëó÷àå æàðåíüÿ íà âåðòåëå (åñëè îí èìååòñÿ). Äëÿ
äðóãîãî ðîäà æàðåíüÿ íå èñïîëüçóéòå ïåðâóþ ïîëêó
ñíèçó è íèêîãäà íå óêëàäûâàéòå ïðåäìåòû íà äíèùå
äóõîâêè, ïîñêîëüêó ýòî ìîãëî áû ïîâðåæäàòü ýìàëåâîå
ïîêðûòèå. Óêëàäûâàéòå âñåãäà Âàøè ïðîòèâíè
(ñêîâîðîäû èç îãíåñòîéêîãî ìàòåðèàëà, àëþìèíèåâûå
ïëåíêè è ò.ä.) íà ðåøåêòêó, âõîäÿùóþ â êîìïëåêò
äóõîâêè è ñìîíòèðîâàííóþ íà ñîîòâåòñòâóþùèõ
íàïðàâëÿþùèõ ðåëüñàõ.
Âíèìàíèå: äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ äóõîâêè â ðó÷íîì ðåæèìå
(áåç òàéìåðà êîíòðîëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ), ñîâìåñòèòå èíäè-
êàòîð íà ïàíåëè óïðàâëåíèÿ ñ ñèìâîëîì
íà ðóêîÿòêå
òàéìåðà.
Ðóêîÿòêè óïðàâëåíèÿ äóõîâêîé
Äóõîâêà îáúåäèíÿåò â îäíîì àïïàðàòå ëó÷øèå
ñòîðîíû òðàäèöèîííûõ ñòàòè÷åñêèõ äóõîâîê ñ
åñòåñòâåííîé êîíâåêöèåé ñ îñîáåííîñòÿìè
ñîâðåìåííûõ âåíòèëèðóåìûõ äóõîâîê ñ
ïðèíóäèòåëüíîé êîíâåêöèåé. Äóõîâêà ïðåäñòàâëÿåò
ñîáîé â âûñøåé ñòåïåíè óíèâåðñàëüíûé àïïàðàò,
êîòîðûé äàåò âîçìîæíîñòü ëåãêî è íàäåæíî
âûáèðàòü ìåæäó ñåìüþ ðàçëè÷íûìè ñïîñîáàìè
òåïëîâîé îáðàáîòêè. Âûáîð ðàçíûõ ðåæèìîâ
òåïëîâîé îáðàáîòêè, ïðåäîñòàâëÿåìûõ äóõîâêîé,
ïðîèçâîäèòñÿ ñ ïîìîùüþ íàõîäÿùèõñÿ íà ùèòêå
ðóêîÿòîê:
G - ðóêîÿòêà âûáîðà
H - ðóêîÿòêà òåðìîñòàòà.
Ïðè êàæäîì ïîëîæåíèè ðóêîÿòêè âûáîðà, êðîìå
ïîëîæåíèÿ ïîêîÿ î, çàãîðàåòñÿ ëàìïî÷êà äóõîâêè.
Ïîëîæåíèå ðóêîÿòêè, îáîçíà÷åííîå êàê ,
ïîçâîëÿåò çàæèãàòü ëàìïî÷êó äóõîâêè ïðè
íåâêëþ÷åííûõ íàãðåâàòåëÿõ. Çàæèãàíèå ëàìïî÷êè
äóõîâêè ãîâîðèò î òîì, ÷òî äóõîâêà íàõîäèòñÿ â
ðàáîòå. Ýòà ëàìïî÷êà âñåãäà ãîðèò âî âðåìÿ
òåïëîâîé îáðàáîòêè.
1. "Ñòàòè÷åñêèé" ðåæèì
- Ïîëîæåíèå ðóêîÿòêè G:
- Ïîëîæåíèå ðóêîÿòêè H: ïî âûáîðó, îò 50°C äî
Ìàõ
Ïðè ýòîì ïîëîæåíèè çàæèãàåòñÿ ñâåò, è âêëþ÷àþòñÿ
äâà íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòà, íèæíèé è âåðõíèé.
Ýòî êëàññè÷åñêàÿ "áàáóøêèíà äóõîâêà", êîòîðóþ
ôèðìà Ariston ïîäíÿëà íà èñêëþ÷èòåëüíî âûñîêèé
óðîâåíü ðàñïðåäåëåíèÿ òåïëà è ýêîíîìèè ðàñõîäîâ.
Ñòàòè÷åñêàÿ äóõîâêà îñòàåòñÿ íåïðåâçîéäåííîé ïðè
ïðèãîòîâëåíèè áëþä, ñîäåðæàùèõ äâà è áîëåå
êîìïîíåíòîâ, êîòîðûå âçàèìîäåéñòâóþò, îáðàçóÿ
åäèíîå áëþäî, êàê íàïðèìåð, êàïóñòà ñî ñâèíûìè
ðåáðûøêàìè, ñóøåíàÿ òðåñêà ïî-èñïàíñêè, ñóøåíàÿ
òðåñêà ïî-àíêîíñêè, òåëÿòèíà ëîìòèêàìè ñ ðèñîì
è ïð.
Ïðåêðàñíûå ðåçóëüòàòû ïîëó÷àþòñÿ ïðè
ïðèãîòîâëåíèè áëþä èç ìîëîäîé ãîâÿäèíû èëè
òåëÿòèíû, òàêèõ êàê æàðêîå, ðàãó, ãóëÿø, áëþä èç
ìÿñà äè÷è, èç çàäíåé ÷àñòè è îãóçêà ñâèíèíû è ïð.,
êîòîðûå òðåáóþò ìåäëåííîé îáðàáîòêè ñ
ïîñòîÿííûì äîáàâëåíèåì æèäêîñòåé. Òàêàÿ ñèñòåìà
îñòàåòñÿ ëó÷øåé ïðè ïðèãîòîâëåíèè ñóõîãî ïå÷åíüÿ,
ñëàäêèõ ïèðîæêîâ è âîîáùå ôðóêòîâ. Ïðè òåïëîâîé
îáðàáîòêå â ñòàòè÷åñêîé äóõîâêå ñëåäóåò
èñïîëüçîâàòü òîëüêî îäèí óðîâåíü, òàê êàê ïðè
ðàáîòå íà íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ áóäåò ïðîèñõîäèòü
íåóäîâëåòâîðèòåëüíîå ðàñïðåäåëåíèå òåïëà. Ïðè
èñïîëüçîâàíèè íåñêîëüêèõ óðîâíåé ìîæíî
óðàâíîâåñèòü ðàñïðåäåëåíèå òåïëà ìåæäó âåðõíåé
è íèæíåé ÷àñòüþ, â ÷àñòíîñòè, âòîðîé è ïåðâûé
óðîâíè îò íèçà ïîçâîëÿþò ñîçäàòü áîëåå âûñîêóþ
òåìïåðàòóðó âíèçó.
2. Ðåæèì ñ âåíòèëÿöèåé
- Ïîëîæåíèå ðóêîÿòêè G:
- Ïîëîæåíèå ðóêîÿòêè H: ïî âûáîðó, îò 50°C äî
Ìàõ
 âåíòèëèðóåìîé äóõîâêå ñ ïðèíóäèòåëüíîé
öèðêóëÿöèåé ãîðÿ÷åãî âîçäóõà òåïëî âðàùàåòñÿ
âîêðóã èçäåëèÿ ïîä äåéñòâèåì òóðáèíû,
íàõîäÿùåéñÿ íà äíå äóõîâêè. Ïðèãîòîâëåíèå è
ïîäðóìÿíèâàíèå ïèùè îñóùåñòâëÿåòñÿ âîçäóõîì,
êîòîðûé äåéñòâóåò ðàâíîìåðíî è âî âñåõ òî÷êàõ.
Ïîñêîëüêó â âåíòèëèðóåìîé äóõîâêå íàãðåâ
ïðîèñõîäèò ðàâíîìåðíî ïî âñåé äóõîâêå, çäåñü
ìîæíî ãîòîâèòü îäíîâðåìåííî ðàçíûå áëþäà, ïðè
óñëîâèè îäèíàêîâûõ òåìïåðàòóð ïðèãîòîâëåíèÿ.
Ìîæíî èñïîëüçîâàòü äâà óðîâíÿ îäíîâðåìåííî,
ñëåäóÿ óêàçàíèÿì, ïðèâåäåííûì â ðàçäåëå
"Îäíîâðåìåííîå ïðèãîòîâëåíèå íà íåñêîëüêèõ
óðîâíÿõ". Â âåíòèëèðóåìîé äóõîâêå ïðåêðàñíûå
ðåçóëüòàòû ïîëó÷àþòñÿ ñ ïåðâûìè áëþäàìè,
êîòîðûå çàïåêàþòñÿ â ñóõàðÿõ ñ ñûðîì è òðåáóþò
äîñòàòî÷íî äëèòåëüíîãî âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ,
êàê íàïðèìåð ëàçàíüå, çàïåêàíêà èç ìàêàðîí,
ðèñîâàÿ çàïåêàíêà, íà÷èíåííûå ìàêàðîíû è ïð.
 îòíîøåíèè ìÿñíûõ ïðîäóêòîâ çíà÷èòåëüíûå
ïðåèìóùåñòâà äîñòèãàþòñÿ ïðè ïðèãîòîâëåíèè
æàðåíîãî ìÿñà, òàê êàê îïòèìàëüíîå ðàñïðåäåëåíèå
òåïëà ïîçâîëÿåò ïðèìåíÿòü áîëåå íèçêèå
òåìïåðàòóðû, ïðè êîòîðûõ ñíèæàåòñÿ âûäåëåíèå
âëàãè èç ìÿñà, ÷òî ïîçâîëÿåò ñîõðàíÿòü ìÿñî áîëåå
ìÿãêèì è çíà÷èòåëüíî óìåíüøèòü ïîòåðþ âåñà.
Âåíòèëèðóåìàÿ äóõîâêà ñîçäàåò îñîáûå
ïðåèìóùåñòâà ïðè òåïëîâîé îáðàáîòêå ðûáû,
êîòîðóþ ìîæíî ãîòîâèòü ñ ìèíèìàëüíûì
äîáàâëåíèåì ïðèïðàâ è ñîõðàíÿòü åå
ïåðâîíà÷àëüíûé âíåøíèé âèä è àðîìàò. Â
îòíîøåíèè ãàðíèðîâ íàèëó÷øèå ðåçóëüòàòû
äîñòèãàþòñÿ ïðè ïðèãîòîâëåíèè æàðåíûõ îâîùåé,
òàêèõ êàê øèíêîâàííàÿ êàïóñòà, êðàñíàÿ ñâåêëà,
ìîðêîâü, êàáà÷êè, áàêëàæàíû, ïåðöû.
22

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Indesit k 6c7 m w bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Indesit k 6c7 m w in de taal/talen: Nederlands, Engels als bijlage per email.

De handleiding is 1,51 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info