Dziękujemy za wybranie wysokiej jak ości, wielofunkcyjnego s yfonu do
bitej śmietany firmy HENDI. Przy pomocy tego urządzenia możecie Pań
-
stwo stw orzyć całą gamę lekkich deser ów , kr emów , słodkich oraz kw a-
śnych musów , jak r ównież i sosów . Do syf onu do bitej śmietany HENDI
można dodawać niektór e r odzaje płynny ch składnik ów , takich jak soki,
kawa, syr op czek oladowy , krem waniliowy , jogurt, itp., pod warunkiem,
że nie zawierają one substancji nier ozpuszczalnych! Gw arancję jak ości
daje jedynie stosowanie nabojó w firmy HENDI.
Przed pierwszym użyciem, dokładnie zapoznaj się z niniejszą instruk-
cją!
1. ZASAD Y BEZPIECZEŃSTWA
Brak przestrzegania os trzeżeń w instruk cji przy tym zna-
ku może spowodować obr ażenia ciała osób obsługujących i
postr onny ch oraz uszk odzenia syfonu i innego mienia.
Pr oducent or az sprzedawca nie biorą odpo wiedzialności za
szk ody wynikł e z nieprzestrzegania instruk cji.
OSTRZEŻENIE - NIEBEZPIECZEŃSTWO WYSOKIEGO
CIŚNIENIA
Napełniony syf on oraz nabój pozost ają pod wysokim ciśnie
-
niem. Zabranie się otwier ania napełnionego syfonu, czę-
ściowo napełnionego syf onu i/lub nakłuwania pełnego lub
pustego naboju – niebezpieczeńs two ek splozji.
OSTRZEŻENIE - RYZYKO WYBUCHU
Nigdy nie używać syf onu do ubijania śmietany z gorącymi
składnikami ani do przyrządzania gorący ch sosów . Nigdy
nie nagrzewać s yfonu do ubijania śmietany w garnku do
gotowania na w odzie lub innych śr odkach do podgrze wa
-
nia. Wysoka t emperatura niebezpiecznie zwięk szy ciśnie-
nie w syf onie do ubijania śmietany – ryzyk o wybuchu.
1. Zachowaj instruk cję obsługi, aby uniknąć niepr awi
-
dłowej obsługi i użytk owania. Syf on przeznaczony jest
jedynie do cel ów okr eślony ch w niniejszej instruk cji ob
-
sługi.
2. Napełniony syfon oraz nabój z gazem zawier ają gaz pod
ciśnieniem i wymagają przestrzegania podwyższonych
zasad bezpieczeństwa.
3. Odpowiednie zal ecenia bezpieczeńs twa dotycząc e na
-
bojów znajdują się na opak owaniu.
4. S yfon HENDI or az naboje trzymaj w miejscach niedo
-
stępny ch dla dzieci.
5. Ze względów bezpieczeńs twa nie wolno nachylać się
nad syf onem a uchwyt naboju skieruj „od siebie” w
trak cie wkręc ania naboju. Koniecznie zwr óć uwagę na to,
aby głowica s yfonu była dokładnie dokr ęcona, zanim sy
-
fon zos tanie uruchomiony za pomocą naboju.
6. Gł owicę HENDI można z łatwością przykr ęcić do butelki
w pozycji pionowej. Uw aga na przekr ęcenie gwintu.
7. W szystkie części HENDI można z łatwością zł ożyć
w całość i dlatego t eż nie ma k onieczności st osowania
sił y .
8. Nigdy nie wolno używać syf onu, jeżeli jest on uszk o
-
dzony . W przypadku upuszczenia syfonu HENDI, przed
ponownym użyciem, musi on by ć sprawdzony przez
przedstawicieli HENDI.
9. Przed otwar ciem syf onu HENDI naciśnij dźwignię
i trzymaj ją w tej pozycji do momentu us tania sy czącego
dźwięku, który oznacza całk owite ulotnienie się gazu.
10. Chroń syf on HENDI przed wysokimi t emperaturami
(piecyk, pr omienie słoneczne, piec, kuchenk a mikr ofa
-
lowa, itp.).
11. Inger encja w syf on i/lub jego elementy pow oduje
utratę
gwarancji wy danej przez pr oducenta/dos tawc ę.
12. W syf onie do bitej śmietany można używać jedynie
schłodzonych składnik ów (4-7˚C)!
13. Napełniony syfon do ubijania śmiet any należy przecho
-
wywać w lodów ce w temper aturze od 0 do 7 ˚C.
2. INSTRUK CJ A OBSŁ UGI
(patrz rysunki)
Brak przestrzegania os trzeżeń w instruk cji przy tym zna-
ku może spowodować obr ażenia ciała osób obsługujących i
postr onny ch oraz uszk odzenia syfonu i innego mienia.
Pr oducent or az sprzedawca nie biorą odpo wiedzialności za
szk ody wynikł e z nieprzestrzegania instruk cji.
1. Jeżeli używasz syfonu po r az pierwszy lub jeżeli syfon nie był używany
przez jakiś czas, przepłucz butelkę l etnią, a następnie zimną wodą
zanim napełnisz go śmietaną.
2. Napełnij butelkę odpowiednio schłodzoną, świeżą śmietaną o zawar
-
tości tłuszczu 30%, lub innymi płynnymi składnikami zgodnie z prze-
pisem (Rys.1). Nigdy nie napełniaj butelki większą ilością śmietany
niż jest to wskazane na butel ce (0,25 l w przypadku butelki 0,25 l / 0,5
l w przypadku butelki 0,5 l / 0,95 l w przypadku butelki 0,95 l). Jeżeli
trzeba dosłodzić śmietanę, zalec amy stosowanie syr opu cukr owego.
W przypadku cukru lub zagęszczacza najpierw r ozmieszaj i rozpuść
go całkowicie w niewielkiej il ości śmietany , co zapobiegnie tw orzeniu
się grudek.
OSTRZEŻENIE - NIEBEZPIECZEŃSTWO WYSOKIEGO CI-
ŚNIENIA
W syf onie o pojemności 0,25 l należy umieszczać 0,25 l śmietany i
tylk o 1 wkład. W s yfonie o pojemności 0,5 l należy umieszczać 0,5
l śmietany i tylk o 1 wkład. W syfonie o pojemności 0,95 l nal eży
umieszczać 0,95 l śmietany i 2 wkłady . UŻYWANIE INNEJ IL OŚCI
ŚMIET ANY I LICZBY WKŁADÓ W JEST ZABRONIONE, poniew aż
może stwarzać ryzyk o wybuchu.
3. Upewnij się, że uszczelka znajduje się w odpowiedniej pozycji
i ściśle przyl ega do głowicy (Rys. 1). Nast ępnie nakręć gło wicę na bu-
telkę r ówno i mocno, zgodnie z następującymi wskazó wkami: prze-
kr ęć głowicę zgodnie z ruchem wskazów ek zegara, aż do napotkania
oporu, a następnie wykonajcie dodatko we ćwier ć obr otu. Uwaga na
przekr ęcenie gwintu! (Rys. 2).
OSTRZEŻENIE - NIEBEZPIECZEŃSTWO EKSPL OZJI
Upewnij się, że uszczelka gł owicy jest w niej pr awidłowo
osadzona i jest nieuszk odzona. ZAK AZ STOSO WANIA IN
-
NYCH USZCZELEK NIŻ ORY GINALNE.
Upewnij się, że gwinty na gło wicy i butli syf onu są nieusz
-
k odzone.
ZAK AZ ST OSOW ANIA GŁ OWIC Y I/L UB BUTLI Z USZKODZO
-
NYM GWINTEM.
4. Włóż sr ebrny nabój firmy HENDI (N
2
O) do uchwytu naboju, zgodnie z
instrukcjami na rysunku (Rys. 1).
5.
Nakr ęć uchwyt z nabojem na zawór wloto wy do momentu, aż gaz zosta-
nie wtłoczony do butli, wydając przy tym syczący dźwięk (Rys. 3). Stosuj
1 nabój do jednego napełnienia (2 naboje do ładowania
syfonu o poj. 0,95
litra). W strząśnij ener gicznie syfonem 4-5 r azy , w górę
i w dół. W przy-
padku stosowania schłodzony ch lekkich śmietan lub inny ch mieszanek,
należy ws trząsnąć do dziesięciu razy . Odkręć uchwyt z nabojem (Rys. 4).
W trakcie odkr ęcania pojawi się l ekki syczący dźwięk. Wyjmij i wyrzuć
zużyty nabój. Naboje firmy HENDI wykonane są z wysokiej jakości stali i
mogą być podane r ecyklingowi.
OSTRZEŻENIE - NIEBEZPIECZEŃSTWO EKSPL OZJI
Upewnij się, że uszczelka gł owicy jest w niej pr awidłowo
osadzona i jest nieuszk odzona. ZAK AZ STOSO WANIA IN
-
NYCH USZCZELEK NIŻ ORY GINALNE.
Pozost awienie pustego naboju w uchwy cie przykr ęconym
do głowicy niszczy uszczelk ę wentyla. Zawsze odkr ęcaj
uchwyt wraz z pustym nabojem zar az po napełnieniu sy
-
fonu gazem.
6. W celu dozowania bitej śmietany , trzymaj syfon w pozy cji pionowej
(dysza dekoracyjna skier owana do dołu) w odl egłości ok. 1 cm od de
-
kor owanej powierzchni. Następnie l ekko przy ciśnij dźwignię (Rys. 4).
Jeżeli bita śmietana nie jest wystar czająco sztywna, należy jeszcze
raz wstrząsnąć butelką z jej zawartością. Nie ws trząsaj ponownie
przed każdym dozowaniem.
Napełniony syfon do bitej śmietany przechowuj w l odówc e, nigdy w
miejscu przeznaczonym do pr oduktów głęboko mr ożonych, lub w
zamrażar ce. Przed włożeniem syf onu do lodówki, zdejmij k ońcówkę
dozującą z głowicy , przepłucz ją l etnią wodą i ponownie umocuj na
wylocie głowicy . Przechowywana w l odówce zawart ość pozostanie
świeża przez kilka dni.
3.
WAŻNE WSKAZÓWKI
Pamiętaj o nast ępujących rzeczach:
1.
W celu osiągnięcia lepszy ch efektów, przed napełnieniem, porządnie
schłodź syfon w zimnej wodzie lub w l odówc e.
2. Używać jedynie r ozpuszczalnych składnikó w . Do słodzenia najlepiej uży-
wać syr opu cukro wego lub płynnych substancji słodzący ch. Granulo wany
cukier lub sól należy najpierw r ozpuścić w chłodnej wodzie lub śmietanie.
Używać wyłącznie przypraw w pr oszku lub płynnych. Nier ozpuszczalne
substancje, jak nasiona, miąższ itd. mogą uniemożliwiać zamykanie
tłoka dozującego lub utrudniać pr awidłowe funkcjonowanie syf onu. Ze
zmiksowanych składnikó w należy najpierw usunąć nasiona i miąższ za
pomocą gęstego sitka.
3. Syfon do bitej śmietany HENDI Cr eam Whipper dobrze nadaje się do
przygotowywania bitej śmietany , zimnych musów, sosów i piany . NIE
nadaje się do przygotowywania gorący ch sosów! W syfonie do bitej
śmietany nie należy przecho wywać silnie kwasowych płynów, jak sok
jabłkowy , cytrynowy czy pomarańczowy .
4. Zbyt mocne wstrząsanie powoduje powstanie zbyt sztywnej śmie
ta-
ny , straci ona swoją puszys tą konsystencję, dlatego też nie wolno
tego
r obić! Nie wstrząsaj syfonem za każdym razem przed dozo waniem.
Dokładniejsze i częstsze wstrząsanie s tosuje się do lekkich śmietan
oraz mieszanki śmietany i innych płynó w .
5. W momencie użycia syfon trzymaj w pozycji odwr otnej (dysza dekora
-
cyjna skier owana do dołu). W przeciwnym razie gaz ul otni się i część
śmietany może pozostać we wnątrz syfonu.
6. Lepsze efekty daje serwowanie deseru zar az po dozowaniu z syfonu.
7. W sprawie części zamiennych, pr osimy o kontakt ze sprzedawcą lub
bezpośr ednio z firmą HENDI.
8. Używaj wyłącznie oryginalnych części zamiennych przeznaczo
-
nych do syfonu do bitej śmiet any HENDI. Nigdy nie łącz części
z innych pr oduktów firmy HENDI lub pochodzących od inny ch pro-
ducentów . Komponenty firmy HENDI wyróżniają znaki towar ow e
umieszczone na głowicy , uchwycie naboju oraz dnie butelki.
9. Do naprawy , zawsze wysyłaj kompl etne urządzenie (głowica + butel
-
ka).
4. WYKRYW ANIE I USUW ANIE USTEREK
Nabój nie zostaje udr ożniony w momencie nabicia:
Użyto niewłaściwego naboju lub nabój zost ał nieprawidłowo włożony .
Stosuj jedynie jednorazowy nabój firmy HENDI i umieść go w uchwy cie
naboju, zgodnie ze wskazówkami na Rys.1.
Dźwignia nie została naciśnięta, a mimo to śmiet ana wypływa z dy szy i
nie można jej zatrzymać:
a) Dodatki, takie jak cukier puder , zagęszczacz, miazga, itp. nie r oz-
puściły się całkowicie pow odując blokadę zaworu. Przekr ęć
syfon o
180 stopni (z dyszą skier owaną do góry), postaw go na blacie kuchen
-
nym i poczekaj, aż zawartość spłynie na dno. Zakryj szczelnie dyszę
r ęcznikiem i ostr ożnie naciśnij dźwignię w celu wypuszczenia gazu,
trzymając ją w tej pozycji do momentu ustania sy czącego dźwięku, a
następnie odkr ęć głowic ę, wyczyść zawór , przecedź zawartość i po
-
nownie napełnijcie syfon.
b) Zawór spustowy został zniszczony . Wyślij urządzenie do firmy HENDI
lub punktu serwisowego.
Podczas wkr ęcania naboju, gaz ucieka pomiędzy butelk ą a głowicą.
a) Brak uszczelki głowicy . Nałóż uszczelkę na głowicę.
b) Uszczelka głowicy jest zniszczona. Załóż nową uszczelkę.
c) Głowica nie jest dokr ęc ona wystar czająco szczelnie. Nakr ęć dokład-
nie głowicę na but elkę, zgodnie ze wskazówkami podanymi w dzial e:
Instrukcja obsługi
d) Górny brzeg butelki jest uszkodzony . Wyślij urządzenie do firmy
HENDI lub punktu serwisowego.
Konsy stencja przygoto wanej śmietany jest pł ynna:
a) Syfon nie został ws trząśnięty energicznie lub wys tar czającą ilość
razy . Ws trząśnij urządzeniem ponownie.
b) W momencie naciśnięcia dźwigni, syfon nie został obr ócony do góry
nogami. Zawsze obracaj syf on o 180 stopni przed naciśnięciem
dźwigni (dysza dekoracyjna skier owana pionow o do dołu!)
Śmietana jest zbyt gęst a i rozpry skuje się na boki przy opuszczaniu dy-
szy:
Syfon został ws trząśnięty zbyt wiele r azy . Nie wstrząsaj zbyt intensywnie
ani przed każdym dozowaniem.
WAŻNE: Nie pr óbuj dokonywać własnor ęcznej modyfikacji syfonu. Jeżeli
nie możesz r ozwiązać probl emu z pomocą instruk cji, skontaktuj się z
firmą HENDI lub punktem serwisowym.
Czyszczenie
Przed otwar ciem syfonu wypuść całkowicie ciśnienie naciskając dźwi-
gnię do momentu, kiedy z dyszy przestanie wydobywać się gaz lub
śmietana. W pojemniku może pozostać niewielka il ość śmietany
(mak-
symalnie łyżeczka płynnej śmietany). Aby wyczyścić syfon HENDI,
należy
wykonać czynności oznaczone numerami 1, 2 i 3:
1. Odkręć głowic ę i wyjmij uszczelkę oraz dyszę dekoracyjną. Przytrzy-
maj koniec zaworu we wnątrz głowicy i jednocześnie odkr ęć druga
r ęką końcówk ę dyszy .
2. Dokładnie wyczyść każdy el ement z osobna za pomocą delikatnego
śr odka chemicznego i szczoteczki.
3. Poczekaj, aż części wyschną, a następnie złóż je w całość.
4. Podczas czyszczenia, demontuj jedynie te części, któr e pokazane są
na Rys. 5.
5. Nie używaj żadnych ostrych przedmiotów do my cia butelki.
5. GWARAN C JA
W adliwy syfon (wady materiałow e lub nieprawidłowe wyk onanie)
zostanie bezpłatnie naprawiony (tr ansport na koszt kupującego!)
w ciągu 12 miesięcy od daty sprzedaży , na podstawie dowodu zakupu.
Gwarancja nie obejmuje uster ek pows tałych w wyniku uszkodzeń me-
chanicznych, niewłaściwego użytk owania urządzenia, jakichkolwiek
zniszczeń powstały ch podczas korzystania z uszkodzonych / zużyty ch
części. W celu zapewnienia pr awidłowego działania syfonu, s tosuj je-
dynie oryginalne części firmy HENDI. Gwarancja nie zostanie uznana w
przypadku nieprawidłowego użytk owania urządzenia, zniszczenia oraz
uszkodzenia będącego ef ektem nie zastosowania się i/lub nie zapozna-
nia się z niniejszą instrukcją obsługi oraz zal ec eniami bezpieczeństwa w
niej zawartymi. Więcej inf ormacji znajdziesz na str onie: www .hendi.eu
- Pr oducent zastrzega sobie praw o do zmian oraz błędów drukarskich w instrukcji.
Molte grazie per aver ac quistato ques to sifone monta panna HENDI,
versatil e e di alta qualità. Con questo univer sale strumento da cucina
potete cr ear e una moltitudine di dessert light, creme, mous se agro-
dolci e salse. Alcuni ingr edienti liquidi, come suc chi, caffè, scir oppo al
ciocc olato, crema alla v aniglia, yogurt, ecc. possono esser e utilizzati
nel sifone monta panna HENDI, ma soltant o se non contengono sostan-
ze insolubili!
Al fine di garantir e la qualità dei pr odotti, utilizzare solt anto cartucc e
HENDI. Legger e completamente l e istruzioni prima di utilizzar e per la
prima volta!
1. ISTRUZIONI DI SICUREZZA
Il mancato rispetto dell e avvertenze nell e istruzioni pr es-
so questo simbol o può pr ovoc ar e le lesioni per sonali degli
impiegati o del pubblico e danneggiar e il sifone e altri beni.
Il pr oduttor e e il rivendit or e non sono r esponsabili per i
danni derivanti dal mancato rispetto dell e istruzioni.
A VVER TIMENTO – PERIC OL O DI AL T A PRESSIONE
Il sifone riempito e la c apsula rimangono sotto alta pr es
-
sione. È vietato aprir e il sif one parzialmente riempito e/o
perfor ar e la capsula piena e vuota – peric olo di esplosione.
A TTENZIONE - PERICOL O DI ESPL OSIONE
Non usar e mai il montapanna c on ingr edienti caldi o per
salse calde. Non riscal dar e il montapanna a bagnomaria o
con altri mezzi di risc aldamento. Il cal or e far à aumentar e
pericol osamente la pr essione nel montapanna - peric olo di
esplosione.
1. Conservar e questo libr etto di istruzioni per poterlo
consultar e in seguito, al fine di evitar e che il disposi
-
tivo venga maneggiat o o utilizzato in modo scorr etto.
Questo sif one monta panna è disegnato esclusivamen
-
te per gli scopi specific ati nel pr esente manuale.
2. Il sif one monta panna e la cartuc cia sono c ontenitori
sotto pr essione che richiedono maggior e attenzione e
cura.
3. Per quanto riguar da le cartucc e, questa c onf ezione for
-
nisce l e istruzioni sulla sicur ezza pertinenti.
4. T ener e il sifone mont a panna HENDI e le cartuc ce fuori
dalla portata dei bambini.
5. Per ques tioni di sicur ezza, non piegarsi né chinarsi
sopra il sif one mentr e si avvita la cartuc cia! Ricor dare
che la testa del monta panna deve es ser e avvitata sal
-
damente prima di poter metter e in funzione il monta
panna con la cartuc cia.
6. La testa HENDI si avvita f acilmente alla bottiglia in po
-
sizione diritta. Non avvitar e obliquamente.
7. T utti i pezzi HENDI si montano facilmente; non applica
-
r e mai forza.
8. Non utilizzare mai il sif one se danneggiato. Se il sifo
-
ne monta panna HENDI subisce una c aduta, andr ebbe
contr ollato da HENDI prima di esser e riutilizzato.
9. Premer e la leva fino a che il suono sibilant e non cessa
prima di aprir e il sifone mont a panna HENDI quando il
gas è compl etamente fuoriuscito.
10. Non esporr e il sifone monta panna HENDI a f onti di ca
-
lor e (bain marie, s tufa, luc e del sole, f orno, micr oonde,
ecc.).
11. Notar e che la manomissione del sifone monta panna e /
o di suoi componenti annulla ogni gar anzia del pr odut
-
tor e / f ornitor e.
12.
Nel montapanna utilizzar e solo ingr edienti refriger ati
(4-
7˚C)
!
13. Conservar e il montapanna pieno in frigorif er o a una
temperatur a compr esa tra 0 e 7˚C.
2. ISTRUZIONI PER L ’UTENTE
(veder e le illustrazioni)
Il mancato rispetto dell e avvertenze nell e istruzioni pr es-
so questo simbol o può pr ovoc ar e le lesioni per sonali degli
impiegati o del pubblico e danneggiar e il sifone e altri beni.
Il pr oduttor e e il rivendit or e non sono r esponsabili per i
danni derivanti dal mancato rispetto dell e istruzioni.
1. Quando si utilizza il sifone per la prima volta, o se non è stato utiliz-
zato per un certo periodo, sciacquar e prima la bottiglia c on acqua
tiepida, poi con acqua fr edda prima di riempirla di panna.
2. Riempir e con panna fr esca ben fr edda o ingr edienti liquidi ben mescolati
e filtrati (fig. 1). Non superar e mai la quantità di riempimento massima
indicata dalla tacc a sul lato esterno della bottiglia (0,25 litri per il sifone
da 0,25 L / 0,5 litri per il sifone da 0,5 L / 0,95 litri per il sif one da 0,95 L).
Se si desidera addol cire la panna, r acc omandiamo l ’uso di scir oppo di
zuccher o. Se si utilizzano zuccher o o addensante per panna, mescolarli
e dissol verli prima c ompletamente in un po’ di panna, al fine di e vitar e la
formazione di grumi.
A VVER TIMENTO - PERIC OL O DI AL T A PRESSIONE
Il sifone montapanna da 0,25 l de ve esser e riempito con
0,25 l di panna e 1 sola cartuccia. Il fif one da 0,5 l dev e es
-
ser e riempito c on 0,5 l di panna e 1 sola cartuccia, mentr e
quello da 0,95 l dev e esser e riempito c on 0,95 l di panna e
2 cartucc e. VOL UMI DI P ANNA E NUMERO DI CARTUC CE
DIVERSI SONO VIET A TI – rischio di esplosione.
3. Assicurarsi che la guarnizione della tes ta sia posizionata corr et-
tamente e fermamente nella tes ta (fig. 1). Quindi, metter e la testa
sulla bottiglia e avvitarla fino a chiuderla, in questo modo: ruotar e la
testa in senso orario fino a che non si sente r esistenza, quindi ruota-
r e per un altro quarto di gir o. Non posizionar e la testa obliquamente
rispetto alla bottiglia! (fig. 2).
A VVER TIMENTO – PERIC OL O DI ESPL OSIONE
Assicurar si che la guarnizione della testa è ins tallata c or
-
r ettamente e che non è danneggiata. DIVIET O DI UTILIZZA-
RE LE GUARNIZIONI NON ORIGINALI.
Assicurar si che la filettatur a della testa e della bottiglia
del sifono non sono danneggiati. DIVIET O DI UTILIZZARE
LA TEST A E/O LA BOTTIGLIA C ON LA FILETT A TURA DAN
-
NEGGIA T A.
4. Inserire la cartuccia HENDI c olor ar gento (N
2
O) nell ’apposito sup-
porto come illus trato (fig. 1).
5. Avvitar e il supporto per la cartuccia e la cartuc cia stessa alla val vola
di alimentazione fino a che non viene rilasciato gas nella bottiglia,
con un suono sibilante (fig. 3). Utilizzar e 1 cartuc cia per riempimento
(2 cartucc e con bottiglie da un quart / litr o). Agitar e vel ocemente il
sifone 4~5 volt e in senso vertical e. Se si utilizzano panna light o altre
miscel e ben fr edde, agitar e fino a dieci volte. Svitar e il supporto del-
la cartuccia e la cartuc cia stessa (fig. 4). Il l egger o suono sibilante
udibile mentr e si svit a è normale. Rimuov e e gettar e la cartuccia
usata. Le cartucc e HENDI sono r ealizzate in acciaio di qualità e sono
riciclabili.
A VVER TIMENTO – PERIC OL O DI ESPL OSIONE
Assicurar si che la guarnizione della testa è ins tallata c or
-
r ettamente e che non è danneggiata. DIVIET O DI UTILIZZA-
RE LE GUARNIZIONI NON ORIGINALI.
A VVER TIMENTO.
In caso di lasciar e la capsula vuota nella pr esa avvitata alla
testa, la guarnizione della v al vola è danneggiat a. Svitar e
sempr e la pr esa con la c apsula vuota immediatamente
dopo il riempimento del sifone c on il gas.
6. Per dispensar e il contenut o, tenere il sif one in vertical e (con il bec-
cuccio dec orativo puntato in basso) cir ca 1 cm sopra la superficie.
Quindi pr emere l eggermente la l eva (fig. 4). Se la panna montata
non è sufficientemente compatta, agit are anc ora una volta. Quando
si userà più tar di, non agitar e di nuovo.
T ener e il sifone monta panna pieno nel frigorif ero, ma mai nel r e-
parto sur gelati o nel congelator e. Prima di metter e il sifone in fri-
gorifer o, rimuover e il beccuccio decor ativo dall ’apposito adattatore,
sciacquarlo c on acqua tiepida e r einserirlo. In frigorif ero, il c ontenu-
to rimarrà fr esco per div ersi giorni.
3. INDIC AZIONI IMPORT ANTI
Ricor dar e questi importanti punti:
1. Per ottener e un risultato migliore, r affr eddare bene il sif one sotto
l ’acqua fredda o in frigorifer o prima dell ’uso.
2. Utilizzar e solo ingr edienti solubili. Per addol cir e è pref eribile utiliz-
zar e sciroppo di zuc cher o o dolcificanti liquidi. Zuc cher o o sale gra-
nulari devono prima esser e sciolti in acqua fr edda o panna. Usar e
solo spezie in pol vere o liquide. Sostanze insolubili c ome semi, pol-
pa, ecc. impedisc ono la chiusura del pistone er ogator e o possono
compr ometter e il corr etto funzionamento del sif one montapanna. Se
si utilizzano miscel e, utilizzar e un colino fine per rimuov ere semi o
polpa.
3. Il sif one montapanna HENDI è adatto per la pr eparazione di panna
montata, mousse fr edde, salse o spume. NON è adatto per salse
calde! Non lasciar e liquidi fortemente acidi c ome succhi di mela, li-
mone o arancia nel sifone montapanna.
4. Agitando in modo eccessiv o la panna pura potr ebbe compattarsi a tal
punto da per dere la sua te xture morbida, quindi non agit are tr oppo!
Non agitar e prima di ogni erogazione. Agitar e bene e più frequente-
mente le ric ette consis tenti in miscel e di panna e altri liquidi.
5. Quando si dispensa il contenuto, tener e sempr e il sifone a testa in
giù (con il bec cuccio dec orativo puntato in basso), altrimenti si ha
una fuoriuscita di gas e un po’ di panna potr ebbe rimanere dentr o il
sifone.
6. Per ottener e il miglior risultato, servir e immediatamente dopo aver
er ogato il prodotto.
7. Per i pezzi di ricambio, cont attare il pr oprio rivenditore o dir ettamen-
te HENDI.
8. Utilizzare soltanto pezzi di ricambio per il sif one monta panna HEN-
DI originali. Non combinar e mai parti con altri pr odotti HENDI o
pr odotti di altri produttori. I c omponenti HENDI sono identificati da
mar chi HENDI sulla testa, sul supporto della cartuc cia e sul fondo
della bottiglia.
9.
Per l e riparazioni, r estituir e sempr e l ’intera unità (t esta e bottiglia).
4. RICERC A GUASTI E SOL UZIONI
La cartuccia non è perf orata:
È stata utilizzata una cartuc cia non adatta, oppur e la cartuccia è st ata
inserita scorr ettamente. Utilizzar e la cartuc cia HENDI esclusivamente
monouso e posizionarla nell ’apposito supporto come mostrato in Fig. 1.
Non è stata pr emuta la le va, ma la panna scorr e lo s tesso dal beccuc cio
e non si riesce a f ermarla:
a) Additivi come zuccher o in pol ver e, addensante per panna, polpa, ec c.
non sono stati c ompletamente disciolti e or a bloc cano il pistone. Girar e
il sifone in posizione diritta (c on il beccuc cio in alto), appoggiarlo sul
piano di lavor o e attender e fino a che il contenuto non si è depositato sul
fondo. Coprir e bene il beccuc cio con un panno pesante e pr emer e con
cautela la l eva per rilasciar e gas fino a che non ces sa il suono sibilante,
quindi svitar e la testa, pulir e il pistone di dispensa, f ar scolar e il c onte
-
nuto e riempir e nuovamente il sif one.
b)
Il pistone di dispensa è danneggiato. Inviar e il dispositivo a HENDI
o a
un centr o di assistenza.
Quando si avvita la cartuccia, si ha una fuga di gas tr a la bottiglia e la
testa:
a) Manca la guarnizione della testa. Inserire nella tes ta un’apposita
guarnizione.
b) La guarnizione della testa è danneggiata. Inserire una nuo va guarni-
zione della testa.
c) La testa non è avvitata in modo sufficientemente saldo. A vvitar e la
testa alla bottiglia f ermamente, come spiegato nell e Istruzioni per
l ’utente.
d) Il bordo superiore della bottiglia è danneggiato. Inviar e il dispositivo
a HENDI o a un centr o di assistenza.
La panna è ancora liquida dopo la pr eparazione:
a) Il sifone non è stato agitato in modo sufficientemente deciso o abba-
stanza spesso. Agitar e anc ora in modo deciso.
b) Il sifone monta panna non è stato gir ato a testa in giù durante la
pr essione della le va. Girar e sempr e il sifone a testa in giù prima di
pr emere la l eva (c on il beccuc cio decor ativo puntato verticalmente in
basso!).
La panna è tr oppo compatta e “ schizza” di lato dal beccuccio:
Il sifone monta panna è st ato agitato ecc essivamente. Non agitar e tr op-
po il sifone, né agitarl o prima di ogni er ogazione.
IMPORT ANTE: non tentare di modificar e il sifone. Se non si riesc e a ri-
sol ver e un pr oblema c on l ’aiuto di queste istruzioni, contattar e HENDI o
un centr o di assistenza.
Pulizia
Prima dell ’apertura, far defluir e tutta la pres sione rimanente pre-
mendo la le va fino a che dal beccuc cio non viene più er ogata panna
né fuoriesce gas. Una minima quantità di panna può rimaner e nel-
la bottiglia - un cucchiaio da tè di panna liquida al massimo. Seguir e
i passaggi 1, 2 e 3 per pulir e il sifone monta panna HENDI:
1. Svitare la tes ta, rimuover e la guarnizione della testa e il bec cuccio
decorativ o. T enere l ’estremità del pis tone dentr o la testa mentr e si
svita l ’adattatore del bec cuccio c on l ’altra mano.
2. Pulire compl etamente ciascun singol o pezzo con un deter gente de-
licato e una spazzola.
3. Lasciare asciugar e i pezzi, quindi rimontarli.
4. Durante la pulizia, rimuover e le parti soltant o come mostr ato in fig.
5.
5. Non utilizzare oggetti appuntiti né materiali abrasivi per la pulizia
della bottiglia.
5. G ARANZIA
Se il sifone monta panna è dif ettoso (difetto del material e o di fabbri-
cazione) esso sarà ripar ato a titolo gratuit o (porto prepagato!) entr o
dodici mesi dalla data di acquisto dimostr ata da ricevut a valida. La
pr esente garanzia non copr e al cuna r esponsabilità per malfunzio-
namenti causati da utilizzo impr oprio, utilizzo di parti danneggiate /
usurate, né al cun danno indir etto. Al fine di garantir e il corr etto fun-
zionamento del sifone monta panna, utilizzar e soltanto pezzi origi-
nali HENDI. In particolar e, non forniamo gar anzia né rispondiamo
di malfunzionamenti, danni e danni indir etti risultanti dalla manca-
ta osservanza o mancata l ettura del pr esente manual e e delle is tru-
zioni sicur ezza in esso contenute. P er ulteriori informazioni: venite
a tr ovar ci su www .hendi.eu
- Modifiche, tipografia e della stampa err ori riservati.