► Consumați alimentele decongelate în scurt timp. Alimentele decongelate nu pot
fi recongelate decât dacă sunt gătite mai întâi. În caz contrar, acestea nu mai sunt
comestibile.
► Nu încărcați cantități excesive de alimente proaspete în compartimentul
congelatorului. Consultați capacitatea de congelare a congelatorului - Vedeți
DATELE TEHNICE sau datele de pe plăcuța de identificare.
► Alimentele pot fi depozitate în congelator la o temperatură de cel puțin -18 °C,
timp de 2-12 luni, în funcție de proprietăți (de ex., carnea: 3-12 luni, legumele: 6-12 luni)
► Atunci când congelați alimente proaspete, evitați contactul dintre acestea
și alimentele deja congelate. Risc de decongelare!
► Decongelați alimentele congelate în frigider. În acest fel, puteți utiliza
alimentele congelate pentru a reduce temperatura din compartiment
și pentru a economisi energie.
5.14.3 În cazul depozitării alimentelor congelate comercial,
urmați următoarele indicații:
► Urmați întotdeauna instrucțiunile producătorilor privind durata de timp în care puteți
depozita alimentele. Nu depășiți aceste indicații!
► Încercați să păstrați durata de timp dintre cumpărare și depozitare cât mai mică
posibil pentru a menține calitatea alimentelor.
► Cumpărați alimente congelate care au fost depozitate la o temperatură
de -18 °C sau mai joasă.
► Evitați să cumpărați alimente care au gheață pe ambalaj - acest lucru indică faptul
că se poate ca produsele să fi fost decongelate parțial și recongelate într-un anumit
moment; creșterile de temperatură afectează calitatea alimentelor.
