702007

H.Koenig DSY500 Handleiding

8
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/86
Pagina verder
blender, puree until smooth(applesauce consistency). To get the pureeing process
started, you may need to add approximately 1 tablespoon of fruit juice or water.
If desired, fruit can be pretreated to preserve its natural color. Add 1½ teaspoons of
lemon juice to each 1½ cups pureed fruit. See the Fruit Drying Guide on page 6 to
determine which fruits will benefit from pretreatment.
The natural sweetness of fruit is intensified with drying. However, if preference is for a
sweeter fruit roll, you can add honey, maple syrup, corn syrup, or sugar to the pureed
fruit if desired. Try different amounts of sweeteners, staring with 1 tablespoon for each
1½ cups of fruit puree, to find your preference. Fruit with sweeteners added will take
longer to dry than fruit that is not sweetened.Canned fruit can also be used to easily
make fruit leather. Drain juice from fruit, saving juice for later use. Place fruit in food
processor or blender and puree until smooth. Applesauce can be used directly from
the container.
For frozen fruit, thaw and puree until smooth.
Pour pureed fruit on lightly oiled fruit roll sheet and spread with a spatula to form a
uniform layer about ¼ inch thick. Place fruit roll sheet on dehydrator tray, set
temperature to 135℉ or 57 ℃, and begin drying. Average drying time for all fruit rolls is
4 to 7 hours.
Determining Dryness
Acceptably dried fruit leather will be slightly tacky to the touch, but will not indent when
touched in the center. Begin checking the fruit roll after 4 hours of drying. If drying
more than one fruit roll, be sure to check all of the trays. If additional drying time is
needed, recheck every 30 minutes.
While slightly warn, starting from the outer edge, carefully peel the fruit roll from the
sheet. Loosely roll in plastic wrap or waxed paper and follow“packaging and storage”
information on page 4. For immediate enjoyment, cut in strips or roll and cut into
serving pieces.
Note:Remove fruit rolls sheets prior to cutting them.
FRUIT DRYING GUIDE
Dry fruit at 135℉ or 57 ℃
Drying times are highly variable depending on the type and amount of food, thickness,
evenness of food pieces, humidity, air temperature personal preference, and even the
age of the plant at the time of harvesting.
Fruit
Preparation
Pretreatment
Average
Drying
Time(hours
)
Apples
Peel,if desired, core, and cut in rings
or slices, ⅛ to ¼” thick.
Ascorbic acid,
ascorbic, acid
mixture or lemon
juice
4-9
… 8 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw H.Koenig DSY500 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van H.Koenig DSY500 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 2,69 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info