512596
26
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/32
Pagina verder
Scharfes gemischtes Dhal
Portionen: 4 bis 6
Zutaten
1 EL Öl
1 EL schwarzer Senf
1 große rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
4 Knoblauchzehen, zerdrückt
4 cm großes Stück Ingwer, gerieben
1 EL gemahlener Koriander
2 Teelöffel gemahlene Kurkuma
2 kleine rote Chilischoten, gehackt
½ Tasse gelben Erbsen
½ Tasse rote Linsen
½ Tasse brauner Linsen
3 Tassen Gemüsebrühe
3 Tomaten, gehackt
Meersalz nach Geschmack
Saft von einer halben Zitrone
2 EL gehackter Koriander
Naturjoghurt zum Verfeinern
Zubereitung:
1. Drücken Sie die SAUTÉ|SEAR-Taste und
dann die START|CANCEL-Taste. Erhitzen Sie
den Kocheinsatz ca. 3 Minuten zugedeckt.
2. Fügen Sie Öl hinein und erhitzen Sie noch
ca. 1 Minute.
3. Fügen Sie Senfkörner hinein und braten
Sie dieso solange bis sie anfangen zu zer-
platzen. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer
dazugeben und ca. 5 – 6 Minuten weiter
kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis
die Zwiebel leicht gold ist.
4. Gewürzen, Chili, Linsen, Brühe und To-
maten hineingeben. Mit dem Deckel zu-
decken. Drücken Sie die SLOW COOK
HIGH-Taste und ca.3 – 4 Stunden oder
SLOW COOK LOW-Taste und kochen für
5 – 6 Stunden.
5. Mit Salz und Zitronensaft würzen , Korian-
der einrühren.
Mit Joghurt servieren.
Risotto Milanese
Portionen: 4 bis 6
Zutaten
1 EL Olivenöl
40 g Butter
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, zerdrückt
350 g Aborio oder Canaroli Reis
1 Tasse Weißwein
4 Tassen heißer Hühnerbrühe
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
½ Tasse geriebener Parmesan
Zubereitung:
SAUTÉ|SEAR Einstellung:
1. Drücken Sie die SAUTÉ|SEAR-Taste und
dann die START|CANCEL-Taste. Erhitzen Sie
den Kocheinsatz ca. 3 Minuten zugedeckt.
2. Entfernen Sie den Deckel, Öl und die Hälfte
der Butter hineingeben, und ca.1 Minute
erhitzen (oder bis diese geschmolzen sind).
3. Zwiebel und Knoblauch dazugeben, zude-
cken, und ca. 3 – 4 Minuten anbraten, da-
bei gelegentlich umrühren, bis die Zwiebel
weich ist.
4. Reis hinzufügen, gut mischen, abdecken,
und ca. 2 – 3 Minuten weiterbraten (oder
bis der Reis glänzend ist).
5. Wein hineinrühren, abdecken und ca. 2
3 Minuten köcheln lassen (oder bis der
Wein absorbiert wurde).
RISOTTO Einstellung
1. Hühnerbrühe hineinrühren, gründlich umrüh-
ren. Abdecken, erst die RISOTTO-Taste und
dann die START|CANCEL-Taste drücken.
2. Wenn das Gerät automatisch in den
Warmhaltmodus schaltet, (dauert ca.
20 – 30 Minuten), den Deckel entfernen,
alles gut durchrühren und die restliche But-
ter und die Hälfte des Parmesans unterhe-
ben.
Sofort mit Parmesan garniert servieren.
26

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gastroback 42538 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gastroback 42538 in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 0,57 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Gastroback 42538

Gastroback 42538 Gebruiksaanwijzing - Deutsch, English - 76 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info