5.6 Weergave actuele oven-
temperatuur
5.7 Stroomuitvalbeveiliging
5.8 Vakantiebeveiliging
5.9 Reinigingsstand
De actuele temperatuur in de ovenruimte en de
vochtigheidsgraad worden gedurende enkele
seconden in de display weergegeven, als u op de
toets (bevestiging) drukt (afbeelding 28).
Let op! Bij langdurig gebruik van de oven zijn
temperatuurschommelingen mogelijk tot 5 °C.
Wanneer u de oven op 100 °C en 100 %
vochtigheidsgraad heeft ingesteld, wordt de oven
verwarmd totdat het kookpunt daadwerkelijk is
bereikt. Het kookpunt is afhankelijk van de hoogte
boven de zeespiegel en ligt meestal onder de
100 °C. Om de bereiding rond het kookpunt te
laten plaatsvinden moet u toch de oven op 100 °C
instellen.
Als de stroom uitvalt, terwijl de oven in gebruik is,
wordt het apparaat niet opnieuw ingeschakeld, als
de stroomvoorziening weer in orde is.
Let op! Een stroomuitval van maximaal 5 minuten
kan het apparaat overbruggen. Op de ingestelde
ovenfuncties is de stroomstoring dan niet van
invloed. Bij een langere onderbreking kan de
bereiding wel worden beïnvloed. Het bereidings-
proces wordt dan ook onderbroken. Schakel in dat
geval het apparaat uit en daarna weer in.
Voor uw eigen veiligheid is de combi-stoomoven
voorzien van een vakantiebeveiliging. Elk berei-
dingsproces wordt na uiterlijk 15 uur onderbroken,
als het apparaat in die tijd niet is bediend. In de
display verschijnen dan knipperende verbindings-
streepjes. Draai alle knoppen op „0”. Daarna kunt u
het apparaat weer in gebruik nemen. Bij een tijd-
programmering is deze beveiliging niet actief.
Verontreinigingen worden met deze functie
losgeweekt, waarna het apparaat gemakkelijk kan
worden schoongemaakt (zie paragraaf 9.3).
23
Afb. 28
