702821
34
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/52
Pagina verder
34
nl Tabellen en tips
Bij- en hoofdgerechten
De bekendste voedzame bijgerechten uit de oven
zijn aardappelgerechten, bijv. aardappelgratin. Er
kunnen echter ook uitstekend bijgerechten in de
oven worden klaargemaakt die normaal gesproken
in de pan worden gebakken, bijv. aardappelkoekjes
of gebakken aardappels. De voordelen van deze
bereidingswijze: men kan in één keer grotere
hoeveelheden klaarmaken, de kookluchtjes
verspreiden zich minder in de ruimte en er is minder
vet nodig.
Een ander zeer veelzijdig bijgerecht uit de oven is
kaas. Kaas past vooral goed bij vegetarische
gerechten, maar kan ook, afhankelijk van de
bereidingswijze, als voorgerecht of fingerfood
worden opgediend.
Vooral gegratineerde gerechten, zoals ovenschotels
en gratins, zijn geschikt voor de oven. Dit geldt ook
voor gerechten met een deegbodem, bijv. pizza of
Flammkuchen, en eiergerechten met vaste
ingrediënten, zoals tortilla.
Gebruik bij kleine porties (2- 3personen) een
hittebestendige vorm en plaats deze op het
grillrooster. Op de glazen plaat / grillplaat branden
kleine porties aan of drogen uit.
Houd u bij voorgebakken en diepvriesproducten
ook altijd aan de aanwijzingen van de fabrikant.
Gerecht Accessoires Niveau Tempera-
tuur
in°C
Verwar-
mings-
methode
Berei-
dingstijd
in min.
Opmerkingen
Bijgerechten
Aardappels in een
bedje van zout
Ovenschaal 2(3) 200 N 40- 60* Ovenschaal vullen met een laagje zeezout
van 2 cm dik. Kleine, ongeschilde aardap-
pels erin leggen, bestrijken met olijfolie.
Aardappelpunten Bakplaat +
bakpapier
2(3) 200 H 15* Recept-tip: aardappels in partjes snijden,
olijfolie, paprika en zout toevoegen.
Frites,
vers
Bakplaat +
bakpapier
3(4) 200 H 15- 20* Recept-tip: licht bestrijken met olie, na de
bereiding kruiden met zout, paprika of kerrie-
poeder.
Frites,
diepvries
Bakplaat +
bakpapier
3(4) 220 H 14*
Aardappelgratin Ovenschaal 2(3) 180 H 35
2(3) 195 I 60 Zonder voorverwarmen, apparaatdeur niet
openen.
Aardappelkoekjes Bakplaat 2(3) 175 H 20- 30* De plaat goed bestrijken met olie, het aard-
appelmengsel erover verdelen en ook
bestrijken met olie. Eenmaal keren.
2(3) 200 N 20- 30*
Gebakken
aardappels
grillplaat 2(3) 180 H 30- 45* Vetarme bereiding.Gelijkmatig verdelen over
de grillplaat, meerdere keren goed mengen.
Geitenkaas in
spekmantel
Glazen plaat
/ bakplaat
2(3) 220 H 8- 10 Geschikt is verse geitenkaas of geitenca-
membert.
3(4) 220 Q 8- 10
Geitenkaas met
honing
Glazen plaat
/ bakplaat
2(3) 200 H 8 Recept-tip: verse geitenkaas of geitenca-
membert besprenkelen met lavendelhoning
en bestrooien met pijnboompitten.
3(4) 200 Q 8
Bak-camembert,
gepaneerd, vers
Bakplaat +
bakpapier
2(3) 180 H 15- 20 Zolang bakken tot de panade zich welft.
Bak-camembert,
gepaneerd, diep-
vries
Bakplaat +
bakpapier
2(3) 180 H 15- 20 Zolang bakken tot de panade zich welft.
2(3) 200 N 15
Mozzarella sticks,
diepvries
Bakplaat +
bakpapier
2(3) 180 H 10
Feta Bakplaat 2(3) 250 Z 12 Recept-tip: met olie, tomaten, uien, knoflook
en rozemarijn in een vorm doen en kruiden
met zout en peper.
* Product halverwege de bereidingstijd keren.
34

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gaggenau BX481112 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gaggenau BX481112 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,68 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Gaggenau BX481112

Gaggenau BX481112 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 52 pagina's

Gaggenau BX481112 Gebruiksaanwijzing - English - 52 pagina's

Gaggenau BX481112 Gebruiksaanwijzing - Français - 56 pagina's

Gaggenau BX481112 Installatiehandleiding - Alle talen - 24 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info