512390
22
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/44
Pagina verder
22
Let er bij gevogelte op dat de punt van de
kerntemperatuurmeter niet in de holte in het midden
terechtkomt, maar tussen buik en poot in het vlees
wordt gestoken.
Kerntemperatuur instellen
1 Schuif de levensmiddelen met ingestoken
kerntemperatuurmeter in de ovenruimte. Steek de
kerntemperatuurmeter in het aansluitpunt in de
ovenruimte en sluit de ovendeur.
Zorg ervoor dat de kabel van de
kerntemperatuurmeter niet klem raakt!
In de display verschijnt + en de actuele
kerntemperatuur.
2 Zet de functieschakelaar op de gewenste
verwarmingsmethode.
3 Stel met de draaiknop de oventemperatuur in.
4 Raak het symbool + aan. Stel met behulp van de
draaiknop de gewenste kerntemperatuur voor het
gerecht in en bevestig met +.
De ingestelde kerntemperatuur moet hoger zijn
dan de actuele kerntemperatuur.
5 Het apparaat warmt op met de ingestelde
verwarmingsmethode.
In de display wordt de actuele met daaronder de
ingestelde kerntemperatuur weergegeven.
U kunt de ingestelde kerntemperatuur op ieder
willekeurig moment wijzigen.
Als de ingestelde kerntemperatuur binnenin het
gerecht is bereikt, klinkt er een signaal. Het
bereidingsproces wordt automatisch bindigd.
Bevestig met en draai de functieschakelaar op 0.
Aanwijzingen
Wanneer u het gerecht na afloop van het
bereidingsproces nog enige tijd in de oven laat
staan, stijgt de kerntemperatuur nog iets door de
restwarmte in de ovenruimte.
Wanneer u gelijktijdig een programmering met de
kerntemperatuurmeter en de timer instelt, dan
wordt het apparaat door die programmering
uitgeschakeld waarvan de ingevoerde waarde als
eerste is bereikt.
Ingestelde kerntemperatuur wijzigen:
Raak symbool + aan. Wijzig met behulp van de
draaiknop de ingestelde kerntemperatuur voor het
gerecht in en bevestig met +.
Ingestelde kerntemperatuur wissen:
Raak symbool + aan. Wis met Ž de ingestelde
kerntemperatuur. De ingestelde ovenfunctie wordt
normaal voortgezet.
Richtlijnen voor de kerntemperatuur
Gebruik uitsluitend verse, geen diepgevroren
levensmiddelen. De in de tabel genoemde waarden
zijn slechts richtlijnen. Deze zijn afhankelijk van de
kwaliteit en de aard van de voedingsmiddelen.
Vis en andere snel bederfelijke levensmiddelen
dienen uit hygiënische overwegingen na bereiding
een kerntemperatuur van minstens 62 - 65 °C te
hebben.

Voedingsmiddel Richtwaarde voor de
kerntemperatuur
Rundvlees
Rosbief, ossenhaas, entrecôte
extra rood 45 - 47 °C
rood 50 - 52 °C
medium 58 - 60 °C
doorbakken 70 - 75 °C
Rundergebraad 80 - 85 °C
Varkensvlees
Varkensgebraad 72 - 80 °C
Varkensrug
medium 65 - 70 °C
doorbakken 75 °C
Gehaktbrood 85 °C
Varkenshaas 65 - 70 °C
Kalfsvlees
Kalfsgebraad, doorbakken 75 - 80 °C
Gevulde kalfsborst 75 - 80 °C
Kalfsrug
medium 58 - 60 °C
doorbakken 65 - 70 °C
22

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gaggenau BS450 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gaggenau BS450 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,24 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Gaggenau BS450

Gaggenau BS450 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 44 pagina's

Gaggenau BS450 Gebruiksaanwijzing - English - 44 pagina's

Gaggenau BS450 Gebruiksaanwijzing - Français - 48 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info