589924

Fissler Vitavit edition Digital Handleiding

40
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/386
Pagina verder
Schnellkochen kurz erklärtCooking with the vitavit®
38
Selecting the cooking setting
See Fig. M
Select the desired cooking setting on the control valve (Fig. A-5). The table of cooking times (Chapter 9) will give you
suggestions for this.
Setting 1, approx. 110°C (Gentle Setting)
(45 kPa operating pressure)
for delicate foods, such as fish or vegetables
Setting 2, approx. 116°C (Speed Setting)
(75 kPa operating pressure)
for all other foods, such as meats or stews
Steaming without pressure
In addition to settings for gentle and speed cooking, you can also select cooking settings for gentle steaming and
conventional cooking. You will find additional information on the pressureless steaming setting in Chapter 8.
Building pressure and expelling air
Set your heat source to high to heat up the pressure cooker. Steam will escape from under the lid handle (Fig. A-1),
along with the atmospheric oxygen that can destroy vitamins. This process can take a few minutes. As soon as the
Euromatic closes and no more steam is expelled, pressure will begin to build up. The traffic light indicator (Fig. A-6)
will soon begin to rise.
Traffic light system
See Fig. N
No matter which cooking setting you select (Setting 1 or 2), the traffic light indicator will show you three different
colors. Much like a traffic light, these colors tell you the temperature in the cooker and help you to regulate the
energy source.
When the electronic vitacontrol® digital* cooking assistant is used, this information is also provided by optical
and acoustic signals, on the device itself or in the Fissler Cooking App (see separate Instructions for Use).
Yellow ring:
“The selected cooking setting will soon be reached. You can turn down the heat.”
Depending on the kind of stove and what you are cooking, you may need to reduce the energy sooner or later. For
solid burners or glass ceramic cooking surfaces at the beginning of the yellow ring, for induction or gas toward the
end of the yellow ring.
Green ring:
“The selected cooking setting has been reached. The actual cooking time begins now.”
Adjust the energy source so that the traffic light indicator remains in the green area during the entire cooking period.
*vitacontrol® digital only included with vitavit® edition digital
140901_02_GAL_Vitavit_edition_GB.indd 38 04.02.15 09:39
… 40 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Fissler Vitavit edition Digital bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Fissler Vitavit edition Digital in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools, Turks, Zweeds als bijlage per email.

De handleiding is 15,2 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info