465116

Fagor Splendid Handleiding

67
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/76
Pagina verder
67
• Une tasse de grains double de volu-
me à la cuisson.
• Lorsqu’on prépare une soupe aux
lentilles ou aux petits pois cassés,
suivre les temps données pour un
récipient conventionnel.
GRAINS QUANTITE D’EAU TEMPS DE
(1 tasse) APPROXIMATIVE CUISSON
Riz bastami 1 1/2 tasses 5-7 minutes
Riz grain long 1 1/2 tasses 5-7 minutes
Riz complet 1 1/2 tasses 15-20 minutes
Riz sauvage 3 tasses 22-25 minutes
Orge perlé 3 tasses 15-20 minutes
BlÈ 3 tasses 15 minutes
Viandes et volailles
• Retirer toute la graisse visible de la
viande ou des volailles. Si on prépa-
re un morceau entier de viande, le
couper de manière qu’il entre dans
l’autocuiseur sans toucher les parois.
La viande coupée en petits morceaux
cuit plus vite.
• Pour obtenir de meilleurs résultats,
dorer la viande ou la volaille dans
2 à 3 cuillerées d’huile végétale ou
d’olive, dans l’autocuiseur, sans met-
tre le couvercle et avant d’ajouter es
autres ingrédients. Ne pas surchar-
ger l’autocuiseur, dorer la viande par
groupes si nécessaire. Laisser égout-
ter l’excès de graisse et commencer
la recette.
• Toujours préparer la viande ou la volai-
lle avec au moins 1/2 tasse de liquide.
Si le temps de cuisson dépasse 15
minutes, mettre 2 tasses de liquide.
Les viandes avec des conservants ou
des salades doivent être recouvertes
d’eau.
• Ne jamais remplir l’autocuiseur à plus
des 2/3 de sa capacité.
• Lorsqu’on prépare un bouillon con-
centré ou un potage, mettre tous
les ingrédients dans l’autocuiseur et
ajouter de l’eau à la moitié de sa con-
tenance.
• Les temps exacts de cuisson varient
en fonction de la qualité et de la quan-
tité de viande ou de volaille à cuisiner.
A moins que la recette indique autre
chose, les temps de cuisson donnés
le sont pour 1,5 kg de viande ou de
volaille. De même, plus le morceau
de viande est gros, plus le temps de
cuisson est long.
• Après la cuisson, laisser que la pres-
sion diminue naturellement.
• Lorsqu’on prépare de la viande ou de la
volaille avec des légumes, il faut com-
mencer par préparer la viande dans du
bouillon ou autre liquide. Déduire du
temps de cuisson recommandé pour la
viande ou la volaille le temps de cuisson
des légumes qui mettent le plus long-
temps à cuire. Cuisiner la viande sous
pression pendant ce temps. Eliminer
la pression de l’autocuiseur en utilisant
la méthode de refroidissement rapi-
de. Ouvrir l’autocuiseur et ajouter les
légumes. Poursuivre la cuisson sous
pression pendant le temps recom-
mandé pour les légumes. Eliminer la
pression de l’autocuiseur en utilisant
la méthode de refroidissement rapi-
de. Vérifier l’assaisonnement. Si on
souhaite ajouter des légumes à cuisson
rapide comme les petits pois ou des
ceps, ne pas les cuire sous pression
avec les autres légumes. Les ajouter
dans l’autocuiseur avant de servir et
faire bouillir sans recouvrir l’autocuiseur
avec le couvercle jusqu’à ce qu’ils
soient cuits.
VIANDES ET TEMPS DE CUISSON
VOLAILLES APPROXIMATIF
Boeuf/veau, rôti 35-40 minutes
Boeuf/veau 3 cm de large 25-30 minutes
Boeuf/veau, cubes de 2 cm 700 g 10-15 minutes
Boeuf, viande lardée 900 g 10-15 minutes
Boeuf, boulettes 450 à 900 g 5-10 minutes
Boeuf, viande séchée 50-60 minutes
FRANÇAIS
… 67 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Fagor-Splendid

Zoeken resetten

  • Zou graag weten wat voor ring ik moet kopen,mag hopen dat u mij kunt helpen daar ik hier niets van weet. Gesteld op 25-4-2022 om 13:15

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • als de snelkookpan rondom stoom uitkomt wat is daar de reden van Gesteld op 20-10-2015 om 20:11

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • Hij lekt, of er zit geen afdichtingsring in of de ring is versleten. Heb ook bemerkt dat ring een soort pasvorm krijgt, dus lekt deze dan stop ik en draai de ring om. Helpt af en toe, eigenlijk net nog gedaan en sluit weer af.
      Mocht hij blijven lekken dan klem ik de steel vaster met een lijmklem of een tyrap hahaha, dit keer niet hoeven te doen. Omdraaien was voldoende.
      Je kan ook een nieuwe ring kopen, heb ik ook zat er spare bij, maar wil maximale uit ring halen voordat ik een nieuwe gebruik.
      Lukt nog steeds. Vroeger zag ik mijn moeder altijd de pan na afloop koelen door er koud water over te laten stromen, deed ik dus ook. Echter denk ik dat dat niet beter is voor de pan en doe het maar niet meer, iets langer wachten. Geantwoord op 23-2-2017 om 15:46

      Waardeer dit antwoord (10) Misbruik melden

  • is deze gebruiksaanwijzing ook in het nederlands??? Gesteld op 12-11-2012 om 17:48

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Is de handleiding ook in het nederlands Gesteld op 20-10-2012 om 11:53

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Fagor Splendid bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Fagor Splendid in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,74 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Fagor Splendid

Fagor Splendid Gebruiksaanwijzing - Espanõl - 28 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info