465116
43
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/76
Pagina verder
43
minutos, use 2 tazas de líquido. Las
carnes con conservantes o saladas
deben quedar cubiertas por el agua.
Nunca llene la olla a presión más de
dos terceras partes de su capacidad.
Cuando prepare caldo concentrado o
sopa, ponga todos los ingredientes en
la olla a presión y agregue agua hasta
la mitad de su capacidad.
Los tiempos exactos de cocción,
varían de acuerdo con la calidad y con
la cantidad de carne de res o de ave
que se cocina. A menos que la receta
indique algo diferente, los tiempos
de cocción proporcionados son para
3 libras de carne de res o de ave.
Asimismo, mientras más grueso sea
el corte de carne, más largo será el
tiempo de cocción.
• Después del tiempo de cocción, utilice
el método de natural para liberar la
presión.
Cuando cocine carne de res o de ave
con vegetales, comience por cocinar la
carne en caldo u otro líquido. Reste del
tiempo de cocción recomendado para
la carne de res o de ave, el tiempo
de cocción del vegetal que demora
más en cocinarse. Cocine la carne a
presión durante ese tiempo. Elimine
la presión de la olla usando el método
automático. Abra la olla y agregue los
vegetales. Verifique los aliños. Deje
que la olla genere otra vez presión y
continúe cocinando a presión por el
tiempo de cocción recomendado para
los vegetales. Elimine la presión de
la olla usando el método de enfriado
rápido. Si desea agregar vegetales
de cocimiento rápido, como arvejas
u hongos, no los cocine a presión
con los otros vegetales. Agréguelos
a la olla antes de servir y hiérvalos sin
cubrir la olla con la tapa hasta que
estén listos.
Por ejemplo, si va a cocinar la falda de
la ternera (tiempo de cocinado 35min.)
con patata (tiempo de cocinado 6 min.)
y añadir zanahorias (tiempo de cocinado
1min.), cocine la carne por separado 29
minutos, entonces elimine la presión,
y añada las patatas, vuelva a cerrar la
tapa de la olla para obtener presión
y cocínelo todo durante 6 minutos.
Finalmente, vuelva a soltar la presión,
abra la olla y añada las zanahorias.
Déjelas cocer a fuego lento sin presión
durante un par de minutos, hasta que
estén cocinadas.
CARNE DE RES Y AVE TIEMPO DE
COCCIÓN APROX.
Carne de res/ternara,
asado o (brisket) 35 - 40 minutos
Carne de res/ternera, (shanks)
de 1 pulgada y media de ancho 25 - 30 minutos
Carne de res/ternera, cubos
de 1 pulgada, 1 libra y media 10 - 15 minutos
Carne de res, carne mechada,
2 libras 10 - 15 minutos
Carne de res, albóndigas,
1-2 libras 5 - 10 minutos
Carne de res, cecina 50 - 60 minutos
Cerdo, asado 40 - 45 minutos
Cerdo, costillas, 2 libras 15 minutos
Cerdo, pierna ahumada, 2 libras 20 - 25 minutos
Cerdo, jamón, trozos 20 - 25 minutos
Cordero, pierna 35 - 40 minutos
Cordero, cubos de 1 pulgada,
1 libra y media 10 - 15 minutos
Pollo, entero, 2-3 libras 12 - 15 minutos
Pollo, en presas, 2-3 libras 8 - 10 minutos
Gallinas de Cornualles, dos 8 - 10 minutos
Sopa o caldo concentrado de carne
de res o de ave 10 - 15 minutos
Mariscos y pescados
Limpie y destripe el pescado. Saque
toda espina visible.
Refriegue y enjuague las conchas
en agua fría. Ponga las almejas y los
mejillones a remojar en una fuente
de agua fría con el jugo de un limón,
durante una hora, para sacarles la
arena.
ESPAÑOL
43

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Fagor-Splendid

Zoeken resetten

  • Zou graag weten wat voor ring ik moet kopen,mag hopen dat u mij kunt helpen daar ik hier niets van weet. Gesteld op 25-4-2022 om 13:15

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • als de snelkookpan rondom stoom uitkomt wat is daar de reden van Gesteld op 20-10-2015 om 20:11

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Hij lekt, of er zit geen afdichtingsring in of de ring is versleten. Heb ook bemerkt dat ring een soort pasvorm krijgt, dus lekt deze dan stop ik en draai de ring om. Helpt af en toe, eigenlijk net nog gedaan en sluit weer af.
      Mocht hij blijven lekken dan klem ik de steel vaster met een lijmklem of een tyrap hahaha, dit keer niet hoeven te doen. Omdraaien was voldoende.
      Je kan ook een nieuwe ring kopen, heb ik ook zat er spare bij, maar wil maximale uit ring halen voordat ik een nieuwe gebruik.
      Lukt nog steeds. Vroeger zag ik mijn moeder altijd de pan na afloop koelen door er koud water over te laten stromen, deed ik dus ook. Echter denk ik dat dat niet beter is voor de pan en doe het maar niet meer, iets langer wachten. Geantwoord op 23-2-2017 om 15:46

      Waardeer dit antwoord (10) Misbruik melden
  • is deze gebruiksaanwijzing ook in het nederlands??? Gesteld op 12-11-2012 om 17:48

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Is de handleiding ook in het nederlands Gesteld op 20-10-2012 om 11:53

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Fagor Splendid bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Fagor Splendid in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,74 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Fagor Splendid

Fagor Splendid Gebruiksaanwijzing - Espanõl - 28 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info