457867

Fagor Fagor Handleiding

22
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/68
Pagina verder
22
quickly. Gravy can be prepared from
cooling liquid left in cooker.
FISH AND SEAFOOD
GENERAL INDICATIONS
Regular cooking times of fish and
seafood are not normally long so the
pressure cooker will not save you too
much time. There are however other
advantages. Cooking smells, which are
so difficult to get out of the house
afterwards, are reduced or eliminated
and steam cooling or casserole cooking
under pressure improve the taste and
nutritional value of the fish.
• Season carfully as rather less
seasoning is needed. Lemon juice is
a good substitute for salt during
cooking. Salt may be added
afterwards.
• Frozen fish do not need to be
thawed, as cooking times are the
same.
• Vegetables can be combined for
"meal-in-one" cooking as times are
similar.
FISH STEW
3-4 minutes.
INGREDIENTS:
Approx. 1 1/2 lbs fish fillets, 4 oz small
mushrooms, 1 can peeled tomatoes, 4
oz bacon, butter, garlic, salt, pepper, bay
leaf, 1/4 pint water, 8 oz courgettes.
Heat cooker and lightly fry the chopped
bacon. Add butter and fry the
courgettes (small pieces). Add fish,
mushrooms, tomatoes, crushed garlic,
seasoning and water. Stir well. Close
cooker and cook for 3-4 minutes. Cool
quickly. Remove bay leaf before serving.
LOBSTER BELLA VISTA
3-4 minutes.
INGREDIENTS:
1 lobster 2 lbs, water, seasoning,
vinagrette sauce, mayonnaise.
Fill half of cooker with water, season and
bring to boil. Put lobster in boiling water
close and cook for 3-4 minutes. Remove
and cool quickly in cold water.
Cut lobster in half, remove meat and
slice taking care not to break shell. Place
shells on serving tray and arrange slices
of meat on shells. Decorate with thin
strips of red pepper and surround with a
julienne of lettuce. serve with vinagrette
sauce or mayonnaise.
POACHED FISH FILLETS
2-3 minutes.
INGREDIENTS:
2 lbs fish fillets, 2 onions, 6 slices lemon,
parsley, 4 peppercorns,
seasoning, 1 1/2 cups water.
Slice onions. Heat water in cooker. Add
all ingredients, close and cook for 2-3
mintues. Cook quickly.
DESSERTS
GENERAL INDICATIONS
Tasty desserts are prepared in the
pressure cooker in a fraction of the time
needed with normal methods.
• Never fill cooker to more than 2/3 of
capacity.
• Any available pudding basin or
mould which fits into the cooker can
be used provided in will withstand
the temperatures produced inside
the cooker (up to approx. 250º F).
• Allow for swelling of ingredients
inside mold.
RICE PUDDING
8-10 minutes.
INGREDIENTS:
1 pint milt, 4 oz pudding rice, 3 oz sugar,
1/2 oz butter, vanilla essence or nutmeg
or cinnamon (if flavoruring desired).
Melt butter in cooker. Stir in milk and
bring to boil. Add rice, sugar and
flavouring (if desired). Close and cook
for 8-10 minutes. Serve in dish and if
desired sprinkle with nutmeg and brown
under the grill.
interior 19/4/07 14:50 Página 22
… 22 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Fagor-Fagor

Zoeken resetten

6

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Fagor Fagor bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Fagor Fagor in de taal/talen: Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 0,45 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Fagor Fagor

Fagor Fagor Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 5 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info